Kareliese pasteie Delicious: opgefrommel aartappel resep

Kareliese pasties, die resep is van wat hieronder getoon, en kan opgestel word deur myatogo aartappels, gekookte rys en gars. Vandag kyk ons na die eerste opsie, want dit is 'n meer heerlike en heerlike.

Kareliese pasteie: die resep stap vir stap kook

Vereis bestanddele vir die basis:

• rog meel - 1 fasette glas;
• koringmeel - ½ glas glas;
• geskif - 240 ml;
• Soda eetkamer - 1 klein schepotochka;
• seesout - voeg na smaak;
• dik suurroom - 2 groot lepels.

deeg

Kareliese pasteie, 'n resep wat is baie eenvoudig, begin om te kook met die vermenging van basisse. Dit vereis Gooi jogurt in 'n klein bakkie, liggies dit aan hitte, en betaal dit dan eetlepel koeksoda, voeg sout, lê dik room, rog en koringmeel. As gevolg hiervan, 'n lang meng moet jy 'n stywe deeg te kry. Om dit die verlangde tekstuur bereik, is dit gewens om te draai in 'n sak en broei ongeveer 40 minute daarin.

Kareliese pasteie vereis ook die gebruik van hierdie produkte vir die vul:

• vars moere - 6 stuks;.
• botter - 85 g;
• Eier - 2 st. (Een van hulle - vir smering gevorm geregte);
• sout en swart wonderpeper - voeg na smaak;
• vars melk - 1 vol glas.

Proses van voorbereiding van die vulsel

Kareliese pasties aartappels is meer vul en heerlike as 'n soortgelyke gereg van rys korrels. Dus, is dit nodig om 'n paar knolle groente te neem, in dun skil hulle uit die vel en kook in soutwater. Daarna word die sous wat nodig is om te dreineer en dadelik by die warm aartappel botter, warm melk en 1 eier rustieke. Volgende, moet al die bestanddele goed wees om tolkushkoy te puree daar was nie 'n enkele knop te rek. As jy wil, versier die finale smaak kan mildelik met swartpeper.

vorming kursusse

Kareliese pasteie gevorm baie maklik. Om dit te doen, neem 'n stukkie van die deeg, rol dit uit dun ovaal vorm, en dan lê in die middel van 1.5 groot lepels opgefrommel aartappel. Volgende rand van die basis benodig word pragtig knyp, verlaat oop 'n groente vulsel. Na hierdie semi-finale produk op 'n gesmeerde plaat duhovochny te word. Net so gedoen en al die ander produkte.

Om hierdie Kareliese gereg draai 'n rooi en 'n pragtige, word dit aanbeveel om die oppervlak met geklitste eier smeer.

hitte behandeling

Voorbereiding soos Patty in die voorverhitte oond vir sowat 13-16 minute. Gedurende hierdie tyd, is die deeg heeltemal gaar en neem 'n stabiele vorm.

Hoe om aansoek te doen vir aandete

Kareliese pasties, die resep wat ons vandag hersien, gedien om die tafel terwyl dit nog warm met 'n soet kruie tee. Om hierdie gereg blyk meer smaaklik en 'n pragtige, word dit aanbeveel om die warm vars botter smeer. By the way, 'n paar kokke beveel duik gebakte koeke in 'n mengsel van melk en gesmelte margarien.