Hoe om "Becherovka" drink?

Reis na die Tsjeggiese Republiek wat ons assosieer met magiese Prague, Karlovy Vary wonderlike plek en, natuurlik, Tsjeggiese bier. Maar daar is nog 'n bekende en gewilde produk, wat ook die kenmerk van hierdie groot land - die beroemde kruie likeur "Becherovka", die samestelling van dit is baie moeilik om die smaak te bepaal. Hierdie drink is 'n sterk likeur, verweef met kruie. Baie mense voor jy drink "Becherovka", verwag van haar sagte, ligte smaak. Maar in werklikheid is dit is baie sterk, effens bitter likeur, wat aanvanklik geposisioneer as 'n dwelm. Rasprobovat om eerste, en dan val in die liefde met die smaak van die drank, moet jy weet hoe om "Becherovka" drink korrek. Dit sal in ons artikel bespreek word.

Maar eers, ons sal jou 'n interessante storie van die voorkoms van die drank vertel. Die eerste keer was dit in Karlovy bekend wissel in 1805. Legende vertel dat die plaaslike apteker Josef Dr. Behera gekyk Frobrig Engelse oorsprong. Op grond van die gemeenskaplike belange van die mense se vriendskap vlamgevat. Hulle was besig met die verskillende kruie, uittreksels, olies meng. Tydens sy verblyf Frobriga vriende gemaak resep van tinktuur van kruie. In 1807 Becher dit verander en skep 'n spesifieke gegeurde drankie, wat gehelp het om te stimuleer vertering. Met verloop van tyd is dit gegaan oor die verkoop as druppels vir die maag met die naam "Carlsbad Inglish bitter." 'N Rukkie later het besluit Josef aan sy naam verewig. En daar was die beroemde likeur genoem "Becherovka". Geleidelik, die vraag na dit begin toeneem, en die geheim van die drink oorgelewer van geslag tot geslag. Op die oomblik is, tinktuur bekend as die dertiende bron van genesing. Op 'n tyd hierdie nanapitok verbaas selfs die Oostenrykse koning.

So, hoe om "Becherovka" drink nie? Daar is baie opsies oor hoe om hierdie drankie in cocktails, asook in sy suiwer vorm verteer. In hierdie artikel, sal ons die mees gewilde en bekende metodes te beskryf. Vervaardigers hulself, word aangeraai om die inkorporering van suiwer brandewyn gebruik in 'n drankie voor aandete as 'n aperitief. Of voor hy gaan slaap tydens 'n vreedsame gesprek. Tradisionele snack is lemoenskywe, besprinkel met kaneel. Ware fynproewers van die drink sê dat so kan jy ten volle te geniet die gras geur en oorspronklike smaak van die drank. Beveel om die tinktuur gebruik om moegheid te verlig na 'n werksdag. Die manier waarop hulle drink "Becherovka" in Slowakye, baie vyzyvet verrassing - met bier. Vyftig gram van tinktuur afgekoel in 'n hopie, en dan chugging? Hoë gehalte top lig bier. Vir terapeutiese doeleindes, kan jy 'n teelepel "Becherovka" voeg in tee of koffie. Baie gewild cocktail met hierdie tinktuur - "Concrete", wat by die huis is maklik. Ook die moeite werd om 'n drie, as die drink "Becherovka" in die Suid-Europese lande - met appel of kersie sap.

Afgesien van die tradisionele weergawe van die drink, is daar ander - met verskeie geur notas. Byvoorbeeld, "Becherovka Kordial" (hoe om te drink dit geen spesiale resep) het geure van Linden blom. Dit is 'n vesting van 35%. In "Becherovka" tipe KV voeg rooiwyn. Sterkte van hierdie drank hoër as 40%. "Becherovka Lemond" is minder 'n vesting. Die drank het 'n suurlemoen geur met oranje skakerings.