Eenvoudige en heerlike resepte van 'n vis fillet op elke dag

Die voordele van vis het 'n lang gesê wetenskaplikes regoor die wêreld. Dokters en dieetkundiges beskou dit as 'n unieke produk. Proteïenryke reserwes, vitamiene, minerale en spoorelemente grootliks verbeter die prestasie van die menslike liggaam. In die besonder, mense wat ly aan hartsiektes, dokters ten sterkste aangeraai om vis te sluit in jou daaglikse dieet.

In die voedsel gebruik hoofsaaklik vis vleis. Dit is baie vriendelik en goed behandel. Dit is die vleis geskei van die bene en vel, bekend as die visfilette. Jy kan natuurlik, kook dit geheel, maar jy sal die vlees van dit eet. Bene en vinne gewoonlik verlore gaan. Daarom, voordat jy begin om te kook die vis moet deeglik gewas, skoongemaak uit die ingewande, geskei van die bene en verwyder die vel. Nou semi-finale produk, genaamd "vis fillet" is gereed vir verdere verwerking. Dit kan gekook, gestoofde, braai of bak met ander produkte.

Die maklikste opsie - die vis in beslag. Onlangs het hierdie lekkerny baie gewild geword. Om dit te kook wat jy nodig het die volgende: 300 gram van vis fillet 2 eiers, peper, 2 eetlepels meel, sout, ½ koppie melk en dieselfde plant (vir braai) olie.

Voorbereiding al soos volg:

1. Filets arbitrêr in klein stukkies (breedte 2 cm) sny, voeg sout en peper.

2. Om die beslag te berei, in 'n aparte bak, klits eiers. Sonder om te stop die proses, aan die slaap raak om dieselfde sout, meel, peper, voeg melk. Die mengsel moet uitdraai soortgelyk aan 'n dik room. Gereed beslag opsy dat opsy vir 5 minute.

3. Op die oomblik, in 'n pan vuur, gooi in dit die groente-olie en bring dit tot kookpunt.

4. stukke vis fillet gedoop in beslag en verspreiding op 'n pan. Dan liggies braai hulle van beide kante om 'n kors te vorm.

5. Voltooi die stukke optel na 'n sif of lap wat oortollige vet kan dreineer. Die produk is gereed om bedien te word op 'n algemene plaat of uitgebrei gedeeltes op borde. As 'n bykos is perfek vars groente of gekookte rys.

die situasie is wanneer jy dit nodig om vinnig 'n maaltyd berei, maar absoluut geen tyd staan by die stoof. Ek wil graag die seekos probeer, maar wat hulle nodig het langtermyn-behandeling. Jy het die huis produkte en verbaas oor wat om te ringe van vis kook, sodat dit nie om te mors om vir 'n lang tyd? Vir so 'n geval pas 'n wen-wen situasie - 'n vis net gaar in sy eie sap. Van die produkte moet net die vis self (dit is beter om die bors te neem, tyd verwerking nie te spandeer), sout, Basil (2-3 blaar), groente-olie (wat gebaseer is op die filet een twee eetlepels), swartpeper, suurlemoen.

Metode baie ongewone:

1. Elke filet besprinkel met sout en peper.

2. Stukke gevou in 'n plastieksak, voeg die olie en basiliekruid blare.

3. Die pakket met behulp van soldeersel yster en val in die pan waar die water begin kook.

4. Na 9-10 minute, verwyder die sak van die water en maak dit oop. Die vis is gereed. Dit kan versprei word op 'n bord en bedien dadelik op die tafel. As 'n bykos is perfek vir aartappels en setperke.

Dit is nutteloos om alles wat voorberei kan word van visfilette lys. Byvoorbeeld, dit kan, soos enige ander vleis, gebak in die oond. Dit vereis twee ringe, 2 soetrissies, 1 ui, swartpeper, ½ teelepel kerrie, sout en droë pietersielie.

Voorbereiding van 'n gereg soos volg:

1. Strooi vis kerrie, sout en peper en plaas op perkament papier.

2. Groente kap in blokkies en gooi oor die ringe.

3. Die kante van die perkament netjies toegedraai. Die pakket met die produk in 'n bak en stuur dit in die oond, vooraf verhit tot 190-200 grade.

4. Na 30 minute, tot die inhoud van die pakket kry en sit dit op 'n bord.

Hierdie gereg is heel moontlik om die tafel van hulle eie aan te bring, en sal die rol van garneer gebakte groente uit te voer.

Maar hoeveel mense in die wêreld, so baie opinies. Enige resep kan slegs gesien word as 'n gids tot aksie. En al die vroue in die kombuis sal alles maak die pad wat hy goeddink.