Blomkool slaai of die perfekte somer gereg

Somer dieet - 'n spesiale ... Daar moet 'n paar produkte wat op geen manier benadeel jou figuur nie, maar dit sal smaaklik en voedsaam wees ... Watter soort produkte kan wees op jou tafel? So ... Blomkool stewig gevestig in ons dieet. Maar ons skuld die antieke Romeinse oorwinnaars: hulle het die plant van Ciprus na Europa. Blomkool is baie nuttig vir gesondheid: dit het 'n groot deel van die retina. Dit is vol met vitamiene. sodat jy kan die mees eenvoudige slaai van blomkool voor te berei: Kook die blomkool, pre-cut haar. Laat afkoel, voeg by die gerasperde wortels, in blokkies gesny 1 soetrissie, 1 huisie gerasperde knoffel en mayonnaise. Peper, sout en versier met pietersielie. Twintig minute en 'n heerlike slaai is gereed!

Wetenskaplikes het bevind dat in die koue seisoen, mense wil meer as 'n warm een het. In die hitte van dit alles kan vervang kos koeldrank - wanneer die son bak, honger erg afgestomp. Daarom, as jy wil 'n vakansie in die winter te reël, draai op al hartlike en vetterige spyskaart. As die geleentheid is geskeduleer vir die somer - die geregte het sappig en koue te wees. En dan sal alles perfek wees! Oor watter soort kos is verkieslik in die somer seisoen, sal ons dek in hierdie artikel.

Gewoonlik, 'n slaai van blomkool - is 'n seisoenale gereg. Op eenvoudige resepte mense onthou in die somer. Gedurende die warm seisoen, en geregte soos slaai van Brusselse spruite, in stryd met 'n knal. Dus, as jy wil hê dat jou gaste gelukkig met jou behandel in die somer wees jy het uit te uitgesluit die feestelike spyskaart, koeke, vetterige en sout kos. En dit alles sal dien as 'n alternatief vir 'n slaai van blomkool, vars sappe, roomys en vrugte. Ons sal jou 'n paar interessante gee resepte van geregte wat jy met vertroue kan gebruik.

By the way, slaai Savoy kool is ook ingedeel in die top somer sappige geregte. En buitendien, dit is baie maklik om te kook. Gekerfde kool, verkieslik kleiner, fyn gesny uie, tamaties - blokkies, voeg 'n lepel suurlemoensap, olie en sout na smaak. Al die slaai is gereed!

As jy wil die gereg meer hartlike maak, kan jy 'n slaai van blomkool met sampioene voorberei.

Om dit te doen sal jy die volgende suite van produkte moet:

150 gram blomkool, appels 2, is dit wenslik dat hulle suur, 100 gram sampioene was, paprika 1, mayonnaise, 1 lepel suurlemoensap, rooi peper, sout na smaak, 2 eiers.

Deeglik spoel die peper, verkrummel dit in repies, sampioene in blokkies en braai oor lae hitte te sny. Kool te fyngekapte. In dieselfde gewig aan Brushed appel voeg, sny dit fyn voorheen. Voeg die gekookte eiers. Ons meng die slaai, geklee met 'n spesiale sous.

Vul hierdie gereg is bereid soos volg: Meng die mayonnaise met die suurlemoensap en voeg by die rooi peper. Meng alles saam en jy kan die gereg op die tafel te sit.

Wat is die voordele in hierdie gereg? Die feit dat dit nie net sappige, dit is ook goed om te eet. Daarbenewens sal niemand argumenteer dat 'n slaai van blomkool is baie meer nuttig is as enige vleisgereg. By the way, sal dit kom en diegene wat op die dieet sit, en diegene wat daarvan hou om 'n baie om te eet. Die feit dat sy totale kalorieë is nie gevaarlik vir die figuur en die gereg self is baie bevredigend.

Maar Brusselse spruite lekker gekook. Die resep is soos volg: Brusselse spruite - 200 gram groen ertjies - 200 gram, blomkool - 100 gram, wortel - 100 gram, ui, pietersielie - na smaak, 400 gram van kaas.

Eerste fyn gesny groente, dan meng alles behalwe die kaas en ertjies, kook groente. Laat afkoel, geur, voeg die kaas, gerasper, en sit in die yskas vir 'n uur. Slaai is gereed! Bon Appetit!