Pike bredie (met wortels en uie) resepte

Pike staan uit tussen die ander Visrivier vir sy dieet eienskappe. Maar 'n paar van ons gebruik dit selde, oorweeg dit ook vaal vleis. Om hierdie tekortkoming wegsteek, baie ervare kokke beveel voed haar 'n pittige groente sous. Na die lees van vandag se artikel, sal jy leer hoe om snoek gestoofde met wortels en uie voorberei.

Opsie een: die lys van produkte

Volgens hierdie resep is vinnig om te bak Europese kombuis, wat ideaal is vir 'n familie middagete of aandete voor te berei. Van die volgende bedrae van die komponente tot ses porsies kry ongelooflik lekker vis. So jy kry 'n baie smaakvol en gesonde snoek gestoofde met wortels en uie word vriendelik versoek om te gaan na die winkel vir al die nodige produkte. In jou kombuis moet wees:

• 900 gram van vis fillet.
• Twee uie bolle.
• 300 gram van die wortels.
• 'N eetlepel suiker.
• 300 ml hoender sous.
• Twee ryp tamaties.

As bykomende komponente begeer om te gebruik knyp droog adzhika, sout, kookolie en gedroogde dille.

Beskrywing van die proses

Ten einde het uitgedraai regtig lekker en bevredigend snoek bredie met wortels en uie, moet jy streng handhaaf die aanbevole verhouding van die komponente. Pre-gewas en geskil groente grond. Uie sny in redelike groot stukke, wortels - skuins snye.

Voorberei op hierdie manier Passer groente in 'n bietjie warm olie en voeg dit by die pan in medium-grootte stukke fillet sny. Na die pienk vis vesel wit geword, stuur hulle snye ryp tamaties en hoender sous.

Om jou snoek bredie (met wortels en uie) baie smaakvol hou is, dit gegeur met speserye. Vir hierdie doel, die suiker, sout, droë adjika en dille. Kook dit onder dekking teen 'n minimum die vuur totdat verdamping van 'n oormaat vloeistof en volledige versagting van klein beentjies wat in die filet kan bly.

Opsie Twee: 'n stel van komponente

Dit sal opgemerk word dat volgens die resep verkry baie bevredigend en sagte snoek, bredie met wortels en uie in 'n tamatie multivarka. Voor die aanvang van die proses, maak seker dat daar tot jou beskikking al die nodige komponente. In jou kombuis moet wees:

• Kilogram vis.
• Vyf wortels.
• Twee groot ui bolle.
• 35 gram van tamatiepasta.

As 'n spesery, hierdie keer sal nie net sout en peper met behulp van. die laaste nommer is afhanklik van smaak voorkeure sjef en sy huishouding.

Die voorbereiding tegnologie

Ten einde het uitgedraai sappige, bevredigende en heerlike snoek gestoofde met wortels en uie in tamatiesous, die resep waarvan ons dit oorweeg om in vandag se artikel, moet streng hou by die bogenoemde verhouding. Bevorder gewas en geskil groente grond. Buig gemiddelde in blokkies gesny, wortels behandel met 'n troffel. By the way, die laaste bestanddeel, in hierdie geval speel die rol van 'n groente kussing.

Die vis is skoon van skubbe, skakel die vinne, kop en stert en in medium-grootte stukke gesny. In Multivarki bak gesmeerde met 'n klein hoeveelheid van goeie sonneblomolie, eweredig versprei helfte van die beskikbare groente. Hulle plaas vooraf gesout en gepeper snoek. Top cover alle oorblyfsels ui en wortel mengsel en gooi tamatiepasta, voorheen ontbind in 'n glas water.

Gereg gaar in "Uitwissing" nie minder as 'n uur. Hierdie tyd sal meer as genoeg om die vis te hou tyd gehad om te versag en te absorbeer die geur en smaak van groente wees. Na sestig minute, nadat die klank-sein kan oopgemaak word multivarku en versprei die inhoud daarvan in 'n pragtige plate.

Klein beentjies, oorspronklik gevind in vis, versag genoeg, so in die proses van eet nie bang vir onaangename verrassings kan wees. Tipies, snoek gestoofde met wortels en uie in tamatiesous in hierdie resep raak nogal sappige. Daarom is dit geen bykomende souse nodig. Tipies, soos vis gevoer met kapokaartappels of pasta. 'N Goeie bygereg word ook beskou as 'n groente bredie.