Canapés met haring en swart brood: die resep. Kanapees op spiese op 'n feestelike tafel

Klein toebroodjies op spiese met verskeie produkte verwys bank. Hierdie voorgereg is ideaal vir die vakansie tafel, en gee altyd 'n besondere sjarme aan die feestelikhede.

Daar is baie resepte wat jou help om jouself 'n bietjie toebroodjie te maak. Oor hoe dit moet bereid wees om in so 'n snack, sal in die aangebied artikel bespreek word.

Die gewildste toebroodjie, wat gedien het om die familie fees, 'n canapebed met haring. Hierdie voorgereg is ideaal vir die geleentheid, wat beplan om te drink alkoholiese drank.

Kom ons kyk na 'n paar eenvoudige en beproefde maniere oor hoe om kanapees met haring en swart brood te maak.

Die maklikste en mees bekostigbare manier

Om dit te doen , 'n klein broodjie , moet ons:

• botter - sowat 75 g;
• swart brood - 1 brood;
• gesoute haring - 1 klein voël (sonder bene);
• enige vars kruie - vir versiering.

proses van voorbereiding

Om 'n toebroodjie te maak, bruinbrood gesny moet word in dik snye nie meer as een sentimeter, dan liggies droog dit in die oond. Verder moet die produk heeltemal cool wees. Daarna is elke stukkie wat nodig is om vars botter, en top smeer met haring ringe voorheen gekap snye.

Aan die einde van canapés moet versier met groen (groen uie, dille of pietersielie).

Resep met behulp van suurlemoen

Canapés met haring en swart brood gemaak kan word met die gebruik van die volgende produkte:

• Borodino brood - 1 brood;
• gesoute haring - 1 behandel karkasse;
• vars dille geurige - 'n paar takkies;
• romerige vars olie - 80 g;
• suurlemoen - 1 klein vrugte.

Sout, peper, neem 'n paar knippies.

Hoe om te kook?

Maak kanapees op spiese op 'n feestelike tafel, skoon te maak die haring van die bene en sny dit dan in klein porsies en laat vir 'n rukkie in die yskas. Volgende, jy wil vars dille was, fyn kap dit, dan meng met sagte botter. Ook, moet die gevolglike mengsel smaak voeg 'n paar druppels suurlemoensap, swart peper en sout.

Sodra die basis vir canapés gereed sal wees, moet jy die sny Borodino brood in klein blokkies, geplaas op 'n bak of droë braaipan en droog aan beide kante vir 10 minute.

Soos vir 'n klein suurlemoen, moet dit in dun polukruzhochki en vdet in houtpenne uitgeroei, pap ontvang hulle vrugte stukke aan beide kante.

Sodra al die bestanddele is gereed, kan jy begin om toebroodjies te vergader. Om dit te doen, roosterbrood van swart brood te smeer botter en top met 'n stukkie van haring. Verder, die gevolglike broodjie is nodig op die spiese, wat voorheen vdet polukruzhochki vars suurlemoensap was om op te lê.

Maak 'n smaaklike happie met aartappels

Gemarineer haring is ideaal vir aartappels, so om maaltye voor te berei wat oorweeg word, het ons besluit om net so 'n vis gebruik.

So, om toebroodjies te maak vir die feestelike maaltyd, moet ons:

• Borodino brood - 1 brood;
• gekookte aartappels - 'n paar knolle
• pekelharing - 1 behandel karkas;
• Vars groen uie - 'n paar pyle;
• hoë vet mayonnaise - sowat 100 g;
• sout, peper - op versoek.

Voorbereiding van toebroodjies

Om die canapés met haring en swart brood Borodino brood voor te berei moet gesny in klein en nie baie dik snye, dan 'n kort tydjie na hulle droog in die oond, laat heeltemal afkoel en smeer 'n klein hoeveelheid vet mayonnaise. Dit is ook nodig om apart kook moere (in uniform). Sodra die groente sag is, is hulle afgekoel het, skoongemaak en in stukke dieselfde as die swart brood te sny.

Hy uit op 'n stuk gesny aartappels, gesmeer met mayonnaise gelê het, is dit bedek met stukke van gemarineerde ontbeende haring. Langs die vis sit 'n klein strook van vars groen uie. Die gevolglike toebroodjie gedruk op die stokkie en gedien om die tafel na 'n pre-verkoeling in die koelkamer.

Voorbereiding toebroodjies met haring en gekookte beet

As dit moontlik is, moet kanapees op spiese op die vakansie tafel helder en mooi gemaak. Net in hierdie geval jou snack sal absoluut al die genooide gaste verlustig.

So, om ongewone toebroodjies maak vir die familie fees, jy sal die volgende bestanddele nodig:

• Borodino brood - 1 brood;
• gekookte beet - 'n paar klein knolle;
• gesoute haring - 1 behandel karkas;
• hoë vet mayonnaise - sowat 100 g;
• vars knoffel - 'n paar naeltjies;
• dille - 'n paar takkies.

proses van voorbereiding

Soos in die vorige resepte, moet bruinbrood vir feestelike canapés uitgeroei nie dik snye, dan 'n bietjie droog in die oond. As jy wil, kan jy liggies banket braai in 'n pan (aan beide kante) met die toevoeging van 'n klein hoeveelheid van groente-olie.

Dit moet ook apart gekook vars beet. Cool groente, is dit nodig om te skil en dan slyp tot 'n fyn rasper. In presies dieselfde manier is dit nodig om te vryf en knoffelhuisies.

Deur saam die kombinasie van die twee komponente, voeg hulle fyngekapte dille en mayonnaise hoë vetinhoud. Sodra geurige massa gereed sal wees, dit versprei oor die oppervlak van die roosterbrood. Verder geplaas oor beet snye gesoute haring. Uiteindelik gereed toebroodjies versier met 'n takkie van dille en deurboor die stokkie.

Ons doen tapas met gesoute vis, komkommer en appel

Canapés met haring en swart brood (resepte word in die artikel) kan baie verskillende bestanddele bevat. Baie dikwels, vir die voorbereiding van so 'n ongewone gasvrou toebroodjies gebruik die volgende produkte:

• Borodino brood - 1 brood;
• gesoute haring - 1 behandel karkas;
• vars groen appel suur-soet - 1 groot vrug;
• komkommer - 1 groot groente;
• dille - 'n paar takkies;
• sagte roomkaas - sowat 100 g;
• Sweet ui - 1 kop.

metode van voorbereiding

'N snack bruinbrood berei moet in klein snye gesny en droog in die oond. Sonder om te wag vir verkoeling, moet al die stukke van die brood gesmeer met gesmelte kaas. Volgende, jy wil op die top van die fondamente van groen suur-soet appel, wat moet vooraf gesny in dun skywe te plaas.

Bietjie peper bestanddele, hulle bedek met 'n klein stukkie van vars komkommer en gesoute haring ringe. Gereed toebroodjies versier met 'n takkie van dille en 'n dun koevinkje uie, dan stoot op die houtpenne.