"Shuba" -salat - 'n resep in 'n nuwe manier

Elke huisvrou het sy truuks in die voorbereiding van 'n gereg. Dikwels is die mees algemene metodes van behandeling of vervanging produkte bestanddele help om die smaak van bekende geregte. Dieselfde geld vir al die bekende slaai "rok". Slaai, die resep van wat bekend is aan absoluut almal, is dit moontlik om 'n nuwe manier voor te berei. En vir hierdie dit is nie nodig om die komponente daarvan heeltemal verander, of om 'n duur rooi vis gebruik. So laat ons begin.

Voorbereiding van die bestanddele

Ons benodig: 1 mediumgrootte beet, 1 wortel, 1 huisie ui, 3 eiers, 2 aartappels, 2 appels, 1 gesoute makriel, (!) Appelasyn en mayonnaise.

Pre-gekookte groente flard op 'n medium rasper. Kook die beet kan wees veilig saam met wortel, laasgenoemde beslis nie geverf word. Maar die aartappels en eiers beter te sit in 'n ander hoedanigheid, solank temperatuur verwerking eiers ongewens. Proteïen verloor vinnig sy sagtheid, wat die gehalte van voedsel direk raak. Gemaal boog vul 10-15 minute 'n glas yswater en 1 teelepel appelasyn. As 'n basis vir "Fur", in my mening, is dit ideaal om makriel gebruik. Hierdie vis is meer sagte, geen klein beentjies, en dit vereis nie minder sagte "pelsjas". Slaai, die resep van wat goed is in sy eenvoud, kan jy altyd bemoeilik en kook as feestelike tafel, en net betyds vir aandete.

"Om die" slaai

Klassieke reeks lae in 'n slaai kan altyd gebreek. Ek stel voor 'n weergawe. Eerste onderkant geregte gevoer met 'n dun lagie beet en dan eers sit laag makriel. Laaste bietjie geur mayonnaise. Verdere verspreiding geweek ui pre dreineer. Na die uie aartappels, wortels, eiers, appel en beet. Vir diegene wat nie bekommerd is oor hul figuur, is elke laag mag mayonnaise week. Sweet Apple, kan jy sprinkel met suurlemoensap, wat die gewenste suur voeg en addisioneel tot die produk vars kleur hou. Vir 'n klein maatskappy kan afgehaal word in lae geportioneerde slaaibak, so om 'n individu "Shuba" -salat ontvang. Die resep is soortgelyk aan die laaste, net die lae word versamel op die teendeel, want voor jy dit voorsit gedeelte net omgekeer op 'n plat bord en versier.

Truuks van die handel

Hoe om 'n slaai voor te berei? "Coat" moet so sag en lugtig wees, en daarom is dit nie nodig om elke laag stamp. Om hierdie effek te bereik is die beste om 'n vloeistof mayonnaise, wat maklik versprei word op die bo-laag gebruik. Groot beet, as 'n reël, is minder intens en gras smaak, so kies die korrekte wortel klein. Lae van wortels en appels self sappige, want dit is nie nodig om las hulle met mayonnaise. Die gebruik van rooi ui maak 'n slaai meer "sagte" die smaak. Hoe is versier met 'n pelsjas "-salat? Foto vakansie, en die alledaagse keuses beter vas te lê en deel dit met kook amateurs. Om te dink die idee is die moeite werd om in advance, maar dit is wenslik om dit te implementeer reg voor opdiening die slaai. Na alles, selfs baie lekker en mooi, maar opgedroog gereg lyk onoortuigend.

Hier is gereed om "laag"! Slaai, is die resep wat in alle kookboeke, beskikbaar aan almal!