Slaai "vlagman". Verskeie kook opsies

Sekerlik, mense is gunsteling snacks. Slaai "vlagman" is een van die tien gewildste vakansie spyskaart. Dit is omdat dit is lekker, is bevredigend, lyk skouspelagtige op die tafel, en in Daarbenewens kan die bestanddele wissel van baie begroting aan super duur. Kenmerkende eienskappe van hierdie slaai is die teenwoordigheid van die vis (of seekos) en gestratifiseerde reëling van komponente.

Slaai "vlagman" met rooi vis

Hierdie resep word aanbeveel om 'n gerookte rooi vis gebruik - salm of salm. 100g, mayonnaise, groen uie en granaat korrels ryp vir versiering - 200 g van hierdie produk sal 'n 2 tamaties, 3 eiers, kaas nodig.

Gaar hardgekookte eiers skil, verdeel in blankes en eiergele. Onlangse fyn rasper op 'n rasper, en kaas en proteïene - by 'n groot (en elke produk afsonderlik te vryf, en sit in 'n persoonlike hoedanigheid). Die vis is in klein dun snye gesny, gewas tamaties - blokkies klein. Voorberei voedsel versprei lae in die gereg, smeer elke mayonnaise. Kyk na die volgende volgorde: vis, eiergele, tamaties, kaas, proteïene.
Die topsheet mayonnaise nie gesmeer, in plaas versier fyngekapte groen uie, tamaties of granaat korrels. Voor die gebruik van slaai "vlagman" moet staan vir 'n uur en 'n half, sodat al die komponente goed geweek.

'N Alternatiewe resep

Stel produkte vir hierdie variant is identies aan die vorige een, behalwe dat in plaas van gerookte vis geneem Bank van geblikte pienk salm, nie die granaatpitte en olywe sonder putte gebruik vir die versiering van slaai.

Vis duidelik uit die vel en sade en mash met 'n vurk tot 'n min of meer homogene staat om ander produkte te berei vir bekendstelling in slaai soortgelyk aan die vorige voorskrif. Die lae gestapel en is heeltemal analoog bedek om die hierbo beskryf, net soos 'n ornament gebruik geheel of gekapte olywe ringe metode. In beginsel, hierdie variasie van blaarslaai goedkoper en die vorige en volgende resepte.

Slaai "vlagman" (resep met foto)

In hierdie geval, die vereiste 200 g gesoute salm en geskil garnale, 2 eiers, tamaties 4, 150 g van harde kaas en kruie. Vis en tamaties in klein blokkies gesny. Die geskei proteïene uit die eiergele gevryf op 'n fyn rasper, kaas en proteïen - op 'n groot, heel garnale gebruik.
Aan die orde van die standaard produkte: vis, eiergele, dan tamaties, kaas, laat proteïene. Alle lae (uitsondering - die laaste) met mayonnaise, slaai bo-op "Leier" versier met fyngekapte groen en garnale.

Opsie met seekos

Hier is hoe om 'n slaai "vlagman" in die algemeen voor te berei sonder vis: 400 g garnale 100 g van krap stokke, eier, gepekelde agurkies, 'n halwe blikkie olywe, ontpit, suurlemoensap, mayonnaise, sojasous.

Gekook in soutwater garnale skil en kap, en krap stokke, piekels (6-7 stukke) en hardgekookte eier geskil gekap in klein blokkies, kap die olywe ringe. Suurlemoensap, sojasous en mayonnaise en meng totdat uniform. Heg al voorberei voedsel. Meng liggies. By the way, dit is een van die min resepte slaai "vlagman", wat die beginsel van lae geskend.