Amerikaanse sjokolade poeding: resep

Amerikaanse poeding - soos is sjokolade koek. Ek het met hierdie wonderlike resep Chef Huis Hilton in die 19de eeu. Aanvanklik nagereg bedoel vir BBP's. Canapebed gaar klein grootte, dit is gerieflik om te eet was 'n aristokratiese dame. Bindend bestanddele brownies was okkerneute en appelkoos glans.

Vandag, die beroemde sjokoladekoek gebak met die toevoeging van 'n verskeidenheid van produkte. Kom ons probeer buitengewoon tender om te kook en smelt-in-jou mond sjokolade poeding. Die resep is baie eenvoudig, nie baie tyd in beslag neem.

Bestanddele: meel 1/2 koppie, botter verpakking, donker sjokolade (twee bars), suiker (1/2 koppie), bakpoeier, 3 eiers, 'n bietjie brandewyn of rum (5 c.). Volg die instruksies en jy beslis kry 'n heerlike sjokolade poeding. Die resep van voorbereiding is soos volg. Botter met sjokolade smelt die teëls in 'n waterbad effens afkoel en gee gooi brandewyn (rum). In 'n aparte houer totdat wit, klop eiers met suiker en meng met 'n baie sjokolade botter room. Kombineer gesifte meel met bakpoeier en dan meng met 'n sjokolade-eiermengsel, totdat 'n eenvormige konsekwentheid. Die deeg moet 'n dikkerige, soos pannekoek wees. Vorm vir die bak smeer 'n stuk botter, sprinkel liggies met meel en gooi die beslag. Sit in voorverhitte oond vir 20 minute sjokolade poeding.

Die resep, soos jy kan sien, heel eenvoudig. Gebak en afgekoel koek versigtig sny in klein blokkies om 'n mini-koeke te kry. Top versier hulle enige bessies, geklopte room, gepoeierde suiker of karamel glans - dit hang alles af van jou verbeelding.

Kom ons probeer om verskillende sjokolade kook poeding resep met foto hieronder aangebied. Produkte: twee eiers, botter (200 g.), Suiker (beker), vanilline, meel (100 gr.), 'N bar van sjokolade, neute (1,5 k), bakpoeier en sout saam. Vir glasure nodig vetterige room (100 ml.), Botter (50 g.), Chocolate (50 g.). Uitgefaseer kook:

• Klits eiers met suiker en botter tot volumetriese en elasties massa te verkry.
• In die mikrogolf of in 'n water bad smelt die sjokolade.
• Liquid sjokolade mengsel met die eiermengsel en vanielje, klits menger.
• Meel gesif om bakpoeier, sout en neute sit. As jy nie vind okkerneute, kasjoeneute, of jy kan broyage gebruik.
• Meelmengsel verbind met die olie massa, en skuif die goed knie deeg in 'n gesmeerde gereed vorm. Dit is wenslik dat dit vierkantig wees.
• Bak by 180 grade 40 minute. Bereidwilligheid om die koek te gaan met 'n wedstryd. Die belangrikste is, aan die onderkant van die koek is nie verbrand.

Terwyl ons koek gebak word, voor te berei die glans. Ons sal 33% room nodig, wat hulle nodig het om 'n kookpunt te bring en so gou as borrels verskyn, dadelik verwyder van die hitte. Volgende, voeg die gesmelte sjokolade en botter, al klop met 'n menger en plaas vlugtig in die yskas.

Gereed koek is ten volle bedek met glans en in blokkies gesny. Bedien met vanieljeroomys verrassing of 'n sterk koffie. Dit is so geurig, delikate en wonder bo wonder verkry heerlike sjokolade poeding. Die resep kan verander na jou smaak.

Die tekstuur van koeke soortgelyk aan die sponskoek. Dikwels hulle voeg klapper en marsepein massa. In enige variasie dit blyk 'n ongelooflike verrassing. Nou weet jy hoe om 'n sjokolade poeding kook vir die feestelike tafel. Ongewone Amerikaanse terte 'n gunsteling gereg van die huishouding!