Kook Koteletten van hoenderborsies

Geregte van hoender was nog altyd geniet sukses. Dat Koteletten van hoender bors, sag en heerlik is, is seker om te hang in die dieet van jou familie. Kook dit is eenvoudig, maar dit blyk nie net lekker nie, maar ook oorspronklike. Hierdie gereg sal 'n goeie en by die feestelike tafel kyk. So hoe maak jy hoenderborsies Koteletten?

resep Koteletten

Neem agt gram van die bors, gloeilamp ui, knoffel, brood, 'n halwe koppie melk, eier, vars groente, drie eetlepels mayonnaise, groente-olie, sout en peper. Hierdie Koteletten van hoenderborsies sal selfs diegene wat nie te lief vir hoender te bevredig.

Om mee te begin, was die vleis met koue water en sny dit in klein blokkies. Oordra na 'n diep bak of kastrol. Skil en fyn kap die ui, kap met 'n spesiale knoffel pers, voeg dit by die vleis met sout, mayonnaise en peper. Deeglik al meng en op te slaan in die koue vir 'n halfuur na die hoender marineer.

Skei die broodkrummels van die koek en gooi die melk, al liggies knie. Verwyder die leë waaruit gemaak sal word deur jou Koteletten van hoenderborsies uit die yskas, voeg die eier, gekap setperke en pulp van brood geweek in melk. Al die mengsel. Verhit 'n pan met groente-olie en gaan lê op haar tjops. Een Patty sal een eetlepel mengsel voldoende wees. Braai elke kant vir sowat sewe minute. Daarna het, draai die tjops vir die laaste keer en bedek die pan vir vyf minute. Die bakkie is gereed vir die versorging van enige bykos na jou smaak.

Tender Koteletten van hoenderborsies

Hierdie resep kan jy 'n minder pittige weergawe van berei hoender Koteletten. Daarbenewens het die resep is maklik om te optimaliseer vir krag jongste familielede. So, neem vyfhonderd gram hoender, een eier, drie eetlepels van stysel en dieselfde lig mayonnaise. As die Koteletten van die hoenderborsies is ontwerp vir kinders, te vervang mayonnaise op suurroom met vetinhoud van twintig persent.

Was en sny in klein blokkies verkoel ringe. Voeg by hulle die eier, mayonnaise of suurroom en sout. Gooi die stysel en meng alles deeglik. Laat die mengsel marineer. Dit sal 'n paar uur te neem teen kamertemperatuur of oornag in die yskas. Dit is gerieflik om die leeg hoender te maak in die nag en in die oggend braai vars, sappige hamburgers. Braai moet 'n klein hoeveelheid van groente-olie, olyfolie of sonneblomolie. Jy kan 'n lepel frikkadelle sit. Van hierdie verskeidenheid produkte moet sowat nege Koteletten het.

Koteletten van hoenderborsies met kaas

Neem honderd gram hoender, veertig gram van verkoelde botter, honderd gram gesmelte kaas, 'n bietjie van vars groente, twee hoender eiers, krummels vir breading, sout en peper. Sny die hoender in klein blokkies, kap die setperke en fyn kap kaas. Olie moet ook fyn kap. Meng al die bestanddele, voeg die eiers en 'n paar eetlepels van breading. Sout, peper, meng goed en vorm patties. Roll in broodkrummels en plaas op bakplaat. Plaas in 'n voorverhitte oond tot tweehonderd grade, vyftien minute en bedien warm.