Hoe om knoffel by die huis reg te slaan?

In die herfs, ons oes uit jou tuin en het 'n geleentheid relatief goedkoop om byna enige vrugte en groente wat groei in ons streek te koop. Hoe om die knoffel hou in die huis in die winter? Daar is verskillende maniere, waaronder een van die mees geskikte vir jou kombuis sal vind.

Hoe om die knoffel en voorberei vir die stoor verwyder?

Wanneer jy nodig het om te begin die skoonmaak van hierdie kultuur? Dit hang alles af van die verskeidenheid gegroei knoffel, gewoonlik middel laat val. Voordat jy grawe die hele oes, noukeurig evalueer verskeie koppe, of digte dop genoeg tande. As genoeg tyd, en jy kan die knoffel smaak. Die oes staan in die droë weer. Knoffel kan grawe, met behulp van 'n graaf of 'n gaffel. Hoe lank is dit nodig om te laat die stingels? As jy nog nie besluit het hoe om knoffel te slaan by die huis, verlaat die basis van die pyl met 15 sentimeter. Gegrawe uit die kop moet gelaat word om droog te word vir ongeveer 10 dae. Jy kan hulle hou in die garage of in 'n geslote terras. Sodra die knoffel is droog, is dit tyd om die wortels te sny en stingels na die verlangde lengte.

Hoe om knoffel te stoor in jou huis: al die maniere

Die maklikste opsie - om 'n karton of hout kis van geskikte grootte voor te berei en in 'n kop van knoffel sit. Dit is raadsaam om die eerste groot, dan klein kies, as hulle langer gehou word. Die tradisionele landelike manier van die stoor van knoffel - poniesterte. Braid hulle baie maklik, versamel 'n paar koppe genoeg in bondels en begin hulle saam draai, stywe trek. As jy die lengte sal loop van die stamme, gebruik 'n tou of gevleg enige basis. Jy kan hierdie groente en stof sakke stoor. Om die koppe te beskerm teen verrotting aanbeveel top stof dra poliëtileen sak.

Daar is ander maniere om die knoffel in die huis te hou. Dit kan bewaar. Die mees populêre weergawe van die perseel of naeltjies koppe in pekel of konvensionele sonneblomolie. Maar onthou, die banke met die knoffel moet in die yskas gebêre word. Sommige huisvrouens verkies om te vries of droë verpoeierde naeltjies. Die idee is nie sleg nie, maar as jy van plan is om die gekapte knoffel stoor in die yskas, verdeel dit in enkele porsies, met behulp van klein sakke of vorms vir ys.

Hoe om die oes af totdat daar lente red?

Hoe beter die knoffel in die winter te hou -reshat net, al die metodes hierbo met die volledige weergawe effektiewe beskryf. Bang pittige kop humiditeit, stoor dit in 'n droë, verkieslik goed geventileerde areas. Kyk en temperatuur toestande. As die termometer druppels onder vriespunt, sal jou oes verlore gaan. Dit is om hierdie rede, nie-geïsoleerde balkon nie geskik vir die berging van groente. Dit is raadsaam om die kop in die huis of woonstel, maar die pas en droë kelder plaas. Daar is nog 'n interessante manier om te slaan knoffel beter. Smelt 'n paar huishoudelike kerse in een groot houer en duik in dit elke kop. Nou knoffel kan uitgebrei word in bokse of blikkies, en neem as wat nodig is. Paraffien beskerm die kop van blootstelling aan vog, terwyl tande borsel heeltemal sal verwyder word.