Heerlike en so 'n diverse bak sonder eiers

Asseblief versamel familie en mense naby aan jou gebak, maar dit blyk glad nie die eiers in die yskas? Of is dit net jy, om watter redes, nie dit eet? Moenie ontmoedig word, want die bak sonder eiers 'n heerlike, welige en geurige kan wees. Die belangrikste ding om die regte resep te kies en volg die instruksies. In hierdie artikel sal jy 'n paar gewilde resepte waar verskeie bak sonder eiers sal aangebied word vind. Die volgende resepte is so eenvoudig dat selfs 'n beginner gasvrou maklik kon hanteer nie.

Bak sonder eiers en melk

piesang koekies

Bestanddele. Drie koppies meel, 'n piesang, een koppie suiker, koeksoda en twee eetlepels heuning.

Voorbereiding. Skoon en piesang met 'n vurk of blender mash dit, voeg heuning en suiker by, meng goed. Geregte met soet piesang gewig sit op 'n water bad, roer aanhoudend. Wanneer die suiker heeltemal opgelos is, gooi die koeldrank, die voortsetting van roer. Gewig moet effens verhoog in die volume en draai wit. Sodra dit gebeur, verwyder van hitte. Giet in 'n massa van meel en knie. Geknie deeg uitgerol, is veronderstel om 'n halwe sentimeter dik laag wees, met behulp van verskillende figure sny koekies.

Bak besaai met papier, gesmeerde, versprei koekies. smeer water met suiker indien verkies. Bak vir sowat 10 minute. Bak temperatuur 160-180 grade. Sulke bak sonder eiers is seker dat die kleinste soet tand te geniet.

Koekies "Koeverte jam"

Bestanddele. Room kaas Philadelphia of ander sulke tipe (100g), botter (100 g), of 'n halwe koppie jam jam dik, meel (1 koppie) suiker poeier.

Voorbereiding. In 'n diep bak meng die botter en kaas Philadelphia, wanneer die massa is glad, klein porsies, betree die meel. Knie die deeg, waaruit ons vorm 'n bal, sit dit in die yskas vir 'n paar uur (dit is beter om te gaan in die nag).

Die afgekoel deeg gerol - naat dikte van ongeveer 'n halwe sentimeter, in klein blokkies gesny in die middel van elke bietjie sit konfyt (konfyt). Die teenoorgestelde kante van die blokkies is saamgevoeg. Ons versprei op 'n bak koekies, wat in die oond en bak in 'n voorverhitte oond geplaas word vir 10-15 minute. Bak temperatuur van 180 grade. Klaar die koekie-koeverte en sprinkel met gepoeierde suiker.

Bak op jogurt sonder eiers

Bolletjies op kefir

Bestanddele. Meel (3 koppies), jogurt (1 koppie) van halwe teelepel sout, bakpoeier en koeksoda, botter (175 g), suiker (0,5 koppies).

Voorbereiding. In 'n groot bak gooi die gesifte meel, koeksoda, bakpoeier en sout saam. Botter tot sag en meng met meel. Wanneer die massa krummels sal lyk, gooi die jogurt by en roer goed. Die gevolglike deeg sal 'n bietjie waterige wees. Ons aanrol dit in 'n bal en jou hande effens splyusnem deur koppie of beker uitgesny sirkels. Ons voeg dit op die bak en, as jy wil, smeer jogurt en sprinkel met suiker. Bak by 220 grade vir 12-15 minute.

semolina koek

Bestanddele. Een glas semolina, suiker, meel en jogurt, 100 g botter, sout, sitroensuur, vanilline, soda. Op versoek van neute, rosyne of versuikerde vrugte.

Voorbereiding. In 'n bak gooi die jogurt, meng dit met suiker en semolina. Laat die mengsel vir 'n paar uur na die krale swel. In 'n aparte yster pot smelt die botter en braai liggies die neute en rosyne. Ons het 'n bietjie af te koel, gooi in geswelde semolina, meng goed. Gooi gesifte meel, koeksoda, sout en 'n bietjie sitroensuur. Goeie knie die gevolglike massa. Neem 'n bak, bedek met botter en versprei dit na die deeg. Ons laat dit vir 10 min. A gebakte koek uit semolina vir 40 minute. Die temperatuur van 180 grade.

Dit is slegs 'n klein deel, maar in die algemeen bak sonder eiers is besig om in gewildheid, so die lys van resepte aansienlik verhoog met tyd. Kook sonder eiers kan wees koeke, terte, pasteie, koeke, poedings, koeke, poedings en nog baie meer.