Slaai met peper Bulgaarse

Soetrissie Bulgaarse huisvrouens graag vir sy diep kleur (geel, groen, rooi) en vir wat hy is ryk in vitamien C. Dit bron van askorbiensuur, dit bevat meer as dieselfde swartbessie en suurlemoen. Die gewildste gereg van hierdie groente is 'n slaai met rissies Bulgaars. Dit kan so vars en gebakte, gepekelde, gekook, bereid wees om gestoofde rissies. En die slaaisous ook mag niks van 'n groente-olie, suurroom, en olie-asynsuur pr wees.

Die mees opvallende peper slaai met klok kan voorberei word deur die gebruik van vir hierdie doel sy gekleurde peule. Net sny geel, pers, groen, swart, rooi, oranje soetrissie soet in klein stukkies, sprinkel dit met suurlemoensap, liggies gesout, gegeur met jou gunsteling speserye en olyfolie. Soos slaai met soetrissie voorbereiding baie vinnig. Hy is 'n baie voedsame en nuttig.

Jy kan hierdie groente slaai met vars tamaties te kook. Was en skoon die rissies (driehonderd gram), dit te verwyder uit die binnekant van die stam en sade. Nou, stuur ons dit 'n kort tyd (4-5 minute) in die oond vir die bak. Geroosterde soetrissies om ontslae te raak van die vel en in repies gesny. Tamaties (drie honderd gram) in skywe gesny, en vyftig gram uie in ringe gesny, en knoffel davim drie of fyn gerasperde. Om al hierdie bestanddele, sout. Nou net sprinkel slaai met peper en tamatie met suurlemoensap (tien milliliter), gooi dit groente-olie (vyftig milliliters) en versier die top met gekapte kruie.

As jy wil seekos, ek stel voor jy 'n slaai voor te berei met garnale en peper Bulgaarse. Afgesien van hulle, kan jy 'n slaai en pynappel voeg en vul handgeskrewe gaar sous van suurlemoensap en olyfolie (of balsamiese asyn). Dan sal hy wees bykomend en dieet. Sny die pynappel in twee helftes en maak die boot, sny al die pulp. In 'n bak te plaas ons soetrissies, in blokkies gesny, fyngekapte pynappel pulp en geskil garnale. Liggies geur met sout en gooi al gemaak van groente-olie en suurlemoensap dressing. Meng en versprei die Bulgaarse peper slaai met garnale en pynappel op 'n "boot." Garneer top van blaarslaai, garnale en suurlemoen ringe. By the way, kan hierdie ringe seil doen oor pynappel "boot." Vir hierdie slaai, sal jy vier gram van garnale, een pynappel, twee soetrissies Bulgaarse en 'n klomp van die blaarslaai nodig het. As niemand in jou familie nie sit op 'n dieet, so kan jy vul met blaarslaai en mayonnaise.

Baie smaaklike, voedsame slaai met rissies en kaas, wat jy ook vars komkommer, Chinese kool, en selfs gekook hoenderfilet kan voeg. Net probeer en doen dit vir jou familie, en wie weet, dalk hierdie slaai sal een van die gunsteling familie geregte word.

Soetrissie (twee peule: een geel, een rooi) en gekookte hoender (sewehonderd gram) in blokkies gesny. Komkommer (driehonderd gram) geskil en in die vorm van 'n halfmaan te sny. Van Chinese kool (kilogram) sny al die dik are en dan sny dit in groot stukke. Alles - slaaibestanddele gereed om te meng. Meng dit, sprinkel met gerasperde kaas (twintig gram) en meng weer. Vir die sous, neem twee eetlepels mosterd, twintig gram van kaas soos parmesaankaas, twee eetlepels vodka, 'n bietjie swartpeper en sout, vier honderd gram van dik mayonnaise. Ons klop al die sous bestanddele tot glad en gooi die gevolglike sous is ons slaai met rissies en kaas. Dit is veral lekker slaai met 'n wit roosterbrood.

Peper totdat lekker en maklik groente wat enige gereg saam met hulle sal wees met 'n intense kleur en 'n unieke smaak.