Kos en drank, Resepte
Eenvoudige resep: vis vis in Hebreeus
Hoe om Fish Fish berei in Hebreeus? Die resep stap vir stap met foto's sal aangebied word in hierdie artikel. Jy sal ook leer wat komponente is ingesluit in hierdie ongewone gereg, as dit moet gekook word en so aan.
oorsig
kosher wette nie Jode toelaat om sekere soorte vleis eet. In verband met hierdie 'n kombuis van hierdie nasie is ryk aan heerlike en voedsame visgeregte.
Ongelukkig, nie al die inwoners van ons land weet dat vis is 'n vis in Hebreeus. Resep met foto's van vanmiddag sal hieronder in besonderhede beskryf.
Hierdie gereg is 'n soort van toevoeg. Soos u weet, ons doen dit met vis. Ook, dit sluit baie bekostigbaar groente as beet aartappels, wortels en so aan. D.
Wat vis is die voorbereiding?
Hoe om die resep te implementeer? Vis vis Hebreeus kan voorberei met behulp van die silwer karp, karp of baars. Dit is ook toegelaat om ander vorme van rivier inwoners gebruik.
Volgens diegene wat herhaaldelik hierdie gereg jouself gemaak het, dit blyk baie hartlike en lekker. Verder, wanneer dit behoorlik voorberei, vis vis in Hebreeus, 'n resep wat almal moet weet, sal dien as 'n baie mooi voorgereg vir die vakansie tafel. Genooide gaste sal 'n helder en ongewone gereg waardeer.
Vis vis in Hebreeus: resep
Karp vir hierdie gereg pas perfek. Dit sal die vis aspiek geurige en baie hartlike maak.
Sodat ons dit oorweeg om hoe om die resep te implementeer? Vis vis in Hebreeus, is bereid om met die gebruik van die volgende komponente:
- vars karp - 1.5 kg;
- wortel groot - 3 stuks;.
- moere - 5 stuks;.
- mediumgrootte beet - 3 stuks;.
- uie - 1-2 st;.
- gemaalde swartpeper - na goeddunke;
- iodized sout - na goeddunke;
- lourierblaar - 2-3 st;.
- peper swartpeper - 5-7 st.
Die verwerking van die hoofbestanddele
Hoe Fish Fish in Hebreeus? Die resep van hierdie gereg vereis alternatiewe verwerking van al die komponente.
Jy moet eers voorberei vars vis. Karp deeglik gewas, geskraap die skale, en dan afgebrand, die kop, stert, vinne skoongemaak en gedroogde met papier handdoeke. Daarna is dit nie baie dik gekapte steak.
Ook afsonderlik verwerk groente. Hulle word skoongemaak en in plat skywe wat nie dikker as 0,5 cm gesny.
Vorm 'n gereg
Wat moet in ag geneem word om die resep te implementeer? Vis vis gaar is in 'n dik Hebreeus diep kastrol. Jy kan die Kazanka of utyatnitsu ook gebruik.
Na die voorbereiding van die geregte in haar lae versprei beet, en dan die vis steaks. Bestanddele deeglik gesoute met peper en sout, bedek aartappels. Daarna het op die top van gesê groente verspreiding bly ook van vis.
Re sout en peper produkte in die pan lae geplaas vars wortels en uie. Aan die einde van die bestanddele gegooi lavrushki blare en swartpeper ertjies.
Die proses van kook op die stoof
Sodra al die samestellende komponente sal wees in die pot, gooi hulle normale drinkwater. Die vloeistof moet effens dek die groente en vis.
In hierdie vorm, moet die gereg bedek met 'n deksel en plaas dit oor medium hitte. Sodra die sous gekook het, die inhoud van die kookware liggies geskud, en die vuur is verminder tot 'n minimum te beperk.
Joodse visgereg blyk die mees heerlike en voedsame, moet dit gekook vir ongeveer drie ure. Gedurende hierdie tyd, moet al die bestanddele sag en amper kook. In hierdie geval is dit aanbeveel om van tyd tot tyd skud die pan.
Die finale fase
Nou dat jy weet hoe om die resep te implementeer. Vis vis in Hebreeus, dit blyk baie lekker. Sodra die gereg heeltemal gaar is, moet karp en groente versigtig sit in 'n diep bak en gooi die vis sous. In so 'n soort van toevoeg nodig in die yskas te sit (hou totdat volledige stolling).
Dien op die tafel
'N ete vir die vakansie tafel te bied moet verkoel. Bevrore jellie sny in skywe en uitgelê op borde. Dit is wenslik om dit saam te gebruik met 'n sout en 'n stuk van Lavash.
Opgestopte vis in Hebreeus (vis): resep
Min mense weet, maar beskou Joodse gereg kan op verskillende maniere gaar. Die mees eenvoudige en bekostigbare resep is bo aangebied. Nou sal ons jou vertel van hoe 'n bakkie is gedoen in die oorspronklike.
So, moet ons die vis vir kook vis:
- Vars visfilette rivier - 700 g;
- uiebolle met doppe - 2 koppe;
- witbrood produksie gister - sowat 150 g;
- groot eier - 1 of 2 stuks;.
- groente-olie vir maalvleis en sous - 4 groot lepels;
- Vars wortels - 1 groot vrug;
- klein beet - 1 st,.
- suiker helder vir maalvleis en sous - 1 groot lepel;
- Lavrushka, sout en peper - na jou begeerte en smaak.
Verwerk die bestanddele
Voor te berei voedsel moet korrek in ag geneem word om Visrivier sny. Dit is deeglik skoongemaak, dan sny in stukke a la carte. Daarna die visfilette netjies afgesny, wat 'n vel oor die algemeen vorm (in die vorm van 'n wye band). Laasgenoemde is nuttig om ons vir die vulsel kern produk.
Sny die visfilette, is dit grond met behulp van 'n grinder. Hierdie proses is twee keer uitgevoer. Ook deur 'n vleismeul mis een groot ui en witbrood, geweek in drinkwater.
'N gereed gemaalde voeg swartpeper (na jou smaak), sout en ½ groot lepels suiker. Ook om gekneus fillet versprei 2 eetlepels van groente-olie en ¼ koppie water. Hulle gooi geleidelik, al die bestanddele goed vymeshivaya hande.
Met betrekking tot groente soos beet, uie, aartappels en wortels, is hulle skoongemaak en gekap in snye dik 5 mm.
Die proses van die vorming van ongewone geregte
Hoe is 'n opgestopte vis in Hebreeus (vis)? Na vulsel gereed is, is dit gevorm van groot frikkadelle. Dan versprei hulle oor die band gemaak van die velle van vis, wat later stewig strenger. By the way, voor te berei hierdie gereg en kan sonder vel wees. Sy smaak sal nie verander nie.
Deur die uitvoering van hierdie stappe, moet jy 'n diep dikwandige bak neem. Dit op sy beurt versprei die uie, in ringe gesny ringe en uie skil. Hierdie komponent word vereis om vir ons bloot 'n ongewone kleur verkry.
Ook in 'n bak lae versprei snye wortels, aartappels en beet. Eers dan geplaas in 'n pot frikkadelle toegedraai in doeke vis velle.
Aan die einde van al hierdie produkte is bedek met water. Dit moet baie versigtig sodat die vloeistof nie verweer vulsel gedoen.
Die ideaal is dat die water Joodse gereg te dek 1 cm. Na 'n uur nadat dit om te kook om daaraan 'n ander 1 koppie drink vloeistof by te voeg.
hitte behandeling
Golf van groente en vis met water gevul pot geplaas word op medium hitte. Wag kokende sous, is dit bedek, en die temperatuur is verminder tot 'n minimum te beperk. In hierdie vorm, is die bestanddele gekook oor 2-2,5 uur. In hierdie geval, moet die gereg nie kook, en kwyn.
In die proses van kook om Fishu voeg sout, 'n bietjie suiker en peper. In hierdie geval, moet dit probeer om te proe. As 'n paar speserye ontbreek, gebruik dit dan weer.
Om die gereg versadig geur maak vir 10 minute voor die aanskakel van die plaat is daartoe lourierblaar bygevoeg.
Hoe moet ek aansoek doen vir die vakansie tafel?
Voorbereiding van 'n Joodse gereg soos hierbo beskryf, kry jy 'n heerlike en heerlike ete. Na kook al die bestanddele, groente en opgestopte vis liggies skuif in 'n diep bak. Dan gooi hulle Gefilter sous (wat oorgebly het in die pan). In hierdie vorm sit die toevoeg in 'n koel kamer. Na 'n paar uur van geurige sous verhard, en jy sal op sy beurt 'n uitstekende vis frikkadelle in jellie. Dien hul gaste om saam met 'n sny van pita brood en baie vars kruie wees.
Similar articles
Trending Now