Resep kool hamburgers burgers of vegetariese middagete.

In hierdie tyd van die Christelike tradisie, die post gebly fel getroue net. Mode woord "dieet" is om dit te verplaas in alle posisies en te verander onder hom. En so sal dit draai uit dat dit nou die woord "maer" was die identiese konsep van "lae-kalorie". Nuwe dames nou leer wiskunde deur die tel van kalorieë, proteïene, vet en koolhidrate ... Maar die Departement van Gesondheid die krag om goed op te slaan as die grootte van 'n toonbank (en dit is net in hipermarkte), maar meer dikwels is dit 1-2 rakke.

Maar ek het belowe om die resep. Hamburgers kool Koteletten voorberei sowat 'n halfuur. Hier is drie verskillende resepte, insluitende stoom.

Die resep eerste, of hoe om kool burgers kook

Een porsie wat ons nodig het:

• . Kool - 1 stuk, met 'n gewig van 'n kilogram, indien meer, bereken dan die bedrag van ander bestanddele;
• ½ meel koppie en dieselfde aap;
• broodkrummels;
• knoffel en speserye;
• groente-olie.

Let wel: wanneer jy kook net semolina gebruik kan word. As jy net meel patties sal binne te taai wees.

Prosedure vir die verkryging van voedsel:

1. Verdeel die kool in kwarte en kook vir 10 minute Moenie vergeet om sout by te voeg.
2. Na afloop van die water gedreineer, die kool is beter om weg te gooi op 'n vergiettes en druk 'n bietjie. Doen nou kool vulsel. Dit is moontlik en in 'n vleismeul of voedselverwerker. Net oordoen dit nie met die spoed kry pap anders. Van maalvleis moet die oorblywende water te verwyder.
3. Voeg by kruie en speserye smaak.
4. Aanvanklik sypem meel. En geroer massa.
5. Semolina nodig om 'n bietjie te knoppe te vermy gooi, dus inmeng ons vulsel.
6. Ons heg ons toets vorm patties, breading. Braai tot 'n pragtige goudbruin.

Die tweede resep is: in plaas van stowe kook

bestanddele:

• polkochana kool;
• 'n glas water;
• ½ koppie semolina;
• broodkrummels;
• knoffel, ui en speserye;
• groente-olie.

voorbereiding:

1. Kool shinkuem of haar drie op 'n fyn rasper.
2. Giet olie kool en aan die slaap raak in 'n pot of pan. Voeg die water, bedek met 'n deksel, en sowat 'n halfuur, prut tot sag.
3. Gooi dan semolina om klonte gevorm vermy, sypte bietjie vir bietjie by en roer kool. Verlaat vir 'n ander 5 of 10 minute.
4. Die gevolglike massa koel. Maak patties en duik in broodkrummels.
5. Braai tot bros.

Om in die kool soveel voedingstowwe as moontlik bly, daar is 'n derde resep: ". Kool burgers vir 'n paar" In wese, hierdie resep herhaal die eerste, maar met een uitsondering. Ons het nie kook die kool by en kook in 'n dubbelkoker. Daar is 'n opsie wanneer die burgers hulself nie gebraai, maar vir my die Koteletten sonder skerp - dit is nie burgers.

As jy is teenaangedui vir gebraaide, ek raai u aan om kos voor te berei in multivarka. So sal dit makliker en meer gerieflik wees. Of maak gestoofde kool met groente, wat, terloops, is ook baie lekker.

As jy kalorieë tel, dan is hier is 'n bietjie oneerlik vel-resep.

Hamburgers kool burgers, 100 gr:

• 69 kcal;
• 0 gram vet;
• 4.1 g proteïen;
• 13 g koolhidrate

Wanneer kook kool Koteletten kan gebruik eier, maar dis 'n ander resep. Hamburgers kool frikkadelle moet bereid wees om sonder eiers en dier vet. Met hierdie resep kan jy improviseer. As jy die fyngekapte gebraaide sampioene by te voeg, sal dit 'n goeie toevoeging tot die kool wees. Jy kan ook wortels, gerasper op 'n fyn rasper gebruik. Dit kan prut of kook met kool. Moet ook nie vergeet van 'n eksotiese speserye. Laat ek jou herinner dat kalorieë bo geskryf is geldig vir frikkadelle wat voorberei is deur resepte wat in die artikel sonder enige bykomende bestanddele.

Opsies groente Koteletten nogal 'n lot. Vegetariese resepte is besig om in gewildheid. Omdat die media dikwels jy kan sien op hierdie onderwerp van die artikel en resep. Hamburgers kool burgers perfek te diversifiseer jou familie tafel, en sal 'n groot budget opsie vir ontbyt, middagete of aandete wees. Veral met inagneming van die prys van grond beesvleis.