Koteletten van bokwiet sal almal tevrede te stel

Elke mens het 'n heerlike vleisgeregte is altyd teenwoordig in die dieet. Vleis, soos jy weet, kan Pilaf gaar, as jy dit by die rys en vleis sop of borsch, waar dit 'n belangrike bestanddeel vir vet sous, voedingswaarde en spesiale geur van die eerste geregte te voeg. Een van die belangrikste toevoegings is vir garnering vleis patties. Toe kom hulle en aartappels, en rys, en pasta, en enige ander garnering.

Wel, diegene wat 'n vegetariër of 'n ligte vir die verteerbaarheid van die kos, of diegene wat in die huis per ongeluk het die vleis kan nie ontstel verkies: Na alles, daar is baie resepte vir frikkadelle uit 'n verskeidenheid van voedsel, heeltemal uit te sluit vleis of toelaat dat sy gedeeltelike gebruik .

Een van die interessante resepte vir hamburgers wat sal byval vind by alle aanhangers van ongewone geregte, gebaseer op die gebruik van die bekende, baie lekker en gesonde korrels.

Ons gee jou die resep geregte - frikkadelle gemaak van bokwiet.

Kom ons begin met die feit dat die burgers gemaak van bokwiet is interessant na jou smaak. Baie van diegene wat hierdie frikkadelle probeer en het nie geweet wat hulle gemaak is, is dit aanvaar dat hulle bevat visfilette, maar geen vis bestanddele was daar glad nie. Bokwiet minder kalorieë as vleis, so die geregte uit dit wat geskik is vir diegene wat kyk hul getalle. Kom ons begin ons storie, hoe om burgers te kook gemaak van bokwiet.

Koteletten van bokwiet

Vir die voorbereiding van sulke voedselprodukte is nodig: bokwiet, 'n klein hoeveelheid water, meel, botter, uie, sout en peper.

In die eerste plek moet jy die gewone kook bokwiet. Sodra dit gereed is, op 'n warm pan, versprei die gekapte ui en 'n bietjie braai. Dit ui mengsel met bokwiet. Die volgende fase van kook is om meel en sout by te voeg na smaak. Alle deeglik gemeng, gegee die tyd om maalvleis afgekoel en dan afgebreek om die eier en roer weer. Die mengsel is besprinkel met swartpeper, kan dille wees. En nou kom die finale stadium van voorbereiding van frikkadelle gemaak van bokwiet. Verhit die groente-olie in 'n pan, in parallel vorm 'n klein koekies van maalvleis. Ons begin braai, gehou Koteletten van bokwiet op die pan.

Gereed Koteletten op 'n skinkbord, kan jy versier met vars room en gesny of heel takkies van groen.

Koteletten van bokwiet kan so wees as ons hulle in ons eerste resep beskryf, maar daar is ander opsies om te kook. Vertroud is met 'n tweede resep.

Koteletten van bokwiet met sampioene

Daar sal moet byna dieselfde bestanddele as in die eerste resep, voeg net meer sampioene. Hul jy kies, in sy uitsluitlike diskresie. Dit kan wees as sampioene, en oestersampioene. Ons moet 700-800 gram.

Die mees interessante hier is die prosedure vir die voorbereiding van sampioen vulsel. Eerste geneem uie, flard, bietjie gebraai in die pan. Dan gooi gesnyde sampioene by en braai vir tien tot vyftien minute, noukeurig roer. Wanneer die voorberei sampioene en uie na kook het afgekoel, onderdruk hulle met behulp van 'n blender en voeg by die vulsel, soos gewone Koteletten van bokwiet.

Na afloop van die patties gevorm het, is dit gerol in broodkrummels, sal dit vir hulle 'n mooi kleur gee en voeg 'n skerp. Gaan dan na die braai proses. Ons kan net wag vir hul bereidwilligheid en sit voor saam met 'n bykos en 'n heerlike sous. in jou huishouding jy is gewaarborg sukses. Koteletten met sy smaak en verras jou vriende, en na so 'n verrassing gaste in jou huis te meer sal wees nie, want een van die aanbod nie sou weier om die heerlike, watertand burgers en rooskleurig bokwiet met sampioene, gemaak deur jou soort en omgee hande proe.