Dandelion slaai - gesondheid blaarslaai

Het jy geweet dat paardebloem is 'n kosbare stoorkamer van verskillende vitamiene en minerale? Hierdie plant bevat mangaan, magnesium, yster, koper, kalium, kalsium.

Sedert antieke tye tot die huidige dag delikate blom geel bekend as die Elixir van die lewe. En geen wonder nie: Na alles, het hy 'n sweet middel, tonikum, choleretic, pyn, anti-inflammatoriese effek, maar ook 'n soort van natuurlike "kwas", soos in staat is om gifstowwe uit die menslike liggaam te verwyder. Dandelion bevat antioksidante en menslike gebruik is in staat om diabetes te voorkom en om die regeneratiewe prosesse in die liggaam na 'n beroerte te versnel.

Vars voorbereide slaai van paardenbloem in te samel vitaliteit en gemoed, versterk die immuunstelsel en tree op as 'n groot stimulant van die kardiovaskulêre stelsel.

Ook paardebloem in staat voorkoming van lewersirrose en vetsug, verbeter spysvertering, vul vitamien tekort. In antieke tye, hierdie merkwaardige blom behandel skeurbuik en swelling.

Meer paardebloem slaai aanbeveel ingeval van probleme met die pankreas. Behalwe - dit sal baie effektief vir hardlywigheid, inflammasie van limfknope, veluitslag en skaafplekke wees.

In bykomend tot al die bogenoemde, die geregte van paardenbloem nog lekker, so moenie met die pad verbygaan, wanneer julle hierdie delikate geel blomme en skielik jy hulle sal nodig wees?

Slaai van paardenbloem. Resep met okkerneute.

Neem 100 gram van paardebloem blare, brandnetel 200 gram van jong, twee knoffelhuisies, groen uie, vier okkerneute, twee lepels eetlepels groente-olie en cranberry sap vir die vulling van een eetlepel pekel kool (suurkool).

Kap die jong brandnetel en paardebloem blare. Deeglik meng dit in 'n diep houer. Gooi in gekapte groen ui en knoffel. Vir die vulsel, meng die pekel gemaak van kool, groente-olie, en cranberry sap. Nou die sous gooi jou slaai, top versier dit met okkerneute.

Slaai "Dandelion"

Berei pamflette en blomme van paardebloem, radyse, pietersielie, dille, ui, suurroom, kasjoeneute, knoffel.

Was die paardebloem velle en laat hulle in soutwater vir sowat 'n uur om die bitterheid te verwyder. sny dan die radyse, pietersielie, dille en ui. Skei van blomme geel blare, sny velle van paardebloem en voeg dit by die res van die bestanddele. Volgende, meng die suurroom met knoffel en geur met hierdie slaaisous. Nou sprinkel met kasjoeneute. Alle. Die bakkie is gereed.

Dandelion slaai met quinoa

Neem cygnets, paardebloem blare, enige setperke, groen uie, jong knoffel, tamaties, komkommer, uie.

Vir die slaaisous: mosterd olie of sonneblomolie, balsemiekasyn.

Week velle paardebloem in soutwater vir 'n uur. Na afloop van die pamflette vou in 'n vergiettes en laat hulle dreineer. Dan sny.

Afsonderlike en gooi die stamme gewas quinoa - hulle is onbeskof om slaai en kap die blare.

Langs die blare en paardebloem quinoa voeg enige fyngekapte groen (na jou smaak), asook knoffel en groen uie. voeg dan 'n bietjie uie.
Vir sappigheid flard paar komkommers (indien skil bitter - verwyder dit), en een of twee van tamatie.

Geur met sout na smaak en peper. Mildelik seisoen met onverfynde sonneblom olie en mosterd. Voeg dan die helfte eetlepel balsamiese asyn. Alle meng goed. Nou, voordat jy dien die gereg 'n bietjie koel dit in die yskas.

Franse slaai van paardenbloem

Jy benodig: 40 gram van tamatie, komkommer 40 gram, 20 gram van kaas "Gouda", 30 gram van ontpit swart olywe, 15 gram van slaai Chinese, 3 gram van kruie, "balsamiese", 'n bietjie groen vars, 10 gram van olyfolie. Nog - 300 gram van jong paardebloem blare, 125 gram spek, twee snye brood verjaar, twee uie uie, twee zubochka knoffel, drie eetlepels asyn verweef met kruie, 'n knippie suiker, 'n lepel teelepel mosterd, vier eetlepel van groente-olie, 'n bietjie sout en gemaalde peper.

Die blare van paardenbloem skoon, pap band en druk droog. Sny dun repies vet en smelt dit oor lae hitte. Greaves afgelei Sit op 'n bord en laat afkoel.

Baton in klein blokkies gesny, dan braai dit in gesmelte vet (talk) tot bros. Knoffel en uie fyn kap en verbind met geroosterde baguette.

meng dan die asyn met suiker, peper, sout en mosterd. Volgende, druppel vir druppel, voeg die olie by en klits deeglik na 'n homogene massa verkry.

Die blare van paardenbloem verdeel op 'n bord en gooi die sous. Greaves weer warm en plaas bo-op die brood met blokkies uie en knoffel en gewig. Vse.Frantsuzsky slaai van paardenbloem gereed!

As jy teenaangedui enige komponente slaaie of jy tydens die verergering van siektes van die spysverteringskanaal, dan, ongelukkig, jy moet weerhou van die gebruik van sulke geregte.