Resepte met chia sade: voorbereiding van 'n eenvoudige en smaaklike geregte

Sekerlik elkeen van julle ten minste een keer gehoor oor Chia sade. Hierdie klein korrels is ongelooflik nuttig vir die menslike liggaam. Dit bevat 'n groot hoeveelheid van antioksidante, vetsure, vesel, kalsium en proteïen. Daarom is hulle wyd gebruik in die kombuis. Van hulle voor te berei smoothies, nageregte, hawermeel en selfs burgers. In vandag se artikel sal jy 'n paar interessante resepte met chia sade vind.

Voordele en produk skade

Oor wonderwerk eienskappe van hierdie klein korrels bekend deur die antieke Asteke, wat vyf duisend jaar gelede geleef het. Selfs dan, gebruik hulle Zaaigoed Chia op 'n gelyke voet met konvensionele mielies. Hulle is lig neutagtige geur en bevat baie magnesium, sink, yster, kalsium, vesel en proteïene. Te danke aan sy unieke samestelling, sodat hulle het 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam.

Gereelde verbruik van hierdie sade help om immuniteit te versterk, te verbeter vel, verminder cholesterol vlakke en vul die verlore energie. Hulle word aanbeveel om te eet vir swanger vroue en atlete wat sekere vrag ontvang. Hulle is ideaal vir diabete en dehidrasie te voorkom.

Contraindication na die gebruik van hierdie unieke korrels kan 'n probleem met die galblaas, pankreas siekte en hipotensie wees. Ook, hulle wil nie vir mense om geld vir bloed verdunner eet en 'n sensitiewe spysverteringstelsel.

Hoe om Zaaigoed Chia gebruik?

Resepte, wat teenwoordig is in die samestelling van hierdie klein korrels is, so uiteenlopend dat elkeen van julle sal vind is jou keuse. Van hulle voor te berei energie gels en drankies vir professionele atlete. Om dit te doen, die saad ontbind in klappermelk of gewone water en laat staan vir tien minute. Want hierdie keer sal hulle tyd om 'n gewenste hoeveelheid vloeistof te voed nie en is ten volle gereed is vir gebruik.

Van hulle maak heerlike melk pap, nageregte en gebak. Daarbenewens is hierdie produk dikwels bygevoeg om sop, slaaie, souse, pasta, vleis en vis geregte. Met die vermoë om te draai in 'n gelatienagtige massa, word hulle 'n uitstekende basis vir alle vorme van poedings.

appel malvalekkers

Dit is een van die mees interessante resepte met chia sade. Voorbereiding van hierdie nagereg sal nie probleme selfs vir diegene wat dit nie doen nie het niks te doen met kook veroorsaak. Dit bestaan uit 'n eenvoudige en gesonde bestanddele. Daarom is dit moontlik om nie net volwassenes, maar ook kinders behandel. Om 'n heerlike malvalekkers maak, sal jy nodig het:

• 715 gram suiker.
• 5 ryp appels.
• 50 gram van proteïen.
• Paar eetlepels van chia sade.
• 8 gram van agar-agar.
• 150 ml water.
• 10 gram van vanielje suiker.

Soos baie ander resepte met chia sade, hierdie opsie behels presoaking van hierdie produk. Korrels gooi water en laat staan vir 'n uur. Net so, kom met agar-agar. Maar dit is geweek deur net vyf en dertig minute.

In die tussentyd, kan jy dit doen met appels. Vrugte uit die kern, bak dit in die oond en klits blender. In die gevolglike puree bygevoeg deel van die beskikbare suiker, vanielje sade en geswel. Dit alles gemeng en eenkant skoongemaak vir 'n uur. Dan is daar geleidelik opgeneem in die eierwitte.

Geweek agar gestuur om vuur en hitte. Sodra dit heeltemal opgelos is, om hulle uitgestort die oorblyfsels van suiker (ongeveer 480 gram), en afgekoel. Die afgekoel taai massa is uitgestort in appelmoes, klits menger totdat meringue konsekwentheid. Die gevolglike mengsel is versprei in 'n deeg sak en vorm malvalekkers. Klaar produkte word gelaat vir 'n paar uur om stolling te voltooi.

klappers

Dit is nog 'n interessante voorbeeld van hoe om voor te berei Zaaigoed Chia (resep met foto's van soortgelyke geregte kan hieronder gesien). Hierdie klappers smaak is baie soortgelyk aan die tradisionele brood. As gevolg van hul struktuur is daar 'n lae-kalorie kosse, hulle is ideaal vir diegene wat voldoen aan 'n dieet. Voordat jy begin om te kook, kyk om te sien of jou huis:

• 'N Glas chia sade.
• 20 gram van basiliekruid.
• Eetlepel van hierdie vloeibare heuning.
• ½ koppie gedroogde tamaties.
• Paar eetlepels van natuurlike lemmetjiesap.
• 'N Knippie sout.

Deur analogie met baie soortgelyke resepte met chia sade, hierdie opsie is 'n voorlopige voorbereiding van hierdie unieke produk. Die korrels word geweek in water in 'n verhouding van 1: 2 vir 'n paar uur. As hulle swel, is hulle verbind met die ander bestanddele en grond met behulp van 'n blender. Die gevolglike mengsel is versprei op 'n skinkbord en laat staan vir 'n dag. Die volgende dag, gedroogde klappers is ten volle gereed is vir gebruik.

hawermeel

Dit is een van die mees eenvoudige ontbyt resepte met chia sade. Gaar pap op dit gee 'n baie lae kalorie. Daarom is dit optimaal geskik vir die dieet. Om vinnig te bou 'n gesonde en ligte ontbyt, pre-check daar terug jy het alles wat jy nodig het op jou vingers. Op die oomblik, sal jy nodig het:

• 120 gram van hawermeel.
• Paar eetlepels van helium massa van chia sade.
• 350 milliliter van 1% melk.
• 'N eetlepel heuning.
• Kaneel en vanielje.

Melk in 'n geskikte pot gegooi en gestuur word aan die brand gesteek. Sodra dit kook, is dit uitgestort Hercules grutten, kaneel, vanilla en die helium massa van graan chia. Voordat jy die hitte af te draai, kook pap om vloeibare heuning stuur. Alle meng goed en verwyder van die hitte. Op versoek van die finale gereg voeg vars bessies of vrugte stukke.

lug Koteletten

Ons bied jou nog 'n voorbeeld van 'n persoonlike resepte met chia sade (met foto's van soortgelyke geregte kan gevind word in die loop van publikasie vandag). Hierdie lae-kalorie groente Koteletten verkry nie net baie nuttig, maar ook ongelooflik lekker. Hulle het 'n ligte delikate struktuur en unieke smaak. Daarom, hulle waarskynlik belangstel in die jong dame is volgende sy eie figuur. Vir die voorbereiding van frikkadelle, sal jy nodig het:

• 100 gram van chia sade.
• 'N Groot wortel.
• 30 gram van koljander.
• 'N paar van tee lepels meel komyn.
• 100 gram van tofu.
• 'N paar van eetlepels olyfolie.
• 50 gram van sesamsaad.
• Teelepel gemaalde peper.

Die sade van chia uitgestort warm water in verhouding 1: 2 en links vir twee of drie uur. Na hierdie tyd, moet jy 'n jellie-agtige massa het. Dit voeg gekapte koljander, gerasperde wortels, meel, komyn en tofu. Dit alles is 'n bietjie by te voeg 'n bietjie sout, peper en goed geknie met die hand. Van die gevolglike gemaalde knippie af klein stukkies, gevorm uit hul burgers en Paneer hulle in sesam. Daarna het die produk versprei op 'n bakplaat, gesmeerde met olyfolie, en sit dit in die oond. Bak dit vir omtrent vyf en twintig minute.

omelet

Hierdie gereg sal nog 'n uitstekende voorbeeld van hoe om Zaaigoed Chia maak. Resep van die omelet is so eenvoudig dat selfs sy tiener reproduseer maklik. om hierdie heerlike en gesonde ontbyt te maak, sal jy 'n paar vrye tyd en 'n mate van geduld nodig. Daarbenewens moet jou huis te vinde:

• Hoender eier.
• 'N eetlepel van chia sade.
• Medium ui.
• Eetlepel koeimelk.
• 50 gram spinasie.
• Sout en enige speserye.

Anders as die meeste ander resepte met chia sade, sal ons hulle nie week in water. Daarom begin die proses volg met lyfstraf eiers. Vir hierdie verdeel hulle in 'n geskikte bak, gekombineer met melk en deeglik geskud klits. Die gevolglike vloeibare uitgestort nuttige sade en laat hulle vir dertig minute.

In die tussentyd kan jy 'n boog te neem. Dit is gesuiwer van die doppe, gewas en in dun half ringe en braai tot goudbruin sny. Tot bruin die uie versprei die eier massa en gekapte spinasie. Al hierdie voeg 'n bietjie sout, gegeur met enige speserye en bedek met 'n deksel. Berei 'n omelet op 'n matige hitte vir 'n paar minute.

Panna cotta

Dit is een van die beste nagereg resepte met chia sade. Voorbereiding is dit heel eenvoudig. Maar die proses neem baie tyd, so dit moet net begin wanneer jy jou tyd nie sal neem. Om dit te doen wat jy nodig het:

• 3 eetlepels chia korrels.
• 100 milliliter van okkerneut melk.
• Eetlepel van hierdie vloeibare heuning.
• ½ teelepel vanielje.

Dit is nog 'n duidelike voorbeeld van resepte met chia sade, wat nie water nodig het. In hierdie geval, is die graan gegooi neut melk, gemeng goed en eenkant verwyder vir 'n paar uur. Na hierdie tyd, in die gevolglike massa voeg natuurlike heuning en vanielje. Alle weer geknie en stuur in die yskas. Na ongeveer twee uur nagereg kan dien.

Poeding met mango smaak

Lekkers liefhebbers sal geniet hierdie weergawe van resepte met sade van chia. Poeding, gemaak deur die onder-beskryf tegnologie, dit blyk, is baie maklik en lekker. Dit maak nie 'n enkele gram van kunsmatige preserveermiddels bevat, so dit kan nie net ouer nie, maar ook die jonger geslag aan te bied. 'N mango poeding voor te berei neem sorg, op die regte tyd op jou vingers gevind:

• 4 eetlepels chia korrels.
• 1.5 koppies mango pulp.
• ½ teelepel vanieljegeursel.
• 100 milliliter van koei en klappermelk.
• 'n glas water.
• 'N eetlepel suiker.
• Knippie gekneus haselneute.

Mango pulp grond in 'n blender, geleidelik voeg water. Die gevolglike massa, wat die konsekwentheid van 'n voldoende digte sous lyk, versprei die bril sodat hulle is vervul met slegs een-derde, en stuur in die yskas.

In 'n aparte houer verbind koei en klappermelk. Daar ook suiker en vanieljegeursel by te voeg. Alle roer goed en gooi die vloeistof chia graan. Sodra die massa verdik genoeg, dit gevul die bril met mango puree en weer verwyder in die yskas. Op die oomblik, vir 'n paar uur, maar beter - die hele nag. Gereed nagereg is versier met kruisementblare en sprinkel met gekapte haselneute.

Berry poeding

Hierdie nagereg is nie net ongelooflik lekker, maar ook baie nuttig. Deur analogie met baie ander resepte poeding met chia sade, dit behels die gebruik van geredelik beskikbaar lae komponente koste. Om dit te maak, sal jy nodig het:

• 3 eetlepels chia sade.
• 250 milliliter van 'n melk 1%.
• 150 gram van enige vars bessies.
• 150 milliliter Griekse jogurt.
• 'N Knippie vanielje enige versoeter.

Chia sade gooi die melk en laat dit vir twintig minute, roer van tyd tot tyd hulle nie vergeet. Totdat die saad swel, kan jy bessies doen. Hulle is gewas, skoongemaak van oorblywende blare en triturated met Griekse natuurlike jogurt. Daar ook vanielje, versoeter en melk-graan massa voeg. Alle deeglik gemeng en in 'n pragtige bril gelê.

Smoothie met kiwi en agave nektar

Dit is die wonderlike drink is nie net jou liggaam vul met noodsaaklike vitamiene, maar ook help om gewig te verloor. Soos baie ander resepte smoothies met chia sade, hierdie opsie behels die gebruik van eksotiese vrugte, wat dalk nie in jou yskas. Daarom, voordat dit drink seker wees om te gaan na die winkel en koop al die ontbrekende produkte. Op die oomblik, sal jy nodig het:

• 4 ryp kiwi.
• Sout groen appel.
• Hele kalk.
• Teelepel chia sade.
• 'N Glas koue water.
• 'N Paar teelepels agave nektar of heuning.
• 4, ysblokkies.

Die korrels is uitgestort in 'n klein bakkie en gooi n eetlepel van koue water. Terwyl hulle sal swel, kan jy die vrugte te neem. Kiwi gewas, gesuiwer van die vel en in helftes of kwarte gesny. Gewas vry van die appel kern en gooi hul sap benoud kalk.

In die bak van 'n voedselverwerker aangekla ysblokkies. Daar is ook gestuur appelskywe en kiwi snye. Vrugte versprei op die top van die geswelde sade van chia en gooi dit alles 'n glas koue water en agave nektar. Blender bedek met 'n deksel en laat dit 'n werkende toestand. Klits toekoms vitamien drink eerste teen 'n lae spoed, geleidelik toenemende spoed.

muffins

Hierdie resep blyk 'n lig en sag dieet gebak. Vir sy voorbereiding wat jy nodig het eenvoudig en nie te duur komponente, wat verkoop word in enige kruideniersware departement. Voor knie die deeg, kyk of jy het naby gekom;

• 'N Kwart koppie hawermeel of die hele graan meel.
• 40 ml esdoringstroop of heuning teenwoordig.
• 'N Kwart koppie appelsous.
• 140 ml amandel melk.
• 'N halwe koppie van granaatpitte.
• Teelepel koeksoda.
• 'N Kwart koppie chia sade en olyfolie.
• 'N Knippie sout.

In 'n groot bak kombineer sout, koeksoda en meel. Daartoe is appelmoes, olyfolie, amandel melk, vloeibare heuning of esdoringstroop bygevoeg. Dit heeltemal gemeng goed totdat homogene.

In die gevolglike massa voeg granaatpitte en Zaaigoed Chia. Nog weer geroer. Die finale deeg gelê op formochkam sodat hulle nie versadig met die top, en geplaas in 'n voorverhitte oond. Soos muffins gebak deur 190 grade ten minste 'n kwartier.