As jy wil iets lekker en op dieselfde dieet, lae-vet kook, seker wees om te probeer om te maak Koteletten van hoender met zucchini. Hierdie gereg bevat 'n minimum van kalorieë, maar terselfdertyd 'n groot bedrag van proteïen, dit is sappig, bevredigende en lyk mooi. As tjops bedien met gekookte groente of 'n groen slaai, kry jy 'n perfekte ligte middagete.
Resep hoender Koteletten met courgette
'N Groot gedeelte van smaaklike geregte voor te berei, neem:
- 'n pond van hoender sonder vel en been;
- 200 g pulp zucchini;
- 100 g gekookte rys;
- 1 stuk wortels en uie;
- 1 bossie enige kruie (pietersielie, dille, koljander) vir vulsel;
- 1 eier,
- sout, swartpeper, meel of broodkrummels vir breading.
Deeglik spoel die hoender, skoon te maak die ui en wortel. Na afloop van die vleis en groente blaai deur 'n vleismeul, as jy wil hê dat jou hoender Koteletten met courgettes meer tender, die vulsel kan crank uit 2-3 keer. Murgpampoentjies rasper, geur met sout en laat hulle staan vir 'n rukkie, en dan druk op die bevryde sap. Verbind hulle tot die vleis, voeg die gaar rys, fyngekapte kruie, eier, sout en peper. Van die gevolglike vleis massa Fashion 'n klein patties, rol in meel of broodkrummels en braai in olie tot goudbruin. Gewoonlik elke gedeelte neem 10-15 minute. Sodra die hoender Koteletten met courgettes gereed is, kan jy hulle warm aan die tafel, byvoorbeeld, met suurroom. En as 'n garnering gebruik kan word gekookte groente of groenslaai. By the way, die gereg minder voedsame maak, kan hierdie burgers in 'n dubbelkoker, in welke geval hulle hoef nie te rol in broodkrummels, net genoeg om die vorm te sculpt en stuur om voor te berei vir 20 minute gekook word. Natuurlik, sal hulle nie skerp, maar jy kan die gebruik van groente-olie vette en eenvoudige koolhidrate wat ons krummels of meel gee vermy. By the way, kalorie etes is 87 kcal per 100 g van die produk, insluitend vet - 3 g proteïene - soveel as 7,5 gram, en is goed binne die dieet.
Gekap hoender Koteletten met zucchini: die resep c kaas
Om die sappige geregte van vleis en groente wat jy nodig het op te stel:
- 600 gr. hoender;
- 1 stuk zucchini en rissies gemiddelde grootte;
- 100 g van enige van gerasperde kaas;
- 1 eier,
- meel of krummels vir breading, kookolie en speserye.
Wit vleis en peper fyn kap, courgette en kaas rasper. Groente moet sout wees en laat staan vir 'n geruime tyd, sal dit sap, wat oorkom moet word gee. Verbind bereid bestanddele, voeg die eier, speserye en 'n paar eetlepels meel, as die massa blyk te dun. Meng die gevolglike beesvleis, vanwaar klein koekies te vorm. Rol hulle en braai gepaneerde groente-olie. Sodra die bakkie is gereed, bedien warm om die tafel. Hoender Koteletten met courgette en kaas is veral lief vir die kinders vir hul delikate geur en helder, maar omdat hierdie gereg baie vinnig gaar, maak dit in staat is om die besigste ma die aand.