Hoe om te kook piesang room sponskoek

Biscuit baie soos die feit dat die bevrugting van hulle nogal 'n kan wees. Vir elke smaak, kan jy 'n room vir hierdie nagereg kies en dit sal perfek saam met 'n sagte toets. Goeie as vulsel piesangs, en as hulle iets om te meng nie, dit blyk 'n ongewone en lekker lekkerny.

Byvoorbeeld, as jy nog nooit 'n kombinasie van ys met piesangs het probeer, beslis moet jy dit doen. Koek met piesang room en vars bessies sal enige tafel te versier.

Room met roomkaas, piesangs en bloubessies

Sodra jy 'n het gebakte biscuit lae en laat hulle afkoel, is dit tyd om te kook room begin. Dit vul gedoen in lae.

Om mee te begin met roomkaas (200-250 g) en klein hoeveelhede suiker deeglik gemeng totdat 'n gladde en uniform massa. Hierdie mengsel is van toepassing op die koek eenvormig dik laag. Dan op die top van die kaas te versoet om 'n laag piesangs, gekap of gehamer in ringe puree sit. Dit sal ongeveer 4 vrugte neem, dit hang af van jou koek grootte. Dan lê bloubessies oor en bedek die bokant piesangs tweede Korzh. Die oppervlak van die koek kan bedek versoete geklopte room of roomkaas en versier stukke piesang en bloubessies. Dien verkoel.

Piesang room sponskoek kan voorberei op ander maniere. Byvoorbeeld, op die basis van melk.

Die tweede manier

Die gebruik van vars piesang en kondensmelk, kan jy 'n geurige en dik berei room koek. Tipies, hierdie opsie is soos vir almal, en veral aan kinders.

Dit vereis dat die volgende komponente:

• 04/03 stapel. kondensmelk;
• 04/03 stapel. sand suiker;
• 2 eiergele;
• 3 eetlepel botter;
• twee piesang puree;
• 04/03 stapel. gekapte neute;
• 1 teelepel vanielje-ekstrak.

Hoe om voor te berei piesang room sponskoek met kondensmelk

Verhit die melk, suiker, eiergele en botter oor matige hitte, roer aanhoudend, tot verdik beduidende (12-17 minute). Voeg die fyngedrukte piesang, neute en vanielje. Roer tot 'n eenvormige konsekwentheid. Dit is al wat jy hoef te doen. Piesang room sponskoek is gereed, bly dit net om dit af te koel en te begin opknap koeke. Versier nagereg kan wees vars piesangs, in skywe gesny.

Piesang room sponskoek - die resep vir die mikrogolf

Vir die huis kokke wat een of twee koeke te maak, is dit die beste en maklikste manier. Net 7 minute kan jy 'n dik room koek, wat baie aromatiese en lekker voor te berei. In hierdie geval, het jy nie 'n dubbelkoker of oond nodig, en jy sal nie in die gesig staar brand en die vloei van produkte.

Om dit te doen, moet jy die mikrogolf gebruik. Dit moet erken word dat die mikrogolf is nie baie effektief wanneer jy dit nodig om iets voor te berei in groot hoeveelhede, so die restaurante en bakkerye kan dit nie gebruik nie.

'N piesang room spons maak koek in die mikrogolf, sal jy nodig het:

• 2¼ melk koppie (enige geskikte, maar dit is wenslik om 'n mengsel van ¼ koppie slagroom gebruik en afgeroomde melk koppie 2);
• 4 eiergele;
• ⅔ stapel. suiker;
• ¼ stapel. koring stysel;
• ⅛ teelepel sout;
• 1 teelepel vanieljepeul gerasperde of uittreksel;
• 2 eetlepel botter.

Die prosedure vir die voorbereiding van

Meng melk, eiergeel, suiker, koring stysel en die sout in 'n vermenger of voedselverwerker. Jy kan ook sweep klits die bestanddele met die hand, net om kragtig te tree. Meng die produkte vir ongeveer 10 sekondes. Moenie bekommerd wees oor die skuim - dit sal verdwyn na 'n lyfstraf.

Gooi die mengsel is voorberei in 'n bak vuurvaste glas. Kook in 'n mikrogolfoond teen 'n hoë temperatuur. Sodra gehou die eerste 4 minute, verwyder die room by, roer en sit terug. Herhaal die proses elke 30 sekondes. Die totale gaarmaaktyd wanneer dit behoort te wees 5-7 minute.

Kyk mooi na die konsekwentheid van die mengsel. Dit word dik baie vinnig, en jou taak - om die optimale tipe bereik, sodat pluis koek egalig. Wanneer dit gebeur, sal die room lyk soos 'n groot knop stygende in die middel of aan die een kant. Baie kragtig klits hom weer uniform geword. Jy moet 'n dik mengsel te kry, soos 'n poeding. Wat belangrik is, moenie toelaat dat materiaal te kook in die gaarmaakproses. Rek die gevolglike vla deur 'n sif, sodat dit 'n uniform konsekwentheid geword.

Voeg die vanielje en botter in 'n dik warm room. Rek plastiek film op die oppervlak van geregte tot die vorming van korsies voorkom. Laat afkoel die produk in die kamer (of in 'n bak met ys, as jy nie die tyd hê) om effens warm om aan te raak. Piesang room sponskoek op hierdie tegnologie kan gemaak word op twee maniere.

Hoe om die koek geniet?

Die eerste manier - dit verkoel mengsel was deeglik gemeng met piesang puree en begin promazyvaniyu nagereg. Tweede metode - is van toepassing op die laag room koek, dan sit op die top van dit sny ringe piesangs. Vrugte moet byna plat vorming gelê word. Top toegepas nog 'n laag van room, en dan gelê boonste koek. As die koek bestaan uit drie dele - die proses is nog 'n keer herhaal. Bolaag aangewend as 'n room.

Gedien om die tafel hierdie koek koel. Daarom, onmiddellik na promazyvaniya dit nodig is op 2-3 uur in die yskas te plaas. Om die room begin om droog te word en vorm 'n kors, moet jy dit te bedek met kleefplastiek. Sit voor saam met rosette van geklopte room en snye vars piesang.