Slaai "Bishops": resepte van die huis af

Radyse is lank reeds gewaardeer nie net vir sy smaak kwaliteite, soos vir die helende eienskappe. Hierdie wortel groente het 'n gereelde gas by die tafel van ons voorouers was. Dit is geen toeval so baie resepte oorleef vir slaaie om te kook met die bestanddele in die samestelling. Sedert radyse goed bewaar totdat die lente, gesonde wortel dikwels ingesluit in die maer winter spyskaart. Maar net in kombinasie met vleis, kan jy ten volle openbaar die eienaardige smaak van radyse. Ons bied 'n slaai voor te berei, "Bishops", soos die bestanddele wat gebruik word en waarvoor die radyse en beesvleis. Oorweeg 'n paar opsies vir die voorbereiding van hierdie gereg.

Nuttige eienskappe van radyse

Daar is verskeie variëteite van radyse. Die mees akute - hierdie wit radyse, baie nuttig - dit is swart, het 'n ligte soet smaak - dit is groen. Daar is wit, lang en sappige, soos 'n groot radyse Japanese radyse, 'n graad wat "daikon" genoem word. Om slaai "Bishops" voor te berei, kan jy enige van die voorgestelde spesies neem, maar dit moet in ag geneem word dat die meeste gesonde gereg word verkry vanaf swart radyse.

Sy voordelige eienskappe is soos volg:

• as gevolg van die inhoud in radyse lisosiem, wat dit op die antimikrobiese effek;
• Dit is 'n voorkomende maatreël in die behandeling van verkoue en griep, te danke aan die groot aantal vlugtige produksie in die samestelling;
• Radyse sap help wanneer jy hoes en pyn in die gewrigte.

Slaai "Bishops" klassieke met radyse

Oor baie jare van die bestaan van hierdie gereg, 'n gasheer van opsies vir die uitvoering daarvan. рхиерейский" классический с редькой и говядиной. Maar die lekkerste bly 'n slaai "En rhiereysky" klassieke met radyse en beesvleis. Hierdie groentegereg voeg 'n pikante skerpte en maak dit meer bruikbaar, ten spyte van die teenwoordigheid in die samestelling van mayonnaise.

klassieke slaai "Biskoppe is bereid om in die volgende volgorde:

1. Radyse gewas en geskil, gevryf op 'n rasper vir wortels in Korea, gevou in 'n bak en in die yskas tot 2 uur gestuur. Dit word gedoen sodat dit nie meer bitter is smaak.
2. Bees Pulp (300 g) word gekook totdat gereed vir 'n uur, afgekoel en uitmekaar gehaal om die vesel.
3. Rou soet wortels (2 stuks.) Gevryf op die "Koreaanse" rasper.
4. Groot ui half ringe gebraai in groente-olie.
5. Voorberei bestanddele uitgelê op 'n skottel lae: die onderste - radyse, wortel en dan beesvleis. Elke laag is gesmeerde met mayonnaise.
6. Top vir smaak en as 'n versiering gelê tot goudbruin gebraaide uie.

Direk op die tafel gemeng slaai lepel en vertoon op die plate.

Slaai "Bishops": 'n resep met eiers en lewer

Maak hierdie slaai sal beesvleis of hoender lewer, wat moet vooraf kok of braai nodig. салат "Архиерейский". Die gereg blyk baie hartlike en lekker, ten spyte van die feit dat dit nie 'n klassieke slaai, "Bishops".

Gaar lewer moet in repies gesny. Net so slyp en uie en wortels, en dan moet hulle gebraai in groente-olie en laat afkoel. Swart radyse voorskrif ook in repies gesny. Wanneer al die bestanddele voorberei, kan hulle oor te dra na 'n groot bak en meng met mayonnaise. Top slaai versier gerasperde gekookte eiers (2 stuks.). Opsioneel, jy kan ook ornamente van groente en groen maak.

Bishops slaai met radyse en hoender

Nog 'n variant van die voorbereiding van hierdie smaaklike en gesonde geregte. рхиерейский" по этому рецепту готовится из редьки и курицы, а для сочности в него также добавляется свежий огурец. Slaai "En rhiereysky" hierdie resep is gemaak van radyse en hoender, en vir die rykheid dit is ook bygevoeg om vars komkommer. Die gereg blyk maklik, maar ook baie lekker. Kalorie slaai bestaan 110 kcal per 100 gram.

Om slaai voor te berei eerste gekook tot gaar hoender (200 g). Dan Rasper radyse, prisalivaem en links vir 15 minute op die tafel. Op die oomblik, in groente-olie gebraai uie, waarna dit uitgestort in die pan geklitste eiers. Volgende is die voorbereiding 'n omelet, koel en in repies gesny. Ander bestanddele, hoender en komkommer, sny op dieselfde manier.

Aan die einde van kook benoud radyse, eiers, hoender en komkommer saam in een bak en geklee met mayonnaise. Op versoek van blaarslaai kan versier met fyngekapte groen.