Geroosterde hoender in die mikrogolf - eenvoudig en heerlik!

Geroosterde hoender in die mikrogolf - een van die mees gewilde geregte in die wêreld. As jy dit self te kook by die huis, het sy 'n baie meer nuttig en lekker. Die resep wat gegee word in hierdie artikel is baie eenvoudig. Daarom kan enige huisvrou versier gebraaide hoender familie aandete. Jy wil volmaak bros hoender? Dit kan gebeur net in die mikrogolf.

Hoendergeregte is onontbeerlik in 'n feestelike spyskaart, en in die alledaagse. En as jou huis het 'n mikrogolf, soos duidelik geword selfs meer toeganklik te maak vir jou. Berei 'n gereg soos gebraaide hoender in die mikrogolf, is daar geen probleem. Ons leer hoe om dit te doen.

Kook hoender braai in die mikrogolf

Om mee te begin, moet jy onthou dat dit die beste om hoender gebruik, met 'n gewig nie meer as 1.5 kg. Dit sal toelaat dat dit beter gebraai en gestoom. Probeer die volgende resep vir gebraaide hoender in die mikrogolf.

bestanddele:

1 kilo hoender (braaikuiken beter kies);

2. Die twee koppe van knoffel;

3. Die spesiale speserye vir gebraaide hoender ;

4. Die sout en swartpeper.

voorbereiding:

As jy gekoop het die hoender mooi gemaak, natuurlik, sal dit moet hulself maag oop sny. Daarna moet jy dit was en droog dit, sit dit op 'n papier servet.

Berei nou die geurmiddels. Kan hierdie gee vrye teuels aan jou verbeelding, en jy kan dit makliker maak - koop 'n gereed gemaak speserye, dit is geskik vir gebraaide hoender. Die beste van alles is dit reg vir Indiese speserye.

As jy teen 'n verlies om uit te vind, vat wat beskikbaar is. Dit is net in gedagte hou dat dit die beste om 'n gereed gemaak geurmiddels na 'n bietjie peper en sout by te voeg. So het die smaak van speserye sal helderder en ryker wees. Die gevolglike mengsel moet hoender binne en buite vryf.

Nou skoon die 2 koppe van knoffel, waarvan een deurtrek chesnokodavku. Dit kooknat wat jy nodig het om te bedek die karkas. Wat om te doen met 'n tweede kop? Sny dit in skywe en povstavlyat in spesiaal gemaak slots in die hoender. En dit is die beste om hulle stoot so diep as moontlik.

Volgende, moet jy "vergeet" dat jy die voorbereiding van gebraaide hoender in die mikrogolf vir ongeveer 'n halfuur. Draai al die punte van die vlerke en bene in foelie en heg dit so styf as moontlik sodat dit nie "gevlieg" op die mees ongeleë oomblik.

Kies nou op jou mikrogolf af paneel genaamd "Grill" en plaas die hoender op die rooster. Braai aan albei kante moet ongeveer vyftien minute elk. Sal lekker wees as by die baie traliewerk jy enige gereg sit. Dit sal dreineer die sap te vorm.

Nog 'n opsie

As jou mikrogolfoond is nie 'n rooster af, moenie bekommerd wees nie, net gebruik maak van die oond. Dit is net die gaarmaaktyd sal aansienlik verhoog, maar wat is die tyd wanneer jy wag vir 'n heerlike hoender braai. Braai dit behoort te wees 20 minute by 200 grade. dan die volgende 20 minute, moet die temperatuur verhoog word tot 220. En moenie vergeet dat jy die hoender moet draai! En braai tot totdat dit blyk smaaklik goudbruin.

As jy wil, kan jy die finale hoender snye vars tamaties of courgette, gekook in 'n dubbelkoker versier. En as jy dit gooi op die top van 'n ander, en sojasous, sal gebraaide hoender selfs meer pikante smaak word.

Om die marinade te berei, kan jy 'n stel van produkte gebruik:

- 4 eetlepels geurmiddels vir hoender;

- 2 lepels vir geurmiddels kos, gebraai;

- sap van halwe suurlemoen;

- 'n paar lepels van groente-olie;

- 'n paar knoffelhuisies.

Natuurlik, dit kan nie beskou word as die enigste regte resep. Na afloop van die marinade terwyl sy geroosterde hoender in die mikrogolf - ongelooflike veld vir eksperimentering en manifestasie van jou individuele smaak.