Vark rolle met vulsels: resepte en wenke

Rolls kan voorberei van byna alle vorme van vleis. Dit kan 'n hoender, en beesvleis, en selfs Turkye. Maar as 'n reël, vark rolle met vulsels - die lekkerste. Dit word verduidelik deur die eienaardighede en gedrag van varkvleis, wat steeds voller en daarom sappiger. Met betrekking tot die vul, dan is dit waar jy so veel as wat jy wil kan droom, want - deur en groot - dit feitlik alles kan doen. Van ander vorme van vleis, sampioene en kaas en eindig met kruie en groente. So kom ons praat oor hoe om rolle van varkvleis maak met vulsel.

opleiding

As 'n reël, sal enige resep vark rolle beslis gestop begin met die woorde: "Sny die vleis ..." En omdat die proses van voorbereiding van die belangrikste bestanddeel in alle resepte is byna identies, die eerste blik op hoe werklik aan die vleis voor te berei vir hierdie gereg, so dan nie herhaal .

So kies varkvleis. Natuurlik, die ideale opsie - dit is 'n nek vleis. Nie net dit nie, in hierdie stuk van die optimale inhoud van vet, te danke aan wat die gereg sal sagte en sappige wees, so ook sy vorm mees geskikte vir die voorbereiding van rolle. Jy kan egter en bladbeen, en ham neem. Gekies vleis in stukke gesny op dieselfde manier as wat ons dit berei vir die tjops. En net stoot. Sout, peper, soms, indien nodig deur die resep, piekel. Soos vir die aantal, dan net kom soos volg ooreen: al die deur die onderstaande voorbereidings voorgestelde opsies is gebaseer op 'n pond van varkvleis. En aangesien ons weet nie, dan sal ons nie sluit hierdie produk in die lys van bestanddele as 'n baie-evident komponent. Aan die slag: kook varkvleis rolle met vul.

Resep met kaas vulling

Kaas - 'n produk wat die weg kom met byna enige gereg. En ons geval - is geen uitsondering nie. Vark rolle met kaas - smaaklik ete, wat voldoen aan 'n baie, baie aantreklike voorkoms. Dit kan nie net bied die lede van die huishouding as 'n middagete of aandete, maar sonder twyfel op 'n feestelike tafel. En om dit voor te berei gestoor:

• Kaas (200 g).
• Hoof van knoffel.
• Pack van mayonnaise.
• Mosterd, sojasous.

tegnologie

Ons bied 'n resep - net die opsie wat vereis marineertyd vleis. Daarom mayonnaise mengsel twee eetlepels mosterd en sojasous, gooi die mengsel in 'n houer met die vleis en marinade reserwe vir 'n uur. In beginsel, kan die vleis vooraf voorberei. As dit sal hou in die marinade langer sal dit net sagter en meer pikante geword. Soos vir toppings, daar is oor die algemeen eenvoudig. Die kaas word gevryf op 'n growwe rasper en gemeng met fyngekapte knoffel.

Dan gestop met elke hap: op die rand van die vleis laag gelê vulsel en draai in die vorm van rolle. Na die voorbereiding van al die stukke vorm aanneem, smeer dit met olie en styf gelê in dit, ons vark rolle met kaas. Aangesien hierdie huisvrou gaarmaakproses - amper afval-vrye produksie, en ons sal nie probeer om gesig te verloor, en dus die oorblywende marinade vul ons maaltyd. Dan styf skuil vorm van foelie en stuur in 'n voorverhitte oond honderd tagtig grade. Veertig minute later, verwyder die foelie, maar laat die vleis bak vir nog tien minute, sodat dit was bedek met 'n pragtige kors. As jy wil - jy kan sprinkel en top met gerasperde kaas.

Soos vir bykosse, is so rolle perfek gekombineer met aartappels, rys en groente.

Vark rolle gestop met kaas kan in 'n effens ander manier gekook word.

Resep vir lui

Amazing opsie, ideaal huisvrou besig, maar het die begeerte om die gesin tevrede te stel 'n heerlike gereg nie verlore nie. Werk - niks. Van die bestanddele, behalwe vleis, net kaas en basiliekruid blare.

Hoe om te kook?

Net. Twee en twee bymekaar. Kaas sny in dun skywe, in ooreenstemming met die grootte van voorbereide stukke vleis, wat selfs nie nodig het om marineer. Op die rand van elke "kap" moet word gelê met basiliekruid blare, en op dit - 'n kaas bord. Ons draai af. Elke rol wrap in foelie gelê op die pan, in skip oond en gaar by 'n temperatuur van honderd en tagtig grade per uur. Wie wil rolletjies ontvang met 'n kors van tien minute voor die einde van die proses die foelie koeverte kan ontplooi. Oorspronklike en baie lekker gereg is gereed.

En ten slotte,

In beginsel, byna al die opgestopte vark rolle kan voorberei nie net in die oond, maar die bredie of braai in 'n pan. Die gaarmaakproses is afhanklik van die formulering, en selfs meer - uit die gasvrou voorkeure. En in die afgelope jaar het dit toenemend begin om hierdie gereg in die wonderlike pan voor te berei - multivarka. Hierdie metode laat jou toe om nog meer tyd te bespaar, want, as die vervaardiger beloftes, nuwerwets toestel alles self doen. 'N Mens moet net bereid wees om by voorbaat en sit in die rolle multivarku en bloot die gewenste mode, moenie vergeet om te druk die "vertraging Start".

En in die aand na werk, sal jy moet wag vir 'n gereed gemaak 'n pragtige aandete.