Rolls met salm pannekoek - Japannese gereg met die Russiese motiewe

Japannese kultuur in die afgelope jaar, is stewig in die lewe van die Russiese volk, wat nie verbasend nie - ons is almal groot aanhangers van iets nuuts en interessant, en rolle met salm, byvoorbeeld, wat bereid is om uit rys met 'n skyfie rou vis en komkommer, te geword het 'n ware boom. Duisende mense het na die Japannese restaurant en begin om die tradisionele Japannese geregte te absorbeer in groot hoeveelhede. Maar die jaar geslaag en gewildheid begin afneem, en nou die Japannese restaurant is niks besonder merkwaardige en ongewone. Tegnologie van die voorbereiding van hierdie gereg is baie interessant, en ons gasvrou het 'n oomblik nie misloop in tyd en besef dit: waarom nie rolle met salm nie net met rys en pannekoek te maak? Vandag kyk ons na interessante resepte waarin daar subtiele notas van die ooste en die tradisionele, eeue-oue Russiese kookkuns.

Pannekoek rolle met salm

Die volgende resep sal aangebied uitstekende snacks, wat nie in die skande kom op 'n vakansie tafel te sit. So, moet ons die bestanddele vir gewone pannekoek. Hierdie drie eiers (hoender), 'n glas vars melk, 'n glas water, twee koppies gesifte meel, suiker, sout, 'n bietjie groente-olie en 'n klein knippie koeksoda. Vir die vulsel, moet ons gesoute salm, roomkaas en groen uie vere. Kook gewone pannekoek, dun, kant, maar nie eens dink hulle is, omdat die lekkerste deel is op.

Neem effens afgekoel pannekoek, reguit dit en mildelik smeer met kaas wrongel. Ons neem ons vis en sny in dun plate, sit dit in 'n bevel op die pannekoek. Jy hoef nie te veel om die smaak te sit was nie baie ryk - hier smaak moet al die bestanddele gee. Oor pannekoek sit ui vere zamatyvaem pannekoek roll, is toegedraai in deursigtige plastiek en verkoel gee brou vir 'n halfuur. Voordat dit bedien word hierdie gereg moet sny in gelyke dele, soos gedoen word met konvensionele Japannese rolle. Hier is 'n interessante gereg, rolle met salm altyd uitwerk vir die heerlikheid, is dit onmoontlik om die gereg te bederf! Dit is lig, verfrissend as gevolg van maaskaas. Jou gaste en lede van die huishouding sal tevrede wees. Wees voorbereid vir die feit dat jy herhaaldelik moet pannekoek rolle met salm kook - hulle wil weer en weer eet.

Lavash rolle met salm

Japannese gereg bevind sy vertolking in Armenian kombuis, as vir die voorbereiding van rolle steeds gebruik pita. Dit is 'n redelik eenvoudige gereg, wat ook kan dien as 'n snack gaste, maar dit is nog steeds perfek vir ontbyt vir haar geliefde man en kinders. In afwagting van die somer, kan jy sonder twyfel sê dat hierdie gereg is nuttig vir uitstappies.
Die voorbereiding van sulke rolle vereis nie net moeite, maar ook verbeelding, want jy kan pita alles wat "sleg in die yskas" draai - in elk geval, sal uitdraai heerlik. In die klassieke weergawe van hierdie gereg, moet ons die volgende bestanddele: 2 Armenian lavash, 'n paar eiers, die verpakking van gesoute salm, baie groen, sout, peper, mayonnaise.

Om mee te begin, sny ons ons middel-grootte stukkies vis kan wees lae, maar jy kan dice - soos die inhoud van jou hart, maar onthou dat dit die vorm van die salm sal afhang van die voorkoms van gesnyde brood. Flard setperke, kook tot gaar eiers en vryf hulle op 'n growwe rasper of in blokkies dieselfde sny. Neem die eerste Lavash vel en uit te brei dit in volle grootte, smeer mayonnaise, mildelik verkrummel sy gekapte kruie, sout, peper. Sit die eiers. Neem nou die tweede vel en bedek dit Lavash eerste vel smeer die boonste deel van mayonnaise, versprei vis. Alle netjies draai, bedek met kleefplastiek en gee dit brou in 'n koel plek om 'n goeie pita brood geweek.

Bon Appetit!