Hoe om die sop met sampioene en gesmelte kaas kook?

Sop met sampioene en gesmelte kaas - baie lekker gereg, wat nou dikwels gevind kan word op die eetkamertafel van die gemiddelde gesin. Ja, elke vrou ten minste een keer in 'n leeftyd voor te berei hierdie lekkerny. Sy onoorwonne sampioen aroma en delikate kaas smaak sal niemand onverskillig verlaat! Die mees algemene weergawe van hierdie sop - sonder die byvoeging van aartappels. Voorvereistes - setperke, wortels en knoffel. In hierdie artikel sal ons fokus op is hoe om die sop te kook met sampioene. Resep met foto's kan uitgedruk word en geplak in 'n kookboek met resepte vir die res van jou gunsteling geregte!

So, wat produkte moet gereserveer word om hierdie heerlike en geurige sop voor te berei? Sampioene, gesmelte kaas - nie al die bestanddele wat jy nodig het. Ook swamme en half kilogram 300 gram roomkaas een gloeilamp berei groot-groot, medium wortel, botter en groente (sonneblom) olie, 'n paar knoffelhuisies.

Die eerste ding wat jy nodig het om sampioene te doen, want wat die sop met sampioene en gesmelte kaas sou wees, hang af presies op sampioen verwerking. Wat hulle nodig het om goed te wees om te was en kap met 'n mes. Die grootte van die stukke en hul vorm is heeltemal afhanklik van jou begeerte. Na die draai van sampioene uie, wat ook moet skoongemaak en fyn kap. Wortel en dan vryf op 'n rasper.

Die volgende stap - braai voorberei bestanddele. Eerstens moet jy opwarm n braaipan en smelt botter op dit met suiwer sonneblom. Eerste uitgelê die uie. Dit moet braai vir sowat tien minute. Dan gaan die boog wortels. Vyf minute later, hier ook bygevoeg sampioene. Die gevolglike mengsel is uitgeblus teen 'n lae hitte onder die deksel vir 'n ander vyftien minute. Let daarop dat dit alles nodig is van tyd tot tyd op te wek, veral as jy sny die bestanddele baie fyn. As jy dit elke paar minute te doen, sal niks braai deeglik en goed brand.

Wanneer alles is gereed, wortels, uie en sampioene is wat nodig is om te skuif in die voorbereide pan vir kook sop. Voeg by hulle ongeveer 'n halwe liter water (as jy wil kan wees en meer). Dit hang af van hoeveel sop wat jy wil om 'n resultaat te kry.

Zazharki kastrol met water en wat jy nodig het op die hitte te sit en bring tot kookpunt, dan kook vir sowat vyf minute. Nadat dit gekook is, sal die volgende sop met sampioene en gesmelte kaas 'n pragtige smaak straal, wat veroorsaak dat eetlus selfs uit die bure!

Na vyf minute, voeg die kokende sop kaas. Terugbring dit tot kookpunt. Sedert die kaas self sout, kan nie dosalivat gereg, maar dit hang alles af van jou voorkeure. In die sop met sampioene en gesmelte kaas kan knoffel by te voeg, die geur van wat beklemtoon die smaak van die hoofbestanddele. Nadat dit gekook pan kan van die hitte verwyder word. Die finale gereg, laat staan vir 'n halfuur, so dit is 'n werklikheid. Sop met sampioene en gesmelte kaas gereed! Versier dit met groen en dien. Bon Appetit!