Gestopte kool met tamatie vul: resep

Gestopte kool met tamatiesous kan 'n baie te doen. Maar as jy nie wil hê om vleis en vegetariese aandete te kook, jy moet probeer. Om dit te doen, moet ons eers na vars groente en graan te koop.

Vandag sal ons jou vertel hoe jy jou eie gestopte kool met tamatie vul, sowel as 'n klassieke gereg met maalvleis en 'n ryk sous kan maak. jy kan gebruik hierdie resepte is nie net maklik om voor te berei, maar die feestelike tafel.

Ons maak gestopte kool met tamatie vul

As jy of lede van jou gesin - vegetariërs, beveel ons aan dat jy neem 'n geestelike Let op die volgende spesifieke resep. Dit maak nie 'n baie van die bestanddele en tyd verg, maar die gereg gaar dit te gebruik, dit blyk nie erger as waar vleis gebruik word.

So om gestopte kool met tamatie vul maak, moet ons:

• Lang korrel rys - ½ koppie;
• hoender eier klein rustieke - 1 st,.
• kool - 1 veerkragtig vurk;
• drinkwater of groente sous - sowat 1 L;
• bitter uie - 1 groot kop;
• soetrissies - ½ klein lepel;
• hawermeel - 3 groot lepels;
• sout mariene medium-grootte - om aansoek te doen op versoek;
• vars groente elke - vir registrasie van geregte;
• tamaties ryp rooi - 3 groot stukke.

Voorbereiding van groente vulsel

Vleis gestopte kool in tamatiesous, die resep waarvan ons by verdere sal kyk voor te berei vir baie langer as 'n vegetariër. Na alles, 'n groentegereg word wat geskik is vir verbruik in 'n halfuur na die aanvang van die hitte behandeling. Dit is waarom hierdie maaltyd kan gedoen word nie net in die geval as jy 'n vegetariër, maar as jy nie baie tyd om 'n bees aandete te skep.

Om gestopte kool met tamatie vul voor te berei, moet eers 'n groente vulsel. Dit vereis pre-spoel en kook rys graan, en spoel dan dit in koue water en hoogs vstryanut, die voorkoming van al die vloeistof. Verder moet onderwerp word aan blansjering ryp tamaties. Neem af hul velle, moet tamaties verpletter om 'n pulp deur middel van 'n blender.

Na afloop van die komponente in 'n enkele bak sal verwerk moet hawermeel, gekookte rys graan, tamatie pulp, geklitste eier, fyngekapte bitter ui, paprika en sout aan te sluit. Al die bestanddele wat nodig is meng 'n groot lepel totdat 'n dik gladde.

berei kool

Vleis of vegetariese opgestopte tamatie verkry sonder vars en nie so lekker as ek wil. Dit is waarom hierdie groente moet gebruik word in elk geval. Het ook 'n gereg vereis verpligte toepassing en kool. Dit is nodig om te spoel, liggies sny groot en die hele blare, en dan verwyder hulle almal te verdikking en verbrand met kookwater.

Die proses van die vorming en maaltye

Na die koolblare obmyaknut groente, moet hulle op die bord geplaas word, en dan sit in die middel van die voorheen voorberei vulsel. Wikkel die vel koeverte, moet dit in 'n diep pan gestuur word. Wanneer dit vol is, is dit nodig om te gooi in groente sous sodat dit skaars gedek golbtsy.

Soutwater, moet dit kook, en dan kookgerei inhoud vir 'n halfuur.

Behoorlik voorgelê aan die familie aandete

Nou weet jy hoe jy vinnig en maklik gestopte kool kan voorberei met tamatie vul. Dien 'n maer gereg vir aandete, is dit wenslik saam met setperke en 'n sny brood.

Doen vleis gestopte kool met tamatiesous en suurroom

As jy wil 'n heerlike ete te maak, moet die groente maalvleis vervang. Hiervoor het ons die volgende produkte:

• Lang korrel rys - ½ koppie;
• hoender eier klein rustieke - 1 st,.
• kool - 1 veerkragtig vurk;
• gefiltreer drinkwater - sowat 1 L;
• bitter gloeilamp - 2 groot koppe;
• soetrissie - ½ klein lepel;
• varkvleis + beesvleis - 300 g;
• seesout - om aansoek te doen op versoek;
• vars kruie - vir registrasie van geregte;
• tamatiepasta - 3 eetlepels groot;
• suurroom + mayonnaise - 'n helfte van die groot lepel.

Ons maak mincemeat

Voordat opgestopte vleis moet kook lang korrel rys grutten, en dan spoel dit in koue water en al die vog ontken, deur middel van skud sif. Verdere vereiste slyp vleis produk en die hoof van bolle met 'n mincer. Daarna het die kruis en die vulsel is nodig in 'n bak te sit, en dan voeg dit by die geklitste eier, soet paprika en sout. Roer die bestanddele hande, moet jy 'n dik en geurige massa te kry.

Vorming en voorbereiding van die gereg op die bord

Voordat hoe om opgestopte kool kook met tamatiepasta, moet hulle goed gevorm. Dit word gedoen in presies dieselfde manier as 'n vegetariese maaltyd wat hierbo gegee.

In die eerste plek moet jy die blare te skei van die kool hoof van kool (dit wenslik is dat hulle groot en integriteit was), en dan hulle te onderwerp aan blansjering (dit wil sê, verbrand met kookwater en week in dit vir 'n rukkie). Daarna het hulle wil om te publiseer op 'n plat bord of sny raad, en dan stort die voorheen gaar maalvleis. Volgende gevorm artikel moet in 'n groot en diep pan geplaas word.

Na die invul van die geregte vleis gestopte kool, moet hulle geplaas word tamatiepasta, en dan gooi al die bestanddele gewone gefiltreerde water (beskikbaar vleis of groente sous).

Kook die inhoud van die pan, kool produkte en maalvleis moet kook by lae hitte vir sowat 40 minute. Na die verstryking van die genoemde tyd, is dit nodig om die dik room en vet mayonnaise voeg. Na hierdie gereg vereis re-cover en kook in dieselfde tyd ook vir ¼ uur. Hierdie keer moet voldoende wees om ten volle opgestopte sagte te raak, en vorm 'n heerlike en 'n ryk sous, sous.

Bied aan die tafel Carvery middagete met geurige sous

Maak opgestopte vleis, moet hulle oor 'n diep bak, dan gooi tamatie-suurroom sous wat oorgebly het in die pan. Blare versier gereg met vars groenigheid, is dit onmiddellik benodig word om die huishouding te bied. In bykomend tot dit, kan jy 'n bietjie suurroom of mayonnaise en 'n sny brood toe te pas. Geniet jou ete!

om op te som

Soos jy kan sien, vegetariese en vleis gestop met tamaties baie vinnig en redelik maklik voorberei. Daar moet kennis geneem dat sommige huisvrouens maak hierdie gereg nie net met vleis of groente nie, maar ook by te voeg om dit gebraai sampioene. Met hierdie bestanddeel maaltyd word nog geurige en lekker. Ook in die sous dit word aanbeveel om groente te versprei soos gerasperde wortels op 'n groot rasper en gekerfde uie bolle.