Gebakte vis met mayonnaise in die oond.

Bak vis gemarineer of enige sous perfek behou sy smaak en aroma. Dit is baie belangrik om dit nie te oordoen met aanvullings, of smaak van die vis wat jy kan net ignoreer. Dit kan gebak in die vorm van 'n geheel, en in stukke a la carte sny. Om dit te doen, moet die vis sout en peper, indien liggies gewenste braai en bak in die oond teen diep bak in foelie of 'n spesiale dieet moue. Vis draai sappige, sag en baie smaakvol. Kies die resep en probeer om dit te kook om jou familie.

Vis met mayonnaise in die oond

Vis met mayonnaise in die oond is baie maklik en eenvoudig gereg voor te berei. Die voorbereiding van produkte en bak in die oond, sal jy net 'n halfuur nodig. Beter om 'n klein vis te neem met die vel.

So, moet ons: 'n pond van ringe van enige vis, twee klein uie, sny kaas, mayonnaise en 'n bietjie sout.

Voorbereiding: Die vis versigtig gewas, gedroog, in skywe, sout en peper na smaak sny. Smeer met groente-olie hittebestande bak, indien nie, kan jy 'n diep pan en versprei produk neem.
Dun half-ringe shinkuem uie en versprei oor die visse.
Top oorvloed gooi mayonnaise en sprinkel met fyn gerasperde kaas.
Voorverhit die oond tot 180 grade en sit dit in sy geregte.
Vis met mayonnaise in die oond vir sowat 25 minute voor te berei.

Vis met mayonnaise in die oond met knoffel

Nodige bestanddele: 'n halwe kilo van visfilette, 'n pot van mayonnaise, 'n halwe suurlemoen, uie, twee knoffelhuisies, speserye vir vis, peper en sout.

Voorbereiding: Die vis is deeglik gewas onder lopende water, in stukke gesny a la carte, na smaak by te voeg peper, sout, smaller die suurlemoen by en meng goed. Ons laat in die yskas vir 'n uur.
Smaller die knoffel by en meng met mayonnaise.
Neem 'n groot pan, smeer dit 'n bietjie knoffel-mayonnaise sous, versprei die gekapte ui half ringe en vis bo-op dit. Die oorblywende sous smeer dit. Draai oond tot 180 grade en stel om te bak vir 40 minute.
Dien die vis en kan warm of koud bedien word.

Vis onder 'n pelsjas in die oond

Ons moet vier ringe van die see bas, vier aartappels, polpuchka groen uie, 25 gram van botter, twee teelepels gerasperde peperwortel, vier teelepels mosterd, half koppie groente sous of neem 'n wit wyn, peper, sout.

Voorbereiding: skoon die aartappels, was grof rasper, 'n goeie druk die sap en versprei op 'n doek. Verhit die pan, sit botter, versprei aartappel, fyn gekap setperke en braai n paar minute. Alle sout en 'n bietjie peper. Verwyder die pan van die hitte en voeg die peperwortel en mosterd by en meng goed. Visfilette sout, peper sprinkel en versprei op 'n bakplaat wat voorheen gesmeerde. Op elke stuk het die aartappel zazharku en gooi op die bodem van die pan van groente sous. Ons sluit oond teen 200 grade en stel om te bak vir 20 minute. Dien die vis beter met gestoofde kool en beet slaai.

Vissous in die oond

Nodige bestanddele: vars salm filet, twee glase room, gedroogde kruie, sout na jou hart.

Voorbereiding: Visfilet sny in groot stukke en sit in 'n diep pan, maar nie naby aan mekaar. Volgende, berei die room sous. In 'n koppie gooi die room, gooi die kruie en geur met sout. Met kroon al meng goed. Vul die vis met room sous, so hy bedek haar byna heeltemal. As die sous was nie genoeg nie, kan jy dit verdun met kookwater.
Sit die pan in 'n voorverhitte oond tot 170 grade vir 'n halfuur. Sappig en smaakvol vis onder sous is gereed.

Geniet jou ete!