Wyn uit irgi: resep

Soos u weet, vrugte en bessies is 'n natuurlike verskaffers van vitamiene en daarom is nie onbelangrik om hierdie komponente van "natuurlike mandjie" altyd teenwoordig op die tafel. Dit kan bereik word deur die gebruik van die behoud van vrugte of ander verwerking metodes, bv die voorbereiding van gestoofde of wyn. In hierdie geval, die laaste opsie is die genesing instrument, het nuttige eienskappe is bekend sedert antieke tye. Daar is 'n hele wetenskap van dokter nie wyn, byvoorbeeld, wondgenesing, vernuwing, en so aan. Verder, hierdie drankie kan jy jouself voor te berei sonder dat die antibakteriese, herstellende, en ander voordelige eienskappe. Byvoorbeeld, wyn uit irgi (wie se resep is nie kompleks) kan maklik onderhewig aan die basiese beginsels van die voorbereiding van hierdie drank gemaak.

Plante en vrugte

Irga is 'n struik of klein boom Pink familie met afgeronde donkergroen blare en talle wit of roomkleurige blomme. Die vrugte van hierdie plant word beskou as appels, hoewel dit in voorkoms soos klein bessies, donker blou of pers. Dit bevat 'n verskeidenheid van stowwe, soos askorbiensuur, karotene, tanniene en ander elemente.

Dit kan in ag geneem word dat die wyn van irgi (resep hieronder bespreek sal word) bewaar al die nuttige elemente van die vrugte. Dit is geadministreer as 'n dieet drank met kwale spysverteringskanaal (spysverteringskanaal) sowel as anti-inflammatoriese en reduseermiddel vir verskeie siektes.

hoogtepunte Food

Wyn uit irgi (huis resep) behoort tot die kategorie van dessertwyne, want dit is baie soet. En dikwels in die drank gevoeg sap van rooi of wit korente, cloying te verwyder. Sam uitvoering proses kan as volg voorgestel word:

1. Oes stroop. Water (ongeveer 2 liter) tot kookpunt en voeg stadig (in klein porsies), suiker (1 kg), dus is dit nodig om die oplossing roer. Kook die stroop vir sowat 10 minute op 'n matige hitte.
2. Voorbereiding sap. Was en skrop vrugte irgi, druk die sap. Die aantal vrugte moet bereken word ten einde 1 liter uittreksel te verkry.
3. Oes wyn. Bereid sap Voeg effens afgekoel stroop, roer en gooi dit in 'n spesiale houer (pot of bottel).
4. Vir die verwydering van gasse uit die fermentasie moet gedoen word 'n eenvoudige struktuur wat bestaan uit 'n buis met 'n opening, wat in rubber pype van klein deursnee is ingevoeg. Sy die einde van die behoefte om te neem in 'n houer van water. Geprop bottel wyn, moet jy wag totdat die drank sal nie ligter wees. Dan is dit in 'n ander houer gegooi word en laat dit vir drie maande.
5. Gereed om te drink kan in klein bottels en winkel word uitgestort in die "onderstebo". Wyn moet regdeur die jaar geëet word nie.

Jy kan ook wyn uit irgi (tweede resep) maak soos volg:

1. Suiker (ongeveer 800 g) 'n half liter water te verbind. Hierdie oplossing moet 'n halwe liter sap irgi vrugte bygevoeg en sit 'n "dwaal" in die week. Die vloeistof moet die houer nie vul tot die top, en die klomp is nodig net 24 uur nadat die storting.
2. Drank moet verhelder, en die klont moet verskyn aan die onderkant van die bottels. die boonste laag vloeistof moet versigtig in 'n ander houer van mekaar geskei word en laat "dwaal."
3. Die prosedure van suiwering van slyk voortgaan om sy verwydering, dit is, totdat die drank nie baie helder sal wees voltooi. Dan moet dit giet in 'n glas houer en links in die stoor.

bykomende inligting

Voordat hoe om wyn te maak van irgi nuttig kan wees om die volgende inligting om te weet:

• om goeie resultate te kry, moet jy 'n skoon en bedorwe vrugte gebruik;
• gedruk vrugte beter met toestelle gemaak van hout of plastiek, as die sap in kontak met die metaal dele is daar 'n verandering in die chemiese vlak, en die wyn van sulke grondstowwe sal nie werk nie;
• om die fermentasieproses goed gaan, kan jy die sap van 'n spesiale voorgereg van "wilde" gis, wat gemaak is van druiwe voeg. Om dit te doen, moet jy eers druk die sap van 'n paar vrugte van die wingerd en laat staan vir 'n dag of meer. Toe die gegiste vloeistof word by die vrugte drink.

kook wyn uit irgi - die proses is nie moeilik nie, en jy kan al die oes verwerk en kry 'n groot drank wat nuttige eienskappe het. Eet dit sal help in die behandeling van siektes van die maag, en dit is baie goed vir 'n uiteensetting. Daarbenewens kan hierdie nagereg wyn ook gebruik word as 'n tonikum drink na 'n harde dag se werk.