Sappige vark met pynappel en kaas

'N Wonderlike smaak van die vleis kan net kompeteer met die prag van sy voorkoms. Daarbenewens, om hierdie gereg voor te berei is nie moeilik - om te gaan met dit selfs die mees aspirant minnares. In plaas van die standaard braai tjops, probeer om jou vakansie tafel, waar varkvleis met pynappel en kaas die hoofgereg sal wees diversifiseer.

Resep: Vark met pynappel en kaas

Die eenvoudigste weergawe van hierdie gereg met 'n minimum van produkte is soos volg.

• Vark (1 kg) was, in porsies gesny, effens stoot. Sout en peper die vleis.

• Maak die pot van geblikte pynappel en pynappelsap gooi vleis by banke. Laat in die yskas, die vleis gemarineer, ongeveer 2 uur.

• Dreineer die sap en plaas die vleis in die pan na laag dit met olie.

• Plaas 'n sirkel van geblikte pynappel vir elke stuk vleis.

• Vryf gerasperde kaas (200 -300 g) en gooi oor kaas skyfies pynappel.

• sit in 'n warm oond pan en bak sowat 40 minute. 'N Wonderlike geur en 'n goue kors van gesmelte kaas sal weet dat die vark met pynappel en kaas gereed.

Dien die vleis direk na die tafel totdat dit warm is.

Varkvleis met pynappel en kaas kan gekook word en 'n bietjie anders.

Jy kan nie marineer die vleis in pynappelsap en braai liggies aan albei kante in warm olie. Daarna het die vark stukke sit in 'n bak en top ring pynappel en kaas. Hou net 20 minute in die oond.

Gereed-geportioneerde stukke versier olyf of kersietamaties, is ingelaat pynappel ring. Blaar pietersielie sal die ontwerp aan te vul.

Varkvleis met pynappel en kaas in die mikrogolf

As jy nie 'n oond het, moenie moed opgee nie. Vleis kan in die mikrogolf gaargemaak word.

• Sny geportioneerde varkvleis snye dik sowat 1 cm.

• stoot, peper en sout varkvleis.

• mari vleis in pynappelsap 1,5 uur.

• Verwyder en droog die vleis.

• Sit die vark snye in die warm gereg vir mikrogolfoond , en vergruis vleis spatel, kook in 'n mikrogolfoond op volle krag vir sowat 10 minute.

• Draai die vleis oor en herhaal aan die ander kant.

• Sit pynappels vark en sprinkel mengsel skaafsels soliede kaas en wit mosterd.

• Sit in die oond tot die einde van kook vir ongeveer 8 minute.

Om nog meer rykdom aan hierdie baie lekker ete moes gee, kan jy gebruik mayonnaise, wat veroorsaak dat die maas van mayonnaise vir vleis.

Nou het jy die krag en varkvleis met tamaties en kaas. Vleis verwerking van tegnologie wat jy reeds weet - probeer om by te voeg tot die resep tamatie en mayonnaise. Vir vleis sit mayonnaise, dan plaas 'n sirkel van tamatie en sprinkel met gerasperde kaas. Bak in oond vir 40 minute.

Varkvleis met pynappel en kaas kan voorberei in die geberg verpersoonliking wees. As jou beskikking geen oond of mikrogolfoond, nog dit kan goed gedoen in die pan onder die deksel.

Maar daar is 'n paar nuanses: die vleis moet pre-braai in groente-olie wees tot byna gaar. Dan, reg in die pan te sit pynappel ring (of tamaties) vir vleis en sprinkel met kaas. Op 'n lae hitte, bedek, bly varkvleis kook tot kaas gesmelt.

Varkvleis met pynappel in Chinese

Dit was in China graag soet eksotiese pynappel saam met varkvleis gebruik.

As jy so 'n stuk vleis wat dit in die vorm van tjops sny is nie moontlik, dan beteken dit nie saak nie.

• Sny die vleis in blokkies of blokkies en plaas in 'n sojasous vir 'n paar uur.

• Braai in olie.

• Voeg die aspersies en pynappelstukke, prut die mengsel vir 'n geruime tyd onder die deksel.

• Berei die sous. Pynappelsap gemeng met gemmer knippie, 'n eetlepel sout en stysel. Giet in die kokende sous en voeg 'n bietjie van dessertwyn.

• Dit bly die vleis op 'n skinkbord te sit en gooi sous.

Heerlik!