Hoe om 'n brood te kook met kaas in die oond: die beste resepte

Enigiemand wat al ooit tuisgemaakte wit of bruin brood en kaas, gemaak met die toevoeging van geurige speserye het probeer, afstand ewig winkel eweknieë. In vandag se artikel bied 'n paar resepte van sagte bak met 'n kenmerkende pikante smaak.

Die klassieke weergawe

Om 'n brood te bak, sal nogal 'n bietjie van die tyd en geduld vereis. Maar dan daaruit, kan jy vinnig kook 'n heerlike broodjie. Brood en kaas vir 'n lang tyd behou sy varsheid en sal 'n goeie toevoeging tot ontbyt, middagete of aandete wees. Voordat jy begin werk met die deeg, seker wees om seker te maak dat jou kombuis:

• Honderd en tien milliliter van gefiltreerde water.
• 'N eetlepel suiker en botter.
• Een en 'n half koppies meel.
• Honderd gram van kaas.
• A teelepel vinnig gis en sout.

Op versoek, kan die deeg dun voeg gekapte soetrissie, zucchini of sampioene. In hierdie geval, sal jy 'n heerlike brood met groente en kaas, wat 'n goeie toevoeging tot die eerste geregte sal wees nie.

Beskrywing van die proses

Knie die deeg, kan jy met die hand. Maar om te versnel en vergemaklik die proses is dit nodig om die brood masjien gebruik. Die toestel warm water is in die vorm gegiet. Daar ook stuur sagte botter, suiker, sout, gis en gesifte meel. Daarna, bedek met 'n deksel en 'n brood masjien om die program te aktiveer "deeg." Aan die einde van die proses moet jy 'n homogene massa het, nie hou by die palms. Die deeg kan nie genoeg dik om 'n bietjie meel gooi.

Gereed glomerulus verspreiding op die werkoppervlak, deeglik vertrap en verdeel in verskeie rofweg gelyke dele. Die gevolglike stukke liggies gespuit met water en laat vir 'n halfuur. Dertig minute later elk van die knoppe van deeg uitgerol te dun laag, sprinkel met kaas en gerol in die rol.

Die verkry preform is geplaas op 'n pan gevoer met perkament. Op die top van 'n klein insnyding, liggies met water bespuit en in 'n warm plek om 'n 'n halfuur gestuur. Gebakte brood met kaas in die oond, 'n warm honderd en tagtig grade vir twintig minute.

Opsie met olywe

Brood gebak op hierdie resep verskil ongelooflik delikate geur en delikate geur. Om dit te kook wat jy nodig het nie heeltemal standaard stel bestanddele. Daarom, voordat jy die proses begin wat jy nodig het om die naaste winkel te besoek en om al die ontbrekende produkte te koop. In hierdie geval, sal jy nodig het:

• Dertien eetlepels meel.
• Ses olywe.
• Paar eetlepels suiker.
• Sewentig gram van kaas.
• A teelepel origanum en droë gis.
• Drie honderd milliliter melk.

Om gebakte jou brood met kaas het nie vaal en smaakloos blyk, het die deeg is wat nodig is om 'n halwe teelepel sout by te voeg.

volgorde van aksies

In 'n bak, gevul met warm melk, droë gis en suiker opgelos is. Alle goeie roer en laat op 'n warm plek vir ongeveer 'n halfuur. Sodra die skuim op die oppervlak van die vloeistof blyk te stadig gooi die helfte van die beskikbare meel. Alle deeglik geknie en re-skoongemaak in 'n warm plek, waar daar geen konsep. Na ongeveer dertig minute om 'n baie oorblyfsels van gesifte meel stuur.

Kry sagte deeg versprei in 'n vorm wat gesmeerde met 'n klein hoeveelheid van groente-olie. Die middelste ringe geplaas gesny olywe en gerasperde kaas. Daarna sal die deeg liggies wat versamel is van die kante van die sentrum. Toekomstige brood met kaas besprinkel met origanum en stuur dit in die oond. Bak die produk teen honderd tagtig grade vir veertig minute.

Opsie met cornmeal

Omdat dit behels die gebruik van 'n voorskrif is nie heeltemal standaard bestanddele, beter om die inhoud van sy eie spens inspekteer en koop benewens al die ontbrekende produkte, indien nodig. Om te bak koring brood met kaas, sal jy nodig het:

• 'N halwe glas melk.
• Vars hoender eier.
• 'N Glas mieliemeel.
• Twee honderd milliliter van gefiltreerde water.
• 'N teelepel sout, suiker en botter.
• Een en 'n half koppies meel.
• Een honderd en vyftig gram van kaas.
• Een en 'n half teelepels vinnig gis.

Vir besprinkeling brood toekoms nodig om voor te berei vir vyftig gram van botter, meel en sonneblomsaad.

die algoritme

In die eerste plek, moet ons brou te neem. Vir sy voorbereiding in warm water op te los droë gis, suiker en 'n paar eetlepels meel. Alle deeglik gemeng en gestuur word aan 'n warm plek. Na 'n kwart van 'n uur in te samel die brou voeg vier eetlepels sonneblomolie, sout, en twee soorte gesifte meel. Alle deeglik geknie.

Bak met 'n deeg bedek met skoon linne handdoek en skoon in 'n warm plek, waar daar geen konsep. Na afloop van die massa in grootte verdubbel, geslaan haar weer en sit eenkant. Terwyl die deeg is geskik, kan jy bolaag berei. Om dit te doen, maak die verkoelde botter met die meel. Die gevolglike krummel sade bygevoeg en goed geroer.

Gestyg deeg is verdeel in twee ongeveer gelyke dele. Van elkeen van hulle vorm 'n brood, gee dit die vorm van die boot. Die verkry semi-finale verspreiding op 'n bakplaat uitgevoer met bakpapier. Op die oppervlak van elke brood maak akkurate longitudinale snit en die gerasperde kaas gooi.

Daarna het die produk smeer geslaan hoender eier, sprinkel met krummel vooraf voorberei en toegelaat om op te warm. Ongeveer 'n halfuur later die brode het gestyg tot dertig minute is gestuur om die oond, vooraf verhit tot 'n honderd en tagtig grade.

Opsie met knoffel

Brood met kaas gebak op die resep, verskillende pittige driftig geur en 'n ongewone reuk. Die gaarmaakproses is so eenvoudig dat dit kan hanteer sonder probleme selfs beginner minnares, nooit saam met deeg. Voordat jy gekom het om die bord, kyk, is daar in jou spens:

• A pond meel.
• Eetlepel sout.
• 'N Sak van vinnig gis.
• 'N Glas warm drinkwater.
• Drie eetlepel van groente-olie.
• Drie knoffelhuisies.
• 'N halwe pakkie sagte botter.
• Honderd gram van kaas.
• Vars setperke.

Die bak van warm water ontbind gis, sonneblomolie, sout en gesifte meel. Alle deeglik gemeng en geplaas in 'n warm plek. Terwyl die deeg is geskik, kan jy vul doen. Vir sy voorbereiding in 'n bak wat verband hou gerasperde kaas, gekapte knoffel, sagte botter en gekapte kruie. Alle deeglik gemeng en verwyder na die kant.

Die stygende deeg versprei op die werkoppervlak en rol die koekroller. Die gevolglike lagie ghries met vulsel en sny in blokkies arbitrêre. Daarna het hulle begin om te versprei in die vorm van 'n blom. Gebakte brood met kaas en knoffel met honderd tagtig grade vir dertig minute.