Wrongel poeding: heerlike en delikate nageregte

Wrongel Poeding, 'n resep wat behoort te wees in die kookboek elke gesin - sag en lekker nagereg. Kook dit is maklik, behalwe dat die vryf maaskaas deur 'n sif om lank neem. Kaaskoek - die naam van die hele groep van nageregte, elkeen staan uit tussen die res met iets spesiaals.

Afsonderlik, dit is die moeite werd om daarop te let dat die poeding maaskaas dieet , per definisie, as gevolg van die kos wat daarin vervat is. Dieselfde kaas is baie nuttig, veral as dit 'n lae-vet. Suiker in die gereg het 'n baie klein, en dus sal dit 'n lae kalorie wees. Dit alles maak die poeding, en welkom by die tafel diegene wat vir ewig op 'n dieet.

Poeding kaaskoek. Die resep eerste

In die eerste plek, is dit nodig om te week in 100 ml melk 3 eetlepels semolina. Terwyl geweekte semolina moet sagte botter, 4 eetlepels, klop met 'n menger saam met 0,5 koppies suiker en eiergele van drie eiers. Na alles dwaal in 'n homogene massa bygevoeg daartoe wrongel vooraf fyn gemaak deur 'n sif (a pond), 'n bietjie vanilline, 3 suurroom, gerasperde skil, rosyne en lepel lepel gekapte okkerneute. Eierwitte is geslaan in 'n skuim in 'n aparte houer, hulle voeg dan die belangrikste mengsel. Roer versigtig wees om nie te klop af skuim te wees. Ten minste in die geswelde deeg voeg semolina.

Die vorm verskuiwing lei wrongel massa. Vorm moet eers word geolie. Die vorm word dan geplaas in die verhitte oond vir 40 minute is dit moontlik om 'n poeding en 'n water bad voor te berei. In hierdie geval, dit gebeur selfs meer lig en lugtig. Hy sal egter voor te berei vir 'n bietjie langer. Jy kan die gereedheid te gaan deur piercing die oppervlak met 'n wedstryd of 'n tandestokkie.

Poeding kaaskoek. Resep tweede, appelkose

Vir hierdie poeding sal Bank vereis van geblikte appelkose, ontpit, 'n halwe kilo van gerasperde kaas, 'n bietjie suurlemoensap, 2 eetlepels suiker, broodkrummels en gekapte okkerneute, 3 eetlepels botter en eiers stoom.

In die eerste plek in 'n blender tot gekneus appelkoos puree, is dit in 'n klein hoeveelheid van die stroop van appelkoos en suurlemoensap gooi. Maaskaas gemeng met broodkrummels, gooi gesmelte botter hulle en appelkoos puree. Voeg dan die eiergele met die suiker. Alle gemeng in 'n homogene massa.

Sweep die eierwitte weer apart en by die toets in die laaste beurt. Saam met proteïen skuim voeg neute. Die gevolglike massa verskuiwing in die vorm en gebak vir 'n uur.

Poeding kaaskoek. resep vir 'n derde

'N Spesiale verrassing - berei wrongel poeding multivarka. Die proses van voorbereiding van wrongel massa is baie soortgelyk, maar daar is geringe verskille. Byvoorbeeld, hier is 'n resep vir kaaskoek met appels, wat voorberei is in multivarka.

Eerste wat jy nodig om te skil en sny in ringe 5 groot appels. voor te berei dan wrongel beslag poeding. 'N halwe kilo van kaas wat jy nodig het om mash met 'n vurk, is dit 2 eiers, 5 lepels suiker, 3 eetlepels semolina en 'n bietjie sout bygevoeg. Geroer en stadig gooi 'n paar lepels meel en knie die deeg.

kook dan die suiker stroop. In 'n kastrol gooi 'n multidishes suiker, gooi twee eetlepels water, voeg 'n bietjie vanielje. Roer aanhoudend, is die mengsel gebring reflux en verhit totdat die suiker opgelos is. Dan braai pan verwyder van die hitte en voeg by die stroop van botter, oor 30

Appelringe versprei op die onderkant van die vorm. Appels eerste gooi suikerstroop, dan versprei op die top van die deeg en sit in multivarku 'n uur, op die regime "bak". Wanneer die poeding is gereed, vorm dit moet omgekeer word. Hierdie gereg is nie net 'n groot smaak, maar ook 'n pragtige voorkoms, te danke aan die appels en stroop.