Knoffel stoor by die huis: 'n paar wenke

Medisinale en aroma eienskappe van knoffel het lank reeds bekend en hoef geen bewyse. Hierdie bekroonde kos gee die gereg 'n spesiale geur en smaak. Daarbenewens gereelde ontvangs van selfs 'n klein bedrag van knoffel help om die immuunstelsel te versterk en sodoende die liggaam se vermoë om verkoues, akute respiratoriese infeksies en verkoues weerstaan toeneem. Dit is nie verbasend dat mense probeer om in die huis was altyd ten minste 'n paar voorraad as 'n nuttige groente.

Stoor knoffel by die huis vereis spesiale aandag. Anders groente vinnig te bekom 'n swart kleur en bederf. Nakoming van eenvoudige reëls sal toelaat dat die produk aan al sy nuttige eienskappe behou, en vir 'n lang tyd sappig en nie gekreukelde bly.

Een van die maklikste maniere om langtermyn te verseker knoffel stoor by die huis is sy verwevenheid in vlegsels. Hierdie metode is baie gewild onder huisvroue. Om in staat wees om dit te doen, is die knoffel oorspronklik ingesamel die vere. Die gevolglike ligament groente hang aan 'n muur of plafon in 'n donker koel plek (bv in die kelder). So het die temperatuur in die kamer waar die gestoor knoffel, moet 1-3 grade. By hoër hoogtes begin die termometer produk om te groei. Laer temperature guns vries groente.

Rooster - is 'n ander opsie wat geskik is vir so 'n proses, soos die stoor van knoffel by die huis. By the way, in plaas jy kan 'n eenvoudige nylon kous gebruik. Knoffel gaar is geplaas in 'n rooster in 'n droë vorm. Dit sal aansienlik verhoog die raklewe van die produk. Plasing voorberei vir die stoor knoffel moet ook binnenshuise lug met 'n lae temperature en lae persentasie van die humiditeit. Wanneer hierdie produk moet beskerm word teen direkte sonlig, en die terrein moet goed geventileerde. Dit is nie nodig om die genoemde groente in die yskas te stoor. As gevolg van die vog dit sal vinnig verrot.

Stoor knoffel by die huis kan in 'n glas houer word. Dit sal jou help om waardevolle eienskappe van die produk te red. Daar moet onthou word dat die glasfles, waarin die knoffel moet heeltemal droog wees. Kop moet verpak word so styf as moontlik, en dan bedek die houer met plastiek deksel. As jy wil, kan knoffel gevul word verder meel dikte - ten minste twee sentimeter.

Die metodes vir die stoor van knoffel en die gebruik van laaghout bokse. Op hul onderste uitgestort gewone tafelsout, en dan die kop stapel groente. Hierdie Interleaved lae om die boks vul. Hierdie metode word aanbeveel selfs by kamertemperatuur. In hierdie geval, die humiditeit is nie krities nie.

Daar is meer tyd in beslag neem, maar dit is nogal 'n doeltreffende manier. knoffel hoof was bedek met 'n spesiale olierige oplossing. Voorbereiding beteken maklik. op l gekookte groente-olie word by die twintig-jodium druppels. Hierdie samestelling bedek met knoffel. Na afloop van die finale opname die groente-olie is geplaas in bokse, potte, of ander natuurlike mandjie houers.

Stoor knoffel in die winter kan ook gedoen word in 'n gesuiwerde vorm. Vir hierdie berei en gestapel in glashouers tande gevul met dieselfde oplossing van die groente-olie met jodium. Met hierdie metode in bykomend tot die finale knoffel tot die beskikking van die gasvrou sal ook smaakvol sous. Hulle kan hervul slaaie, sowel as gebruik vir braai.