Resep garnale bier: lekker seekos voorgereg

Beplanning van 'n bier party en weet nie hoe om te kook? Ons bied 'n wonderlike seekos wat perfek is vir liefhebbers van bier - garnale. Daar is baie verskillende maniere om dit te kook, sal jou vertel van die mees interessante.

Resep garnale bier № 1

In die eerste plek waar om te begin - dit is die korrekte ontdooi die produk. Baie mense glo dat jy nodig het om die garnale gooi in kookwater. Dit is nie so nie. Om hulle met al die ys weg was, 'n geruime tyd om die garnale in koue water te hou. En nou oor hoe om garnale braai om bier. Nodige bestanddele:

• geskil garnale weeg 1 kg;
• sout, dille, suurlemoensap;
• olyfolie.

Die voorbereiding tegnologie

Ontdooi seekos. Om al die water het gedreineer, kantel die garnale in 'n vergiettes. skuif dan hulle in 'n klein kastrol, gooi die gekapte dille en druk die sap uit die suurlemoen. Geur met sout. Garnale moet gemarineer vir 'n uur. Hoogs verhit die olyfolie en braai vis vir 5 minute. Bedien warm.

Resep garnale bier № 2

Nog 'n variasie op die tema van gebraaide vis. bestanddele:

• kilogram van behandelde garnale;
• 'n halwe suurlemoen,
• olyfolie vir braai;
• een knoffelhuisie;
• gemaalde swartpeper, sout, kruie.

Die voorbereiding tegnologie

Garnale ontdooi, dreineer. Lemon kap met skil. Olie hitte, bedek met seekos. Sout, sit die knoffel, peper en suurlemoensap. Braai vir 5 minute, roer aanhoudend. Sodra die dop rooskleurig sal wees, kan dit van die plaat verwyder. Voor opdiening, sprinkel met kruie.

Resep garnale bier № 3

Kom ons probeer die seekos te blus. bestanddele:

• kilogram van behandelde garnale;
• een suurlemoen;
• paar knoffelhuisies;
• Lavrushka, setperke (meer dille, pietersielie);
• sout, peper, enige olie (olyfolie of sonneblomolie).

Die voorbereiding tegnologie

Ontdooi bevrore garnale. Smaller hulle die sap van die suurlemoen. Die baie fyn gekap suurlemoen. Knoffel en vars kruie flard. Lê al die produkte in die pan en prut vir sowat 5 minute.

Soos kook garnale bier: resep № 4

Nie 'n slegte manier - om te probeer om seekos kook in sojasous. Dit sal vereis dat:

• geskil garnale weeg 1,5 kg;
• klein hoof van knoffel;
• rooi peper, dille,
• sojasous 100 ml;
• groente-olie.

Die voorbereiding tegnologie

Garnale is ontdooi en gekook in water met die toevoeging van sout en dille. Hellingshoek in 'n vergiettes, dreineer die water wat ons gee. Knoffel gebraai in groente-olie tot die pan. Voeg by dit 'n bietjie van rooi peper. Sit die garnale in 'n groot ketel, gooi sojasous by en kook vir 10 minute.

Resep garnale bier № 5

Kook die garnale gebraai in bier beslag. Jy het nodig:

• bierglas (sowat 200 ml);
• kilogram van garnale;
• effens meer as die helfte koppie (140 gram) van meel;
• sout - 3/2 lepels;
• bakpoeier - 'n klein lepel;
• rooi peper - opwinding sit 'n bietjie meer, die res van die halwe teelepel is genoeg;
• deel koppie (ongeveer 150 ml) melk;
• 'n paar eiers;
• 2-3 koppie groente-olie.

Die voorbereiding tegnologie

Verwyder die garnale dop, sodat net die stert. Meng meel met sout, bakpoeier, en rooi peper. Giet in bier en melk. Klits eiers. Roer. Plaas die garnale in beslag en laat trek vir 'n halfuur. Verhit die olie in 'n diep pot. Verwyder die garnale uit die beslag en braai in klein porsies in die olie. Voorberei seekos plek op 'n papierhanddoek om oortollige vet laaste week. Sit voor saam met bier.