Sop met sampioene - resep vir 'n gesonde dieet

Sop is 'n noodsaaklike komponent van die regte dieet, maar nie almal hou van die tradisionele geregte soos borsch of sop, so die moderne huisvrou soek na maniere om die huis spyskaart te diversifiseer. As so 'n metode kan onderskei kook geregte met sampioene, in die besonder sampioen sop. Die resep is baie eenvoudig, en sy smaak eienskappe is dit moeilik om te vergelyk met enige ander produk. Verder het die sop met vars sampioene is hoogs kalorie, dit sê dat selfs met 'n klein gedeelte gevul kan word vir die res van die dag. Daarom beveel ons aan alle liefhebbers van sampioene probeer om voor te berei room sop, kapokaartappels met sampioene.

Ten einde hierdie sop voor te berei, moet jy die volgende produkte:

- 500-600 gram van sampioene;

- 2 stukke ui;

- 500 ml hoender bouillon;

- 50 gram van botter;

- 2 el. eetlepels meel;

- 200-300 ml room;

- sonneblomolie;

- sout en peper.

Om te begin wat jy wil die hoender sous kook. Vir diegene wat in die sop alleen sous lyk onvoldoende hartlike, kan jy die hoenderstukke, wat dan gebruik sal word in die gereg gaan. Maar as dit is besluit om die hoender te gebruik om sop te maak, moet jy die vleis te skei van die bene, want die bene net buit die algehele voorkoms. Wanneer die hoender sous gereed is, kan jy begin om die sop met sampioene kook. Resep behels die gebruik van rou sampioene, wat eerste en fyn gekapte uie gesny word gestuur na 'n warm pan. Sampioene en uie moet behoorlik geblus, totdat hulle uiteindelik sag en uie is nie meer helder. Dit sal sowat twintig minute neem. Moenie vergeet om 'n bietjie sout en peper byvoeg, sampioene om meer aanvaarbaar geword.

Wanneer die sampioene is gereed, plaas dit in 'n blender, Bay 1/3 hoender sous. Al hierdie dinge moet wees versigtig slyp tot glad. As gevolg hiervan, moet kapokaartappels, wat die grondslag vir toekomstige sop sal word nie. As die room is gereed, kan jy gaan na die volgende stap. Om die kook sop met sampioene, volgens die resep, moet jy die volgende doen. Dit is nodig om die boete hitte botter smelt en braai die aanbevole hoeveelheid meel. Sodra geroosterde meel, is room saam met die res van die sous in die pan, waar hy gaan voort om te kwyn uitgestort. Volgende, voeg die room by en bring tot kookpunt gereg. Sodra die sop kook, voeg die knippie sout en peper na smaak. Op hierdie stadium is dit gereed vir sop met sampioene kan oorweeg word. Die resep van sy voorbereiding is baie eenvoudig en voeding eienskappe kan nie oorskat.

Dit is die beste om 'n roomsop toepassing met broodkrummels en blaar pietersielie. So die gereg sal selfs meer smaaklik lyk. Daarbenewens moet dit gesê word dat hierdie gereg is baie nuttig, want sampioene spesifieke elemente wat die menslike liggaam kry wat nodig is bevat. Om hierdie rede, moet dikwels na die sop met sampioene, 'n resep wat is baie maklik om te onthou en maklik om uit te voer om te kook.

Dit moet gesê word dat nie alle liefde sop in die vorm van 'n room of kapokaartappels, so hierdie sop kan voorberei en die tradisionele manier. Van hierdie smaak eienskappe verander nie, en in 'n romerige sous sal snye sampioene en hoender wat hierdie gereg veral voedsame sal maak dryf.

As jy regtig wil iets nuuts na die voeg dieet, sal die sop van sampioene, 'n resep wat hierbo beskryf, 'n goeie manier om die gewone spyskaart diversifiseer wees. Hierdie sop is verskillende smaak eienskappe, en versadig met voedingstowwe wat waardevol vir enige menslike liggaam is. Nou is die kinders sal nie skeer rond met 'n lepel in die sop, sit op die rand van die plate "smaakloos vrugte", en die hele gesin sal tevrede wees en vol.