Geregte van boontjiepitte

Strykboontjies is 'n belangrike komponent vir dieetkos. Dit is ryk aan vesel en lae kalorieë, wat dit baie aantreklik maak vir mense wat hul eie figuur volg of probeer om gewig te verloor. As jy met ander soorte boontjies vergelyk, het die geregte van boontjiespitte die laagste proteïenindeks, maar dit word vergoed deur 'n groot aantal sulke stowwe soos foliensuur, kalium en magnesium, en dit verminder die risiko van infarksie aansienlik. Hoë inhoud van sink en vitamiene A, E dra by tot die verbetering van die veltoestand. As gereeld uit boontjiespitte gereeld gebruik word, sal dit die gesondheid van die hele organisme positief beïnvloed.

Salade met groenbone en sampioene

300 gram snybone kook in soutwater en sny in klein ringe.

Vars sampioene kook tot die toestand van gereedheid, weggegooi in 'n verkoeler, wag tot dit afkoel, en sny dan en sit 'n warm pan. Daar is een klein mediumgrootte gloeilamp. Braai tot die uie gereed is. Dan kombineer in 'n bak met bone.

Smeer drie tamaties fyngekap en stuur na 'n slaai, rooster 100-150 gram kaas, geur met mayonnaise, indien nodig, sout en meng. Die slaai is gereed.

Strykboontjies in potte met vark

Varkbroodjie varkvleis in blokkies gesny en in groente-olie gebraai. Daar word ook twee gekerfde bolle en twee tamaties gestuur. Wanneer die vleis half klaar is, voeg 'n halwe kilogram groenbone by. Giet die hele inhoud van die braaipan met water, voeg sout, geurmiddels, peper by en prut vir ongeveer 10 minute.

Intussen word 300 gram varsbosse sampioene gesny en na 'n ander pan gestuur om gebraai te word. Voeg vir hulle 'n lepel tamatiepasta, drie lepels suurroom, breek een eier en sprinkel met 'n lepel meel, sout en puff, roer voortdurend, vyf minute.

Meng al die bestanddele en versprei dit deur potte. Strooi gerasperde kaas en bak 15 minute in die oond.

Boontjiesop Sop

Pekilogramme beesvleis in 'n straal koue water gewas en in klein blokkies gesny. Verhit drie eetlepels margarien in 'n braaipan en braai die vleis tot 'n knapperige kors 10 minute is. Nadat jy een gekapte ui aan die vleis het, braai dit saam tot die ui gouer word. Sout en geur met pepers. Plaas die resulterende massa in 'n kastrol en gooi 'n liter water.

Kilo groenbone word gewas, gesny en na 'n pan gestuur, in dieselfde plek 'n halwe kilo gekapte aartappels.

Kook vir ongeveer 'n uur bymekaar, voeg nodig geurmiddels en sout by. Die sop is dik en baie ryk.

Strykboontjies in suurroomsaus

Soos met byna al die skottelgoed uit boontjiespitte, is dit nodig om te begin kook met bone. 300 gram snybone word gewas, in half gesny en in 10 minute gekook in kokende water. Nadat die water gedreineer is, stuur die boontjies na die verhitte braaipan. Voeg daarby 'n lepel meel, verdun in verskeie lepels water.

Skep na 10 minute 200 gram suurroom in die braaipan, gekapte knoffelhuisie, sout, geurmiddels en prut vir nog vyf minute.

En meer resepte van peule van bone. hoender

Hoender word in mediumgrootte stukkies gesny, in 'n braaipan met hoë rande gesit. Giet water stukkend om weg te steek, maar nie meer nie. Na 15 minute na die hoender gooi drie gesnyde bolle, sit nog 10 minute uit en sit dan 'n pan 700 gram gekapte snybone. Verminder hitte, bedek die skottel met 'n deksel en kook tot vleis gaar is vir sowat 10 minute.

Terwyl die inhoud van die braaipan uitgeblus word, word 'n halwe kilogram tamatie geskil en gerol deur 'n vleissnit of blender. Die gevolglike sous gooi die vleis met bone, seisoen, geur met sout, indien nodig, voeg gekapte groente by. Kook en maak die vuur af. 'N Lekker gereg is reg!

Hierdie geregte van boontjiespitte vereis nie spesiale tyd vir kook nie en is baie lekker.