"Velkopopovitsky Bok": geskiedenis, vervaardiger en resensies van Tsjeggiese bier

Bier "Velkopopovický Kozel" is die gewildste handelsmerk van Tsjeggiese bier in die buiteland sy historiese oorsprong. Natuurlik, kan dit nie kompeteer met die Duitse of Belgiese. Maar in die ooste van die Tsjeggiese Republiek in die rigting van die bier wen seker harte (en mae) liefhebbers van sterk drank. Nie verrassend nie, Slowakye, Hongarye, Pole, Moldawië, Oekraïne, en agter hulle en Rusland om 'n lisensie vir die vervaardiging van die maatskappy se verkope leier SABMiller koop. Watter soort van 'n bier - "Velkopopovitsky bok"? Maak 'n verhouding te laat drink pennomu kleinvee? Interessante geskiedenis van hierdie bier merk, sowel as sy smaak eienskappe, lees hierdie artikel.

Hoe hy gebore is die bekende merk

Daar is in Sentraal Bohemia, nie ver van Prague, hoofstad van die staat, 'n klein dorpie genaamd Velke Popovice (Velke Popovice). Die eerste gedokumenteerde melding gemaak van dit behoort aan die XIV eeu. 'N brouery "Popovice" onder die dorp vir twee honderd jaar. Dit wil sê, dit blyk in al in die sestiende eeu historiese dokumente - die tydperk, waardig van respek. In daardie tyd het dit behoort aan die familie Brewery Hisrl. Na die verwoestende oorlog Dertigjarige, die brouery het die Kerk, maar met die einde van die agttiende eeu, het herhaaldelik verander eienaars. In 1870 was dit gekoop deur Frantisek Ringofer, burgemeester van die dorp van Smíchov. Hy gemoderniseer die brouery en vier jaar later het die produksie van 'n nuwe handelsmerk - ". Velkopopovitsky Bok" Dit is moeilik om nou dat die naam beïnvloed sê. Miskien is dit 'n seldsame geval wanneer die advertensies genereer 'n naam. 'N Besoekende kunstenaar uit Frankryk, proe bier op die golf van inspirasie uitgebeeld produk logo, wat 'n bok met 'n beker gewys het uit. Nog bokke het ook nie ledig bly. Verskeie diere is op die gebied van die brouery as 'n lewende simbool van die produk. Die drank is so lief vir die Tsjegge dat die "Velkopopovitsky bok" verwys na klassieke literatuur. Die Goeie Soldaat Švejk opreg waardeer die kwaliteit daarvan. Elke jaar op die eerste Saterdag van Junie is herbergiers kompetisie. Hierdie vakansie genoem - "Dag van die Bok."

Die onlangse geskiedenis van die handelsmerk

Voor die Eerste Wêreldoorlog die fabriek in Popovice vervaardig meer as 90 000 hektoliter bier. Die besetting van die Sudetenland en die bou van sosialisme in Tsjeggo-Slowakye het 'n negatiewe impak op die gehalte van brouery produkte. In 1992, is die plant vry van die staat se beheer. Brewery status verander. Dit is 'n produksie-maatskappy met 'n gemagtigde kapitaal van 625,000,000 CZK. Sedert die plant versigtig gekoester tradisie van hierdie merk van drank, herwin hy vinnig sy gewildheid. Reeds in 1994 die volume van die produksie van hierdie merk beloop 931,000 hektoliter. 'N Jaar later, 'n suksesvolle maatskappy gekoop Kommer Stock Company Radegast Brewery, te produseer "Velkopopovitsky Bok." Vervaardiger besit twintig persent van die aandele in die Tsjeggiese bier mark. Dit merk produseer nie net op Velkopopovicky Pivovar, maar ook op die "Pilsner Urquell".

honneurs

Sedert 1995, het die merk talle goue medaljes in die wêreld kompetisies in die geledere van die bier kategorie-bodem gegiste Pilsner. Maar geen medaljes onder beroemde "Velkopopovitsky Bok." Sy interessante, onvergeetlike advertensies drink en geliefd in Rusland. Skrywer Vladimir Yatskevich geskep twee van die eerste fliek - ". Monk" "Beker" en Dus, is dit eenvoudig veroordeel die bier merk van sukses. Maar, in alle eerlikheid, moet ons erken, maak nie saak hoe goed gedink-out kan word om die advertensieveldtog, en as slegte produk, die gewildheid daarvan het hy nie te skep. Velkopopovitsky geheim bier - in 'n uniek sag en lekker water spuit uit plaaslike bronne. Daarom is die produk wat onder lisensie is gebrou in Rusland, is duidelik besig om die oorspronklike. Ware, egte "bok" het meer as twintig toekennings gewen in internasionale kompetisies. Maar in Rusland die bottel (die inhoud van wat 'n graad minder) en doen 'n beskeie beteken "Beer produk."

Vorms "Velkopopovický Kozel"

Dit merk - een van die mees gewilde in die Tsjeggiese Republiek. Daarom sou dit vreemd wees as dit 'n klassieke gebly het, sonder rasse. Nou is die kommer produseer vier tipes van hierdie merk. Beer is baie naby aan die oorspronklike klassieke model. Dit het 'n ligte sitrus geur. Die skuim is dik, gemiddelde. Hierdie verskeidenheid sal byval vind by diegene wat ... hou nie van bier. Bitterheid net 'n bietjie raai, te danke aan wat ooreenstem versnit in drank verrassend sagte smaak. Die alkohol in dit presies vier persent. Medium aansienlik sterker (4.6 grade). Hierdie verskeidenheid is ook helder en bitter, met 'n uitgesproke smaak van bier. Ryk smaak Premium oorwin enigiemand. Dit is hierdie soort van Velkopopovický Kozel het die goue medalje by die wêreldkampioenskap in 1997 in Chicago. Ek drink dit bier is maklik, maar nie meegevoer raak: dit is 4,8%. Dit is opmerklik, "Velkopopovický Kozel Donker." Trouens, hierdie drank het 'n robyn kleur. Laag (3,2%), alkohol-inhoud en sagte karamel smaak het hierdie merk was lief vir die skone geslag.

"Velkopopovitsky Bok": prys

Hoe kan gebruikers die waarde van die produk? In vergelyking met die plaaslike handelsmerke van bier half-liter bottel "Velkopopovický Kozel" dit lyk duur. Selfs jar werd sestig roebels. En dit is nie die oorspronklike, en die lisensie. Maar, volgens resensies, die kwaliteit is so 'n prys ter waarde van. As dit moontlik is om te kies tussen gelisensieer drankies, probeer die Oekraïense produk. Vir hom is die hoep ingevoer van die Tsjeggiese Republiek, veral die water skoongemaak van minerale bymiddels om die smaak te versag, en neem die beste malt, wat gegroei net in Galicië. Maar, natuurlik, is dit die beste om te geniet die "Velkopopovický Kozel" oorspronklike en wenslik in plek. In die Tsjeggiese Republiek is vol bars waar jy 'n paar bier in 'n beker in die lewe te trek.

resensies

Van die voordele van bier handelsmerke "Velkopopovitsky Bok" Lede opgemerk dat dit is nie bitter. Die uitsondering is dalk dat "Medium", wat meer duidelik die gevoel van smaak. Die aroma is vol, ryk. Lae prys en goeie gehalte van die produk produksie is bier in die eerste posisie van verkope ranglys. Die drank is beskikbaar in 'n glas houer, en in aluminium blikkies. Van tyd tot tyd die vervaardiger sê die aksie - en hulle is regtig "geen bedrog" - jy kan 'n prys te wen. Veral 'n baie lof laat dames - meestal donker, maar ander variëteite hulle praat gunstig. Drink dronk maklik, sy lekker om skyfies of iets solenenkim vashou. Die hoof nie getref. In kort, die ideale keuse vir 'n piekniek of 'n verhoging in die bad.