"Makvin" (koek) resep

Koek "Weerlig Makvin" - een van die mees gewilde in die moderne tyd. Dit is nie net koek, gesmeer met room of kondensmelk, en 'n kunswerk. Veral as 'n lekkerny wat geskik is vir die seuns wat lief vir die strokiesprent "Cars." Koek is maklik om te doen by die huis, as jy die stappe volg hieronder.

Wat sal dit neem vir die koek?

As daar is geen spesiale gereedskap om te werk met stopverf, kan jy 'n stokkie, wat sirkels sny gebruik. Maak seker dat jy 'n skerp mes, plastiek koppies en perkament nodig. Beter om voor te berei 'n skêr, 'n kwas en 'n koekroller om mastiek, sny stensils. Hulle kan gedruk word of teken die papier. Hierdie woord "weerlig", die aantal "95" en ander inskripsies. Om die koek te vergader is die beste geskik is roterende staan. moet ook vooraf bespreek kos kleurstowwe.

Bestanddele vir die koek

Vir die deeg, wat gebak word uit "Makvin" (koek), vereis bestanddele:

• 6 eiers;
• 900 g suiker;
• knippie sout;
• 7 g natriumhidroksied;
• sjokolade of 2-3 eetlepels. kakao lepels;
• 400 g sagte margarien;
• 750 g jogurt;
• 1.2 kg meel.

Nog nodig koekies. Dit kan gedoen word met jou eie hande, maar om tyd te bespaar en koekies kan koop by die winkel in advance. Koek sal 16 eenhede vereis. Dit moet ronde wees.

Vir die vla, wat deurtrek met "Makvin" (koek), moet jy:

• 800 ml melk;
• 4 eiers;
• 100 g meel;
• 400 g suiker.

Vir voorbereiding van mastiek nodig melkpoeier en gepoeierde suiker glas 150 ml van kondensmelk, suurlemoen en kleurstowwe van vier kleure.

metode van voorbereiding

"Makvin" (koek) begin om 'n deeg te skep. Om dit te doen, meng al die bogenoemde bestanddele, behalwe vir sjokolade, meel en die helfte van die jogurt. Alle deeglik klits. Die proses moet geleidelik stadig gooi die meel in 'n houer. smelt dan die sjokolade en voeg die res van kefir. Dan bedek die pan met perkament. Dit is gelê en gelyk die deeg. Korzhi moet gebak in 'n oond teen 200 grade. Dit lei tot 'n 4-5 lae.

Terwyl koeke afkoel, die voorbereiding van die vla. Dit neem net die helfte van die melk. Dit is gemeng met meel en eiers. In 'n aparte houer deeglik meng die res van die melk en suiker. Gebring tot kookpunt. Dan is daar bygevoeg 'n mengsel van die eerste vaartuig, en al gaar tot dik.

Hoe om versierings vir die koek "Makvin" mastiek maak?

Vir Mastiek gemengde glas gesifte droë melkpoeier met 'n glas van 'n suiker, kondensmelk gooi (150 ml) en 'n teelepel suurlemoensap. Hieruit is dit nodig om die sag en elasties deeg vent. Gooi die poeier as dit nodig is. gee dan bietjie gewig te lê en gaan voort.

Op 'n groot sny raad uitgerol laag mastiek. Dit sit die stensil. Dan 'n dun kwas verf ontblote letters, letters of nommers, maar sodat die kleur van 'n gladde oorgang van geel na rooi (of andersom). oortollige verf verwyder normale weefsel. Die stensil word dan verwyder word met 'n skerp mes en sny die letters, letters of nommers.

Gate in hulle met die gewone strooi doen. Die kante van die gevolglike stukke is versier met toue van swart mastiek. Sodat hulle aangehou goed gesmeer met kos gel of room. Op dieselfde wyse die wiele gemaak in advance, oë en alle ander elemente. Dan droog hulle vir 'n geruime tyd.

Die samestelling van die koek

Wanneer vla afgekoel het, begin om 'n koek te vorm. Van koeke gaan die voertuig te vorm. Elke laag is deeglik deurtrek met room. Dan vorms vir koekies of iets ronde koek sny 'n nis vir wiele. Oortollige deeg kan maklik verwyder word met 'n lepel. Top "Weerlig Makvin" is oorskryf en is in lyn, is dit moontlik met die res van die vla op 'n koek krummels.

Wiel neem twee koekies en verbind met mekaar room. Styf gedruk word om goed geweek. Rooi mastiek sny 'n sirkel effens kleiner as koekies. En eetbare gel voldoen aan die "wiel". Dan sny n reghoek van mastiek, hulle toegedraai koekies. Verkry wiel bedek met rubber.

Voor die motors stok 'n wit reghoek en 'n glimlag van die mastiek. Vaste met die gel. Groot reservoir van rooi mastiek "Weerlig Makvin" toegerus deur heeltemal. Dit is belangrik om die borrels gevorm laat. Surplus mastiek afgesny van die onderkant. Dit word gedoen met 'n mes of skêr.

Mastiek by die wiel is gebuig in die uithoeke volgende. Mes versigtig sny deur die ruimte vir 'n glimlag. In die "masjien" op sy beurt al die elemente van dekor vasgeplak. Wiel voeg die jongste.

geheime van smaak

"Makvin" (koek) sal beter smaak as gemaak van koekies jouself. Dit sal Bestanddele benodig:

• 100 g margarien;
• 20 g heuning;
• 40 g suurroom;
• 200 g suiker;
• een eier;
• 1 sakkie vanilline;
• 2 g van soda;
• 500 g meel.

Margarien en sand is gesmelt in 'n aparte houer in 'n water bad. Daarna aan al die ander bestanddele behalwe koeldrank en meel sit. Die mengsel word deeglik gemeng word. Dan soda gemeng met 'n klein hoeveelheid van die meel bygevoeg om die houer. Die laaste bestanddeel is stadig bygevoeg totdat dit ten volle voltooi.

Deeg sny beker beker. Hulle het klein gaatjies. Bak in die oond teen 180 grade tot gaar.