Kaas met vrugte - die perfekte kombinasie!

Baie van ons glo dat 'n goeie dag begin met 'n groot ontbyt. En die belangrikste, dit het vinnig, maklik, nuttig en, natuurlik, baie lekker wees! Kaas en vrugte in hierdie verband - die perfekte mengsel. En in terme van voedingswaarde, en uit die oogpunt van die beste smaak en 'n uitstekende smaak. Die kombinasie van kaas en vrugte is nuttig vir die organisme, omdat die opname van gegiste melk proteïen in hierdie line-up is vinniger. Gevolglik is die energie wat nodig is vir 'n suksesvolle dag se werk of studie, sal binnekort bygevoeg word. Maar kaas met vrug kan op verskillende maniere gaar (by the way, nie net vir ontbyt, maar ook as 'n uitstekende nagereg vir aandete, byvoorbeeld). Wel, kom ons begin: kom ons begin om te kook?

Toebroodjies - ons alles!

Wie hou nie daarvan om bederf toebroodjies wees? En as hierdie toebroodjies bedien kan word as 'n selfstandige nagereg, dit is oor die algemeen baie lekker. Eerder, sal dit nie eens toebroodjies, en toebroodjies met heerlike binne gestop. In die eerste plek, sal dit 'n aarbei + sjokolade + wees Franse kaas Brie. Tweedens, 'n bietjie gestoofde in bruinsuiker peer - ook met brie. En glo my: dit sal baie lekker wees - net Yum. Behalwe kaas met vrugte baie vinnig gaar - vir een, twee, drie!

'N bietjie van Brie

Hierdie outentieke lekkerny geliefd die Franse aristokrasie en koninklikes van byna die 8ste eeu. Hierdie lekkerny word aangebied as 'n geskenk duur hof meisie van eer, vervaardig om te bestel vir die eerste persone. Franse Brie kaas - 'n sagte produk wat gemaak word van koeimelk. sy naam is afkomstig van die provinsie, is geleë nie ver van Parys self: dit is sy eerste keer vervaardig. Geurige, sagte kaas is 'n gesogte en bekende. Nou Brie gemaak in die Europese Unie, Australië, die VSA, maar die belangrikste produsent van die produk is tradisioneel Frankryk. Hierdie produk is versadig met proteïen, minerale en ander nuttige. Hy het byna geen laktose, maar behou ander voedingstowwe vir die liggaam komponente van melk. Om hierdie rede, brie is ideaal vir almal wat lactose intolerant. Die bakterieë vervat in dit help die spysverteringskanaal, na die voorkoms van karies voorkom. A edele vorm produk is verryk met oorspronklike materiaal, wat die vel kan beskerm teen brand in die son, die vermindering van die risiko van vel inflammasie en melanoom. Hier is 'n bruikbare produk! Wel, ons het kaas met vrugte (oggend toebroodjies) bereid sal wees in parallel: net twee spesies.

Peer met kaas? Oorspronklike en heerlik!

1. Kom ons begin met pere. Haar ons moet 'n bietjie - 'n paar vrugte. Sny in skywe. Die belangrikste ding is die been te tref; daarom verwyder onnodige. Snye moet nie te dun wees, anders sal hulle net uitmekaar val.
2. Nou moet ons karamel maak. Deur die gebruik van rietsuiker (bruin). Dit pre-verwarming van die vaartuig teen 'n lae hitte, voeg bereid peer. Ook, voeg 'n bietjie suurlemoensap. Ons het 'n lig sitrus aroma: net sny die helfte suurlemoen en 'n bietjie van die druk hom binne. Vir bygevoeg geur wat jy kan 'n bietjie lus te voeg. By the way, in 'n broodjie, sy sal nie nodig wees, sodat jy dit kan sny as jy wil.
3. Volgende - alles wat jy nodig het om te meng in 'n pot vir die bevrugting. Ons peer baie sag en sappig, so ek sal nie haar hou lank in suiker. Maar as jy 'n peer harde het, dit is die moeite werd 'n bietjie langer dan was dit in die pan totdat die suiker gesmelt het.

Strawberry en Sjokolade: eenvoudig heerlik!

1. Ons sal voortgaan met aarbeie. Ons het dit groot genoeg is, en dit moet goed sny. Sny in skywe, lae, sodat hulle inpas in ons toebroodjie. As jy 'n klein aarbei, eenvoudig sny dit in die helfte.
2. Verwyder alle onnodig om buterbrodik het al die sappige.
3. Check, as daar is 'n peer. Suiker is reeds geskei, is dit nodig om 'n bietjie meer stop is - en jy is klaar! Lemon beklemtoon aroma van peer en bruinsuiker. Dit blyk net 'n boete.
4. Alles is amper klaar, en kan uit die vuur bak met snye gekarameliseerde vrugte verwyder. Moenie bang wees nie, indien die suiker oplossing is nie tot aan die einde. Wanneer jy al bak in die broodjie, hy uiteindelik aan die gang kom.

En nou - die kaas!

Bree sny in dun skywe. Dit sal baie moeilik wees, want dit is baie taai: dit moet versigtig gedoen word. Hoekom word dit aanbeveel om hierdie kaas gebruik? Want dit kombineer baie goed met beide aarbei en 'n peer. Oor die algemeen, in nageregte dit word dikwels gebruik, byvoorbeeld, kaas, vrugte en neute (hierdie gereg kan ook bereid wees om: neem 'n handvol van die soet droëvrugte - vye, pruime, gedroogde appelkose - en meng met kaas blokkies).

braai broodjies

Nou kan jy begin om hulself toebroodjies (vir elke twee snye brood: bo en onder). Dit moet 'n brood van gesnyde, reeds 'n bietjie gesmelte botter. Die verspreiding daarvan op brood met een hand en sit op 'n pan. Ons sit op 'n klein brand, het die brood nie brand, en so lank as wat ons smeer die tweede stukke: ons sal die broodjie flip, sodat jy nodig het om hulle albei te versprei. Na vulsel gelê kan word. Sit die kaas, aarbeie en sjokolade bo-op (genoeg vir selfs 'n paar naeltjies). Die tweede opsie toppings: kaas en peer. 'N top sluiting brood. Wanneer die brood aan die een kant te braai, om versigtig die toebroodjie te draai en sien watter soort van 'n goue kleur het uitgedraai! Net so, die tweede struktuur. Wat jy nodig het om die broodjie om voorbereid dekking druk: dit is baie belangrik, as ons moet, sodat die vulsel binne te warm. Dit bly net 'n minuut wag, en ons ontbyt is gereed.

Kaas met vrugte op spiese (bank)

Nog 'n opsie uitstekende kombinasie wat geskik is vir baie gebeurtenisse: korporatiewe gebeure, onthale, soet tafels. Opsies, natuurlik, daar is baie. Uitgespreek een van die mees eenvoudige, maar heerlike resepte. vars aarbeie en Franse Brie kaas: Ons sal net 'n paar nodig. Kook is eenvoudig: in driehoeke gegiste melk produk, 'n bessie sny - in die helfte. Ons prik die aarbei spiese eerste, dan kaas. Stel op 'n skottel. Dien op die tafel. Hierdie tapas - 'n groot voorgereg vir wyn (wit) of brandewyn.