Appelkoos Likeur: hoe om dit te kook by die huis. Cocktail met appelkoos likeur

Soet tand verkies om die vakansie te vier met 'n glas drank in sy hand. En diegene wat nie te soet welkom, bereid is om hierdie drank gebruik om 'n verskeidenheid van cocktails te skep. En vir diegene en vir ander 'n besonder goeie keuse is appelkoos drank - smaak van die vrugte veredel selfs die mees basiese komponente ingesluit in die alkohol mengsel. Selfs sonder vakansies dit kan wees bruikbare bak liefhebbers - week koeke vir jou gunsteling koek.

Genoeg ryk mense kan 'n ware Franse appelkoos likeur bekostig. Sy smaak, sagtheid en aroma verower selfs ondersteuners van sterker en minder soet drankies. Diegene wat "Fransman" buite hul beteken en betaal vir die valse wil nie, kan maklik voor te berei Abrikotin is appelkoos likeur genoem, hulself. En selfs 'n aantal maniere.

Appelkoos likeur ontpit

Die maklikste opsie - toestemming of verskoning vodka jam - en ons sal nie oorweeg word as 'n ontheiliging van die edele drink. Maak dit volgens die reëls.

Omdat sommige mense is bang vir blauwzuur, wat bene bevat, beskryf om te begin, hoe om appelkoos likeur maak by die huis sonder om toevoegings. Gewas en obsushennye vrugte geliefdes, been gegooi. So behandel grondstowwe moet kilogram het. Appelkoos pulp sny en vul met suiker (agt gram vir soet variëteite sal genoeg wees) vir vier ure om uit te staan sap. Toe die bakkie gelê op die vuur, is dit gooi 'n glas water, "compote" gekook vir ongeveer 'n uur. Wanneer koel, is die massa gevryf deur 'n sif, gefiltreer en verbind met vodka.

Afhangende van die beplande vesting vodka is geneem uit 'n half tot twee standaard half-liter bottels. Dring appelkoos likeur moet ten minste twee maande. In die algemeen, hoe langer dit in stand gehou word, die lekkerder kry.

Drank uit appelkose met putte

Hierdie opsie - 'n meer verfynde en duur. Daarbenewens is dit vir diegene wat nie omgee om appelkoos nucleoli. 'N halwe kilogram vrugte verwerk tot sap of met behulp van 'n versapper, of indien dit nie deur middel van 'n vleismeul, en gaas.

Die sap word uitgestort twee en 'n kwart liter brandewyn en 'n liter vodka, is houer verseël en links vir tien dae in die spens. Vrugte putte verdeel, word uit die kern, is grond of gehamer en gooi 'n glas vodka vir dieselfde tydperk. Na 'n tyd, beide die drank meng saam. In byna gereed appelkoos likeur uitgestort n halwe kilogram suiker, nadat sy ontbinding 'n drankie kan gooi op die pragtige bottels. Terloops, suiker is beter om by te voeg op dele te stop in tyd en nie pereslastit.

En nou vir die cocktails wat op grond van hul eie bejaardes drank geskep kan word.

"Rainbow"

Een glas geneem vir veertig milliliter van appelkoos likeur, pynappelsap en sjampanje, dertig - enige soda en 'n eetlepel van kersie stroop. Aan die onderkant is uitgestort ysblokkies (een-derde van die hoogte van die glas), bedek met snye van perske en pynappel (ingemaakte vrugte kan word), dan gooi al die vloeistof. Jy kan die vakansie te vier!

"Valencia"

Om hierdie cocktail met appelkoos likeur maak, is twintig milliliter van hierdie drankie geskud shaker saam met dieselfde hoeveelheid lemoensap en ys. Die mengsel word gegiet in 'n sjampanje glas en vul dit tot die verlangde vlak. Cocktail kersie - glas en gevoed gas (of haarself).

"Aqueduct"

In 'n shaker geskud n bietjie glas vodka, 'n lepel Curacao likeur en appelkoos en lepel lemmetjiesap (suurlemoen, jy kan, maar verloor skil). Cocktail gefiltreer in 'n glas whiskey, wat reeds is die ys en die houer versier met 'n sirkel van oranje. Wat hulle kan eet.

"Coquette"

'N redelik sterk, maar heerlike skemerkelkie met appelkoos likeur. Deur polstopki (30 ml) van lemoensap en jenewer verbind tot 15 ml van drank is deurgegaan 'n shaker met ys en gefiltreer in 'n glas.

Cocktail "Heelal"

Vir hom is die shaker meng tonikum glas en 'n stapel van drank en jenewer. Bygevoeg lemmetjiesap - drie eetlepels, en ys. Egpaar skud minute, en kan rek in 'n lang dun glas. Om die kalk gebruik te versier.

Cocktail "Yantar"

Drink draai regtig amber. Die hoë glas met ys gegooi stapel appelkoos drank en 150 ml van soet sjampanje. Jy kan 'n soet neem, maar beslis nie Brut. Om te versier gebruik twee snye perske, verkieslik vars.

"My Here"

Waarom het hierdie cocktail met appelkoos likeur kry sy naam is onbekend. Maar die smaak is lekker, maar sy krag is om eetgerei nie groot glas whiskey of brandewyn glas gebruik. Die giet oor ys en 30 ml vodka 20 - drank. Ander komponente word hier ontbreek. Let daarop dat indien jy 'n glas suurlemoensap byvoeg, in plaas van "my Here" kry "Die pragtige dame."

"Delikate"

Vir so 'n cocktail vereis soveel as vier tipes drankies: anys en appelkoos likeur, Curaçao en vodka. Op dertig milliliter sterk komponent is meer as 10 ml (teelepel) van elke drank. Alle geskud shaker van ys, spanning in 'n glas, wat reeds die ys en die helfte appelkose geweek in brandewyn geplaas het.