'N Eenvoudige resep biscuit koek

Gewone resep Short koekie weet feitlik elke vrou. Na alles, vir sy voorbereiding nie hard bestanddele en baie tyd vir bak vereis. Verder, soos 'n koek deeg geknie in minute. Maar wat as die koek is nie nodig vir normale tee saam met vriende, en om 'n koek te skep? In hierdie geval is dit moontlik om ander metodes van voorbereiding, wat, afgesien van konvensionele bestanddele, verder suiwelprodukte insluit gebruik.

Sagte en sagte spons koek: resep met 'n foto

bestanddele:

• vet dik room (beter om 30% te neem) - 1 pot;
• groot hoender eiers - 4 stuks;.
• Verkorte hele melk - 1/3 van die bank;
• suiker - ½ koppie;
• Koringmeel - 250 g;
• groente-olie - 15 ml (vir die smering van geregte);
• koeksoda en appelasyn (vir uitwissing kan gebruik suurlemoensap) - die klein lepel.

Die proses van knie

Resep biscuit koek vereis streng nakoming van al die reëls vir die voorbereiding van die basis. Na alles, as dit te knie sleg is, dan die koek vir die koek sal nie as welige en sag as wat ons wil wees. Dus, is dit nodig om 4 eiers te neem, hulle te verdeel, en dan skei die proteïene van die eiergele. Dan na die eiergele voeg tot vet dik room, suiker en kondensmelk wees. Die gevolglike massa word sterk aanbeveel om te slyp, met behulp van 'n vurk of klits. om dit te doen vereis tot die suiker heeltemal gesmelt.

Ook sponskoek resep maak voorsiening vir die verpligte gebruik van swaar eierwitte. Die skuim regtig gedraai dik en "staan" voor die prosedure word aanbeveel om die eiers in die yskas en 'n bakkie van die pre-gesmeerde met 'n skyfie suurlemoen afkoel. Verbasend, nadat sodanige opleiding blankes byna geslaan in 2 keer vinniger. Dan moet die twee gekookte massa om saam gemeng word om af te betaal hul koeksoda met suurlemoensap of appelasyn, en gooi die meel.

hitte behandeling

Koek resep koekies koek bak basiese beginsels behels die gebruik van metaal split vorm. As dit moontlik is, moet dit effens verhit word en dan geoliede. Daarna moet die skottelgoed te gooi al die deeg geknie en stuur dit onmiddellik aan die verhitte duhovochny kabinet. Gebakte so delikaat en soet koekies van ongeveer 60 minute. Dat hulle gereed is word soos volg gedefinieer: koek vas tandestokkie of 'n wedstryd wat droog te bly (sonder deeltjies basis).

Die finale stadium in die voorbereiding van

Gereed sponskoek vir 'n koek, die resep van wat ons hierbo ondersoek, moet noukeurig te kry uit die split metaalvorm, sit op tortnitsu en laat heeltemal afkoel in koue lug. Tipies, so 'n koek afkoel ongeveer 1-3 uur. Dit moet dan sny in twee stukke, en verkieslik ongeveer 3 dele (in die lengte as koeke), wat daarna volg smeer bereid room en sit in dieselfde volgorde. Koek van hierdie koekie blyk baie sag en ongelooflik lekker. Probeer dit en jy sal sien vir jouself.