Hoe om gebakte aartappel in foelie kook

Aartappels - dit is een van die vernaamste produkte, wat ingesluit is in die daaglikse dieet van byna elke persoon. Dit word verduidelik in 'n groot deel, die hoë veelsydigheid van hierdie groente. Na alles, dit kan en braai, en kook, en styg beide individueel en saam met ander bestanddele. 'N Groot aantal van voedingstowwe hou gebakte aartappel in foelie.

Hierdie gereg kan op verskillende maniere gaar. Byvoorbeeld, een van die eenvoudigste resepte, die resultaat sal 'n aartappel wees, smaak soos gebakte op kole. Om te begin is om die knolle kies, is dit beter om hul gemiddelde grootte neem, as te groot slegte en te klein om uit te brand kan propechsya. Aartappels skoongemaak, gewas, gedroog met 'n papierhanddoek. Elke knol gevryf met sout en peper, toegedraai in 'n stuk foelie in 'n manier wat heeltemal toegedraai. Die oond verhit tot 'n maksimum temperatuur, dit is geplaas in die pan, waarop die aartappels. Ek moet sê dat die baktyd kan wissel na gelang van die grootte van die groente, veral die oond, en ander redes. Daarom, nadat 15-20 minute is dit nodig om die grootste aartappels, effens gebuig foelie neem en kyk na sy voorkoms. Die finale gereg het 'n blink goue kleur, aangename vir die oog. Ook, kan jy gereedheid te gaan, pap roei met 'n skerp mes.

As jy die volgende resep, neem gebakte aartappel in foelie, sal dit geurige en delikate, wat geskik is as 'n bykos draai na byna enige gereg. Dit is beter om die neem jong aartappels, vel wat nie skoongemaak nie, maar net 'n bietjie geskraap. As die knolle is groot, is dit die beste om dit te sny in die helfte. Gekapte knoffel, dille, roosmaryn, goed gemeng, bygevoeg om die aartappels saam met sout. Elke stuk is toegedraai foelie gelê op 'n skinkbord en sit in die oond vir 15 minute. Na hierdie tyd, kan die foelie verwyder wees en laat die gereg vir 'n verdere 10 minute om te bak om goue kors verskyn bo-op.

Die volgende resep waarmee berei gebakte aartappel in foelie, kan bedien word op die feestelike tafel, want dit self-voorgereg kan word. Byvoorbeeld, vir die volgende resep wat jy sal 'n harde kaas, spek snye, botter nodig het. Aartappels gewas, geskil (by jong groente skaars kan skraap vel stywe borsel), indien nodig. In die middel van elke knol is sny verdikking van ongeveer 'n sentimeter. Gesoute aartappels, rissies. Die verlaging in die middel sit 'n sny spek, 'n bietjie botter, in dun skyfies gesny kaas. Top gereg is toegedraai in aluminium foelie, gelê op die skinkbord en 'n oond bak gestuur by 180 grade vir ongeveer 40 minute. Wanneer die gereg is gereed, is dit vrygestel van die foelie, sprinkel met fyngekapte groen.

As aartappels, gebak in foelie, bedien kan word met 'n romerige sous. Vir hierdie goed gewas moere draai foelie (as dit is dun, kan dit 'n dubbele laag wees), en sit in 'n oond met 'n gemiddelde temperatuur verhit vir 'n uur. Op die oomblik, is dit die voorbereiding van die sous. Vir dik room dit geneem word, tot kookpunt gebring, hulle geplaas speserye, sout, gekap setperke. Alles gaar oor lae hitte tot verdik. Na aanpassing tot gaar sous afkoel. Gebakte aartappels sny in twee helftes, in die middel sit 'n teelepel room mengsel. Dit sous is geskik en wanneer die voorbereiding van gebakte aartappel in die mikrogolf. In hierdie geval is dit 'n groente is baie vinniger gaar, terwyl as dit liggies sprinkel met groente-olie, dan bo 'n pragtige goue kleur gevorm.

Maak nie saak hoe die aartappels gaar, gebak in foelie, dit sal geurige en lekker bykos en by die fees, en vir alledaagse tafel wees.