Courgettes in die multivariate en nie net nie

Courgettes is 'n ongelooflike nuttige groente wat maklik deur die liggaam verteer word en bevat baie mikrovoedingstowwe, vitamiene en ander voedingstowwe. Courgette is goed in enige vorm: in rou, gebraai, gekook, gestoofde - dit kan byna al die skottelgoed en selfs nageregte bygevoeg word.

Courgettes in die multivark - 'n ander vind vir die gasvrouens. Gestoof in suurroom, gekook in die vorm van 'n stoofpot of gevul met vleis, sal hulle die hele gesin versadig.

Gevulde courgette in die multivark "Raadsel"

Ons benodig: 'n groot ryp courgette, 500 g van enige gemaalde vleis, 'n paar uie, een wortel, 100 g gerasperde kaas.

Courgette in ringe sowat 4 cm hoog gesny, verwyder die saad.

Geroosterde wortels en ui, in klein blokkies gesny, spaar in enige groentetool tot liggoud in die bak van die multivark in die "Bake" af. Meng die geroosterde groente met gemaalde vleis en speserye.

Vul die courgette ringe met gemaalde vleis, sit dit in die bakkie van die multivarket, strooi kaas, gooi die sous halfpad.

Vir sous: In 400 g warm water verdun ons tamatiepasta, 'n eetlepel meel, sout en speserye na smaak. Tamatiepasta kan vervang word met tamatiesap.

Stel die timer in 40 minute in die "Quenching" -modus.

Gevulde courgette kan as 'n garnering van aartappels of rys bedien word, en as 'n onafhanklike gereg.

Ovenschotel van courgettes

Gebakte courgette in 'n multivark - 'n eenvoudige en lekker gereg.

Ons benodig: 700 gram courgette, 'n paar uie, vier eiers, vier eetlepels melk, 200 g gerasperde kaas, vars groente.

Courgette word goed gewas en in ringe van 1 cm dik gesny. As die courgette jonk is, kan die skil skoongemaak word, dit is genoeg om dit met 'n kwas te was.

Ui sny in ringe en braai in olie in 'n skaal multivark tot liggoud van kleur. Om uie courgette te bedek, bedek met gerasperde kaas en sowat 20 minute in die "Baking" af. Kaas moet gesmelt word.

Eiers klop goed met melk tot skuim, gooi die courgettes, meng saggies en bak in 20 minute vir die "Bak" -modus. Marwes in die multivark is sag, en die kaas gee die gereg 'n versadiging.

Vir diegene wat nie veel tyd het om te kook nie, is die resep "Vegetariese Courgette in 'n mikrogolfoond"

Ons benodig: 'n jong courgette (in plaas van die jong courgette kan jy mediumgrootte courgette gebruik), een ui, een wortel, een soetrissie.

Courgette sny langs, verwyder die middel en sny dit fyngekap. Rooster die wortel, sny die ui en peper fyngekap, bak die groente liggies in groente-olie.

Vul die helfte van courgette, strooi gerasperde kaas bo-op en sit in 'n mikrogolfoond. Bak vir 8-11 minute op maksimum krag.

"Vleisbote"

Ons benodig: 'n jong courgette (in plaas van die jong courgette kan jy mediumgrootte courgette gebruik), een ui, 200 g fyngekapte hoender of gehakt vleis, 'n paar groen blaarslaai.

Marrow sny langs, verwyder die middel, fyngekap en meng dit met gekapte vleis.

Braai die vulsel saggies in 'n braaipan, draai dit in 'n blaarslaai met 'n buisie en steek dit in die middel van die courgette.

Bak met maksimum krag vir 12-15 minute. Heerlike courgette klaar!