Peperkoek huise: Kersfees resepte

Voor die Nuwe Jaar en Kersfees is altyd 'n kwessie van wat interessant sou wees om sulke dinge te kook. Veral om asseblief die kinders wil altyd iets soet en spesiaal. Net peperkoek huise sal perfek vir so 'n geleentheid wees. Hulle lyk soos iets besonder oulike en 'n bietjie magic. Deur hulself, koekies is nie so interessant, maar wat ingesamel is in 'n fantastiese huis - dit is nogal 'n ander saak. Kinders kom uit hulle in ekstase.

Kersfees resepte is baie uiteenlopend, maar hulle deel een ding: die kos voorberei vir hom is altyd spesiaal, heerlike en pragtige. Kry ten minste dieselfde peperkoek hut. Smaaklik, helder en versierde, skep hulle 'n wonderlike atmosfeer van warmte en troos in afwagting van die vakansie. Kom ons praat oor hoe om een van hierdie wonderlike lekkernye te maak.

Wat produkte is wat nodig is vir die toets?

So, om gemmer te berei peperkoek huis, moet ons hierdie produkte te kry:

1. Suiker - 0,5 koppies.
2. Botter - een pak (200-260 g).
3. Heuning - 90 gram.
4. Ginger - 1,5-2 teelepels. Jy kan droog te neem. Dit word verkoop in elke supermark.
5. Meel - 0.75 kg.
6. Soda - 1.3 teelepel ..
7. suurlemoensap - 1 teelepel.
8. Carnation - 1.6 teelepel ..
9. Gepoeierde suiker - 0,3 kg.

Peperkoek huise resep

Berei al die produkte, kan jy begin om die deeg te knie. Aanvanklik, meng die suiker en heuning met al die speserye, wat 'n belangrike rol speel. Die hele mengsel geplaas word op 'n klein brand. Heuning is geleidelik gesmelt en die suiker opgelos het.

Voeg dan die botter, eiers. Dit alles is deeglik gemeng vlamme.

Dan moet jy 'n bietjie koeksoda by te voeg. Die mengsel is versigtig met skuim. Maar jy kan nog steeds deeglik meng dit.

gee dan die gesifte meel. Die inhoud van die bakkie roer totdat totdat die mengsel word geskei van die mure van die kookware.

Ons het 'n baie warm geurige deeg. Rol dit in 'n bal en laat afkoel vir 15 minute.

Spasies vir huis

So, vir die deeg peperkoek huis ons berei het. Die volgende fase is baie interessant. Voordat jy bak begin, moet die werkstuk te maak. Ons moet koekies as dele huis te kry. Kom ons dink oor hoe om dit te doen. Die maklikste manier - is om 'n papier patroon voor te berei, en het hulle uitgesny van die gerol deeg komponente. So, ons is nie maklik om koeke te bak, en die mure, dak, skoorsteen. Wil jy - maak selfs die inwoners van solders: fantastiese klein diere, man, jy kan selfs 'n sneeuman ...

Hoe groot sal die toekoms van papier patrone wees, besluit jy. Dit hang alles af van hoe groot of klein jou huis is van gemmer koekies.

Daarbenewens, kan jy uit karton gesny 'n paar Kersbome en 'n heining, wat 'n groentetuin te bou. Jy sal 'n hele Kersfees samestelling kry.

Ons het ook aangeraai om die basis vir die huis bak. Baie sal klaar ontwerp makliker wees om te installeer en te beveilig on-beskuitjies werkstuk as op die karton.

Sny dele van die toets

Neem die gereed-verkoelde deeg en rol uit tot 'n dikte van sy 7-8 millimeter. Dan lê ons ons stensils en sny dele met 'n mes. Ons doen dit baie versigtig sodat dit nie die deeg beskadig. Moenie vergeet om uit te sny vensters en deure. Saam met hulle sal baie mooier huis wees. Maar as dit is moeilik - dit maak nie saak, is dit moontlik om die nodige room en Stroombane dekor voltooi. Maar meer daaroor later. En tog ...

bak gemmerbrood

Voordat die deeg in die oond, bak dit, bedek papier vir die bak, dit is afbreekbare dele billet. Sal uitstal by die plaat temperatuur van 190 grade en sit die koekies veilig binne-in. Bak dit sal nie meer as vyftien minute. Net oordoen dit nie die oond, of peperkoek sal te donker wees, en oor gedroogde.

Die finale koekies moet afgekoel.

Voorbereiding van glans

So, ons het reeds 'n gereed gemaak dele, bly dit net om ons peperkoek huise in te samel. Hoe? Om dit te doen, berei die glans. Ons sal dit twee keer om te kook, want vergader en versier almal sal nie werk in 'n enkele dag.

Proteïen is een van verkoelde eiers 'n halwe koppie van gepoeierde suiker sweep. Voeg 'n eetlepel 'n lepel suurlemoensap (beslis vars). Die gevolglike glans toegepas op 'n deeg sak. Neem 'n wenk van die kleinste slot en trek uit met die hulp van die kontoere van alle vensters, deure en mure. Die dak is ook moontlik om 'n teël versier.

Ons gee glans verdik. Wanneer dit uitdroog 'n bietjie, maar nog nie ten volle hard, kan jy versier met gekleurde besonderhede bolaag, wat dikwels gebruik word vir Paasfees. Dan sal die gemmerbrood huise nog meer helder en pragtige draai.

Ons begin huis in te samel

Kom ons laat ons produkte te uitdroog, en dan voort te gaan na die vergadering van solders. Verwissel spuitpunte om 'n deeg sak om 'n wyer. En dan begin ons om die kersie op alle toekomstige nate huis sit. Elke deel van die fasade draai liggies aan Korzhik-stand, wat ons apart gebak te vestig. Verbind dele, hou saam met hulle vir 'n rukkie, sodat hulle kan saam effens vashou.

So geleidelik vestig alle dele huis, bedek die kante en bodem van die glans strukture. Ons laat dit alles om droog te word. Nag sou genoeg wees.

Vir groter stewigheid van die produk, kan jy tandestokkies gebruik, gestut hul mure om heeltemal droog te word. Of jy kan hulle versigtig vas hoeke, wat dit al dan glans.

Die nuwe glans vir dak

Die volgende dag, wat jy nodig het om te skud 'n nuwe baksel van glans met behulp van 'n eier. Met sy hulp, kan ons die dak te installeer. Aanvanklik plant 'n laag room op die een kant, hou en wag totdat dit geplak. Net so, installeer en tweede helfte. Daar is beslis nodig om plek vir die gebruik van tandestokkies om die dak is goed gehou. By the way, sommige mense verkies om 'n gereed gemaak produk te versier, sodat dit nie al die skoonheid in die gemeente te bederf. Sien vir jouself, as jy dit verkies.

Plaas sy goeie verbindings promazhem glans. Hier is ons peperkoek huise en gereed.

Dan kan jy net die installering van die heining besonderhede en herring, sit die pyp op die dak. Gereed huis moet verlaat om droog te word en dan sprinkel met gepoeierde suiker. Kry real winter samestelling. Ek sien dit al baie wonderlike en mooi en dit maak daarop aanspraak dat 'n feestelike tafel versiering wees. In die algemeen, Kersfees resepte - dit is 'n wonderwerk! Hulle beur reeds op die stadium van lees, om niks van die finale lekkerny sê!

in plaas van 'n epiloog

Die resepte is goed, so is die feit dat die gaarmaakproses kinders kan betrek. Hulle kan versier hul eie 'n paar van die besonderhede, die eerste om die koek te proe. Dit sal 'n spesiale, feestelike, Kersfees en Nuwejaar atmosfeer in die huis te skep. Peperkoek huise, die resep van wat ons vir julle gesê, dit is nie net koekies en handgemaakte! Ja, wat!

So 'n samestelling sal die trots en versiering van 'n feestelike tafel wees. Alhoewel, natuurlik, dit is nie maklik nie en sal heks minnares baie tyd en geduld vereis. Maar wat was die gevolg! Daarbenewens sal jy in staat wees om iets van hul eie in die resep te bring, en jou gemmerbrood huise hierbo uiteengesit sal wees soos geen ander op iemand. Hier is waar om fantasie te draai. Net 'n stewige kreatief te wees. En hoeveel vreugde vir die hele gesin! So probeer om so 'n wonderwerk te skep vir die vakansie tafel, en jy sal nie spyt jou keuse!