Heerlike vleis pie. Resep voorbereiding.

Vleispasteie, wat voorberei is met liefde, 'n ware vakansie vir jou hele familie. Kook dit is 'n sprong. Bak gemaak kan word met gis, sand en skilferkorsdeeg. Met hierdie gereg blyk gevarieerde en vir elke smaak.

Vir die vulsel geneem 'n stuk vleis sonder bene en in blokkies of skywe of grond sny in mincemeat. 'N sappiger, vulsel gewoonlik bygevoeg sampioene, groente, graan, eiers, sowel as enige sous of suurroom. Jy kan 'n bietjie verbeelding te wys en skep jou eie oorspronklike beleg.

Bied 'n vleis bak pie, die resep is so eenvoudig dat dit selfs 'n kind kan hanteer. Oor die algemeen, in die voorbereiding van 'n gereg, moet jy begeer om naby lekker verrassing lewer.

Pastei. Resep van ons oumas

Nodige bestanddele vir die deeg: 'n halwe pakkie botter, 'n eier, 'n koppie suurroom, twee koppies meel, 'n knippie koeksoda en sout.

Vir die vulsel: pond lam, twee uie, eier, twee aartappels, peper, sout en halwe teelepel komyn.

Voorbereiding: in 'n koppie verspreiding sagte botter, voeg die eier, suurroom, sout en meng goed. vul dan die meel en knie 'n sagte deeg, moet dit nie vashou aan hande. As die ete is nie genoeg om as nodige vul. Die deeg word gesny in twee helftes, waarvan een 'n bietjie meer moet wees. Bedek met kleefplastiek en verwyder na die kant.

Gaan nou voort ons op die vul. Vir hierdie doel, fyn verkrummel die ui, in blokkies gesny vleis en aartappels, sprinkel met speserye by en roer.

Neem 'n groot stuk van die deeg en rol uit op perkament papier. Eweredig versprei die vul, die top cover van die tweede koek en verseël 'n goeie voorsprong. Eier klits met 'n lepel van water, smeer die oppervlak van die koek, en maak 'n paar snitte. Bak in die oond tot gaar.

Wanneer jy die vleis kook pie, die resep kan effens verander of aan te vul na jou hart. Dit sal die gereg selfs meer diverse maak.

Vleis pie skilferkorsdeeg

Hierdie gereg blyk baie sappige, heerlike, bros en heerlike kors.

Ons moet: gereed skilferkorsdeeg, 400 gram van maalvleis, 200 gram van enige swamme, vier aartappels, drie uie, peper, sout.

Voorbereiding: die deeg is ontdooi en verdeel in twee ongelyke dele. Die deel wat meer uitrol in 'n pannekoek. Versigtig ons skuif dit in die vorm en begin om die vulsel te lê.

Die eerste laag sal ons aartappels, wat in skywe gesny het. Oor dit versprei gemaalde, gemeng met gekapte ui en swamme. rol dan uit die koek kleiner, die sluiting van haar koek en pragtig zaschipyvaem rand. Voorverhit die oond, sit dit in die pan en bak vir veertig minute.

Sodra gevorm goudbruin, verwyder die vleis pie. Die resep wat ek gebruik vir 'n lang tyd, en my familie is lief vir pie. Ek raai jou aan om dit en jy probeer!

vleis pannekoeke

Hierdie gereg my kinders net Obazhaet.

Ons benodig: 'n pond vleis, een eier, twee eetlepels van stysel, drie eetlepels mayonnaise, sout en peper.

Voorbereiding. Sny melenkimi vleis stukkies, sout, peper sprinkel byvoeging stysel, meng en mayonnaise. Voeg die geklitste eiers en meng weer. Ons gee maalvleis brou vir sowat 'n halfuur. Pan opwarm, die smeerolie, die massa lepel by en braai versprei aan beide kante. Dien pannekoeke warm en suurroom. Jy kan eet hulle koud en ook baie lekker.

Poffertjies van maalvleis

Hierdie gereg smaak soos hamburgers.

Bestanddele: halwe kilo vleis, vier eiers, twee eetlepels suurroom, 'n bietjie meel, twee medium uie, half teelepel koeksoda, vars kruie, sout, peper.

Voorbereiding. Sit die maalvleis in 'n bak, peper, sout, meng met gekapte ui en voeg die suurroom. In 'n aparte bak, klits die eiers, meel val aan die slaap, voeg gehidreer koeldrank en ons skuif na die koppie. Alle goeie roer en sprinkel met gekapte kruie. Braai pannekoek op warm pan tot goudbruin. Om die tafel kan wees met kapokaartappels of groentegeregte.

Bon Appetit!