Bokwiet met stoofpot is 'n resep vir 'n eenvoudige en vinnige gereg! En ook ander resepte van bokwiet met vleis

Dit sou wenslik wees dat al die gasvrouens verskeie voorskrifte bevat wat verskeie belangrike eienskappe bevat: lekker, handig, vinnig en maklik om voor te berei. Een van hierdie geregte is bokwiet met bredie. Die resep vir hierdie kos kan eenvoudig of meer kompleks wees. Dus, ons sal jou 'n paar maniere gee om te kook (van eenvoudig tot kompleks).

Baie glo dat bokwietstoofpot met vleis 'n stapgerei is, wat net in die veld en op die spel pas. Trouens, dit is glad nie die geval nie. Bokwiet met stoofpot (die resep van kook is maklik om te onthou) is perfek vir 'n huisete. En in baie gevalle - met die gebruik van toepaslike resepte - bokwiet met vleis kan 'n versiering van die feestafel word. Dit is belangrik om net te weet hoe om bokwiet met gestoofde vleis korrek te kook .

Die maklikste manier, wat 'n staprit is, is om die bokwiet te kook, die water te dreineer, en voeg dan die stoofpot uit die pot en meng die skottel. Maar aangesien ons tuis sal kook, sal ons meer komplekse opsies kies.

Terloops, hierdie voorbereiding duur net 'n halfuur. Daarbenewens is so 'n gereg lekker vir alle mans wat ooit in die weermag gedien het, want dit is die beste gereg uit soldaatrantsoene. Daarbenewens is hierdie pap 'n gesonde kos, sowel as lekker en bevredigend.

Dus, bokwiet met bredie, die resep is die eerste. Jy benodig: ui - 1 stuk, bokwiet - 200 gram, beesvleisstoof 400 gram, wortels - 1 stuk, mushrooms - 50 gram, sout en speserye na smaak.

Eerstens moet jy bokwiet voorberei: braai dit droog op 'n braaipan, dit sal 'n aangename geur gee. Dan moet jy die croup kook.

Terwyl jy pap kook, moet jy uie braai, wortels byvoeg, voorgeraas.

In dieselfde braaipan is dit nodig om sampioene by te voeg en almal saam te braai. Hier moet jy bredie byvoeg, meng en voortgaan om te braai. Dit sal beter wees as die stoofvleis beesvleis is.

Nadat die groente gesweis is, moet jy die bokwiet in die braaipan, stoofvleis vir hoogstens 5 minute plaas. Lekkere en nuttige pap is gereed.

Bokwietstoofpot met vleis kan op 'n ander manier voorberei word: vir hierdie gereg word slegs pap, ui, sout en stoof nodig. Braai eers die stoofpot en voeg die ui by. Terloops, sonneblomolie vir braai, is nie nuttig vir jou nie, as die stoofvleis baie olierig is. Gooi kokende water in die braaipan, raak aan die slaap met bokwietpap en kook alles saam totdat dit voorberei is. Wanneer die water kook, moet jy die gereg gesout en gesout, en dan 'n bietjie meer braai. Terloops, vir hierdie resep kan jy 'n spesiale sous berei, byvoorbeeld, adzhika.

Bokwiet met stoofvleis, die resep waarvan jy net uitgevind het - is 'n elementêre gereg, wat dit nie die moeite werd is om gaste vir groot feesvieringe te behandel nie. Heel waarskynlik, hierdie resepte wat jy vir tuisgeregte in 'n beperkte reeks kan gebruik.

En vir die gaste bied ons die volgende opsies: hoender met bokwiet, in die oond gebak en gevul met bokwietpap, gevul met varkvleis , ens.

Om 'n vark te kook, sal jy nodig hê:

Piglet weeg ongeveer 1-1,5 kg, nie meer nie, 2 uie, 'n halwe kilo bokwiet, 'n klomp groen ui, swartpeper, 50 gram botter, 2 eiers, sout - volgens jou wens.

Eerstens moet jy al die binnekant uitdroog, die vleis deeglik spoel, dan voorafgekookte bokwiet meng met ui en groen, vryf die vleis met peper en sout, gooi die varkie met 'n mengsel van bokwiet, ui en eiers. Sit in die oond en bak tot klaar.

Om hoenderdye met bokwiet te bak, moet jy die volgende bestanddele kry: 3 koppies bokwiet, hoenderpote - 6 stukke, 2 uie, 2 wortels, 6 glase water, sout, peper - volgens jou voorkeur. Sit die hele been op 'n bakplaat, strooi bokwietpap, wat jy voorgekook het. Sprinkel uie met gekapte uie, wortels, gerasper.