Hoender nuggets: die resep by die huis

Hierdie gereg is gemaak van die grootste deel van die dieet van hoender, het dit absoluut alledaagse en bekende geword. Behalwe gehaat gewild in kitskos spyskaart, 'n paar gedempte sy reputasie. Maar dit blyk, kan dit 'n baie oorspronklike manier om hoender te kook in nuggets, die resep verbonde aan enige smaak. En die Mexikaanse weergawe, en Chinese, en met die marinade en sous. Post nuggets vir die feestelike tafel, en dit is makliker om net te droom, wat gebaseer is op die aanbevelings en advies van sjefs. Kyk hoe groot lyk op die groot bord hoender nuggets! Foto's moet eenvoudig jou aanmoedig om dit maklik en mooi geregte voor te berei. Wanneer dienende, kan jy spiese en tandestokkies gebruik om koue voorgereg gekyk ongewoon. Jy kan dien met warm voor en garneer met setperke groot nuggets en groente, dan kry 'n groot warm maaltyd.

Hoender nuggets: die resep eerste, met kaas

Wat jy nodig het om te kry: 'n halwe koppie melk, 'n kwart koppie meel en gerasperde parmesaankaas, 'n lepel paprika, lepel mengsel van Italiaanse kruie, 'n kilogram van hoender bors sonder vel en been, groente-olie.

Verhit 'n wye pan met 'n ordentlike bedrag van olie. Hoenderfilet skuins gesny dwars en drie sentimeter breed. Gooi in 'n bak van melk, 'n ander meel mengsel, kaas, paprika en kruie. Dip nuggets in die melk, dan gepaneerde in 'n droë mengsel en stuur dit aan die pan. Het nie dadelik om asseblief, selfs bloos. Sodra gevorm n kors aan alle kante, verwyder oortollige vet, om die Nuggets in 'n vergiettes, die gelê papierhanddoek. Bedek dit sodat dit nie af te koel voor braai die volgende gedeelte. Sit warm voor.

Hoender nuggets: die tweede voorskrif in klappers

Wat moet: 'n halwe koppie sout beskuitjies krummels, 'n halwe kilo van hoender, lepel gemaalde ui in 'n blender, 'n halwe lepel sout, groente-olie.

Hoenderfilet in blokkies gesny twee-centimetric. Cracker krummels, sout, ui sluit in die pakket, vou terug die toekoms nuggets en meng goed so krummels die stukke heeltemal bedek. Op bakplaat, geolie, lê die hoender en bak teen honderd tagtig grade sowat 'n uur. Hierdie nuggets is ideaal vir slaaie, vir die registrasie van canapés. Hierdie koue voorgereg.

Hoender nuggets: derde voorskrif met marinade

Wat nodig is: 'n glas melk, suurlemoensap, sout, oor 'n kwart van 'n teelepel paprika en swartpeper, twee hoenderborsies - filet sonder bene en vel, 'n glas van meel, groente-olie.

Meng suurlemoensap, paprika, peper, sout. Hoenderborsies sny in dwars en vul met melk vir 'n halfuur, dan gooi die marinade om dieselfde. Melk sal rol, en tereg so. Nou moet jy 'n bedekte pot sit met die Nuggets te marineer in die yskas vir ten minste agt ure. Dit is die beste om dit te doen in die nag. In die oggend te verwyder uit die marinade, droë lap, gepaneerde in meel en braai vinnig - op die oomblik van die elke kant. Die vuur moet eerder sterk wees. Pan verhit in advance. In die oorblywende marinade sous voorberei kan word.

Chicken nuggets: resep vierde, gepaneerde in koring

Wat ons nodig het drie helftes van hoenderborsie (filet), eier, water, glas fyn gemaal koring grutten, lepel paprika, sout, rooipeper, groente-olie.

Roer graan en speserye. Liggies geklits eier met 'n lepel koue gekookte water. Hoenderborsies sny in pragtige snye. Dip in eier, rol in broodkrummels en braai op 'n goed verhitte pan met groente-olie tot 'n soliede, bros goue kors. Kan ook dien as 'n warm gereg, en as 'n koue. Baie goeie sodanige nuggets met sous.