Kos en drank, Resepte
Koeke met bosbessies. resep vir
Koeke met bosbessies - 'n sagte en sagte deeg met tert vul. Jy kan hulle weier om te kook met behulp van resepte wat ons versamel het in hierdie artikel.
Gis koeke met bosbessies
Vir baie, is hierdie deeg wat verband hou met die kinderjare, toe my ma en ouma geoes bessies is nuttig in die winter, en terselfdertyd verheug familie heerlike gebak. Om koeke met bosbessies in die oond voor te berei, sal jy nodig het om die volgende te doen.
- Knie die deeg vir die basis van die 300 ml warm melk, twee eetlepels meel, 15 gram droë gis en twee eetlepels suiker. Close brou foelie en plaas in 'n warm plek vir 'n rukkie.
- Afsonderlik, in 'n groot bak, meng die vier hoender eiers, 250 gram suiker, 150 ml van groente-olie. Wanneer die massa is gereed, meng dit met die naderende brou en 'n glas warm melk.
- Voeg by die deeg in klein porsies gesifte meel en knie dit met 'n lepel eerste, en dan die hande.
- Die finale produk is sit in 'n bak, gesmeerde met groente-olie en plaas dit in 'n warm plek. Wag totdat die deeg verdubbel, dan Punch en laat dit aan nog een keer opstaan.
- Vir die vulsel, neem 350 gram vars bosbessies, weer aanmekaar dit en spoel deeglik onder lopende water. Daarna het dit sprinkel met 200 gram suiker en roer met 'n lepel sodat die sap onttrek.
- Cook vanuit die deeg en vul van pasteie, en dan plaas dit op 'n bakplaat, die gelê perkament.
- Dit bly om koeke smeer met bosbessies geklopte eier - en jy kan hulle stuur om te bak in die verhitte oond.
Wanneer bak bekom goue kleur, verwyder dit uit die oond, laat effens afkoel en sit voor met warm melk of tee.
skilferkorsdeeg
As jy nodig het om vinnig 'n maaltyd berei vir tee vir die hele gesin, betaal dan aandag aan hierdie resep. In hierdie geval, stel ons voor dat jy neem vir vulsel geweek bosbessies. Jy kan egter vars of bevrore bessies gebruik. Skilferkorsdeeg met bosbessies, ons sal soos volg voorberei:
- Neem een koppie geweek bosbessies, met 'n sif om oortollige vloeistof verwyder, en dan spoel dit onder lopende water.
- 500 g skilferkorsdeeg ontdooi by kamertemperatuur en 'n roll met behulp van 'n koekroller.
- Sny velle in gelyke blokkies, dan maak insnydings met 'n mes aan die een kant spasies. Dit is om daardie oortollige vog vinniger verdamp verseker.
- Op die ongerepte deel van die proef gestel twee eetlepels bosbessies en sprinkel met suiker bessies. Vorm reghoekige pasteie, Pinch kante en plaas die werkstuk op die skinkbord, die gelê perkament bak.
- Plaas die leë in 'n voorverhitte oond en kook dit vir ongeveer 20 minute.
Gereed puff uit op 'n bord, laat hulle effens afkoel en sit voor.
Gebakte koeke met appels en bosbessies
Die oorspronklike smaak van die bak sal u nie verlaat onverskillig enige lid van jou gesin. Hoe om heerlike koeke met bosbessies kook? bak resep is baie eenvoudig:
- Om die gisdeeg knie, smelt op die stoof of in 'n mikrogolfoond 100 gram van botter, koel dit en meng met 'n klein hoeveelheid sout en 100 gram suiker.
- Die gevolglike mengsel was giet in 500 ml melk of jogurt, voeg twee lepels kitssuurdeeg by en meng.
- Sif die basis van een koppie meel, roer en laat rus vir 'n rukkie.
- Wanneer borrels verskyn op die oppervlak van die deeg, voeg die twee hoender eiers en meng deeglik.
- Volgende, voeg klein gedeeltes van meel totdat totdat knie stywe deeg. Daarna het, gooi hom 50 gram van groente-olie, en weer punch.
- Sit die deeg in 'n warm plek en laat dit twee keer opstaan.
- Vir die vulsel: Neem asseblief twee medium appels, skil hulle uit die vel en verwyder die kern. Daarna het sny dit in klein blokkies en meng met 'n koppie bosbessies. Voeg by hulle twee eetlepels van stysel en vier lepels suiker.
- Van die deeg en vul van blinde deur klein pasteie, plaas dit op 'n bakplaat, geolie, of die gelê bakpapier, en borsel met geklitste eiergeel.
Berei koek met bosbessies in 'n oond bak tot goudbruin, en dan onmiddellik van toepassing op die tafel met warm drankies.
Pasteie met bessies in 'n pan
Geen liefhebber van die bak kan nie onverskillig verbygaan hierdie heerlike en watertand gebak. Berei gebraaide pasteie met bosbessies baie maklik. Om dit te doen:
- Giet in 'n groot bak met 500 ml jogurt, voeg by dit twee lepels suiker en 'n bietjie sout. Meng die produk en voeg dit by twee eetlepels groente-olie.
- Roer die gevolglike mengsel in 'n sak vol bakpoeier, en twee of drie koppies gesifte meel.
- Knie 'n sagte deeg, sodat 'n voldoende sterk vashou aan hande.
- Spoel onder lopende water, 'n glas vars bosbessies en meng dit met suiker (spesifiseer die aantal na jou smaak).
- Deeg blind deur klein koeke, in die middel van elke Sit 'n lepel van die vul en styf verbind die rand.
Verhit pan met kleefwerende laag en kook koeke daarin van beide kante tot goudbruin. Dien die maaltyd na die tafel met jou gunsteling drankies.
Kaaskoek met bosbessies
Hierdie wonderlike gebak perfek vir die vergadering van die gaste en vir die vakansie tafel. 'N kok 'n pie met bosbessies ons graag:
- Om die deeg voor te berei, verbind die 200 gram meel en 70 gram suiker. Voeg by hierdie 70 ml van groente-olie en meng kos hande totdat hulle rommel. Voeg dan die eier en knie stywe deeg.
- Neem 'n bak en sy hande op die onderkant van die deeg, en dan die vorm van sy klein buffers.
- Vir die vulsel klits menger 200 gram van kaas, een eier, 70 gram suiker, 100 ml melk, lepel stysel en vanielje na smaak.
- 300 gram van verwerkte bosbessies lê op die deeg en vul dit met wrongel.
Bak die koek in die oond vir 'n halfuur. Toe hy klaar is, laat dit koel, in porsies gesny en bedien.
gevolgtrekking
Ons sal bly wees as jy sal handig te pas kom resepte wat ingesamel is in hierdie artikel. Cook koeke met bosbessies vir hul geliefde raduyte hulle meer dikwels met 'n nuwe oorspronklike geregte!
Similar articles
Trending Now