Resep halofiete by die huis

On-sak, baie lekker en heerlike dik sop, gehoor, waarskynlik al. Maar as jy probeer om 'n smaakvol en voedsame maaltyd kook? Kies uit 'n seleksie aangebied op enige resep halofiete by die huis.

Berei dit is gewoonlik op 'n steil sous en dit maak nie saak wat dit is: sampioen, vleis of vis. Die belangrikste ding wat voedsame was. As gevolg van sy digtheid halofiete dikwels beskou as die tweede eerder as die eerste gereg. Hierdie tradisionele Russiese gereg. Nog-sak is soms genoem die kool, wat geblus met vullers - stukke vleis, wors, ribbes, en ander bestanddele.

Wat is die resep vir Kasha by die huis was in die ou dae? Wat oorbly van die vorige maaltyd vleisprodukte boere gemeng in een pot en die pot of gaar. So is gebore 'n mengelmoes. Soos wat die tyd verby is, het die gereg gewild onder die ander lae van die bevolking van Rusland geword. Hy het nie minagting selfs in restaurante en aandete partye te dien.

verskillende wors, gekookte en gebraaide vleis, wors en gepekelde of gesoute komkommers en gepekelde sampioene: Nou, in die klassieke resep van die gereg moet teenwoordig vier soorte vleis produkte wees. Die samestelling van halofiete sluit ook olywe, wortels, tamatiepasta, uie, olywe. Dit word bedien met suurroom en suurlemoen. Voordat jy 'n gereg te kook, moet jy al die bestanddele in te samel.

Resep halofiete by die huis, en eenvoudige en komplekse gelyktydig. Sodat dit kan lyk jy voedingswaarde en effens geurige nodig, moet die komponente baie wees, en hoe meer van hulle, hoe beter. Dit kan wees kappertjiesaad en botter, en kruie, en verskeie speserye.

Wel, neem nou oor die gereg "Solyanka huis." Die resep van vleis sous. Cook vleis. Dit kan borsstuk, ribbes, wees ossenhaas (vark, bees - wat jy wil). Wanneer jy sit die vleis kook, moet jy die hoeveelheid vloeistof wat jy nodig het vir Salsola gooi. water voeg word nie aanbeveel sodat dit nie die ware smaak van die gereg te buit. Afkooksel van die vleis, seker wees uit die sous te neem en toegelaat om af te koel. Wors (gerookte) ham, koue vleis sny in blokkies.

Op die oomblik, is die sous gaar aartappels in die vorm van snye. Voeg by dit die koue sny, en dan gepekelde. Resep halofiete by die huis vereis dat hulle bros wees, ook geskil. Hulle was in repies gesny en tot die helfte van pripuskayut sous.

Duidelik dat die uie en my goeie in water. Droë, shinkuem, meng ons met botter en stuur die pan. Passeruem sonder speserye en tamatiepasta by die uie sag is. Op 'n ander pan braai die tamatiepasta met vet totdat dit kleur oranje-rooi verander. Meng die inhoud van die twee panne in een en gooi dit in 'n pot waar kokende solyanka. Na 6-8 minute om aan die slaap te sny kruie en olywe (of olywe) val en kook tot sag. Na die aanskakel van die plaat gee die sop te trek vir vyf minute en op plate gegiet. In elkeen van hulle het die room met 'n dun skyfie suurlemoen. Net so, die voorbereiding van vis en sampioen halofiete, maar in plaas van vleis daar onderskeie bestanddele.

En nou 'n resep te neem vir 'n mengelmoes van suurkool. Dit is nie 'n sop, 'n hoofgereg vol. Vir sy voorbereiding neem kilogram suurkool, gewas drie water (koud) en druk. In 'n pan braai semiring een groot bolle 2-3 olie lepels, eerbare daartoe suurkool en braai terwyl gietende sampioen sous vir geur. Om te versag die kool vereis 'n halfuur van sy kook. Na hierdie tyd is dit sit 450 g ham en 350 g gebraaide varkvleis, 100 g van elke wors en vleis (koue, gaar). Net kool en bygevoeg 600 g van vleisprodukte. Dit bly net om sout na smaak en peper, en geur by te voeg met speserye. Prut nog 30 minute. Voeg dan die suurkool gebraaide meel, meng alles en voortgaan om 'n bykomende 12 minute op lae hitte hou. Na hierdie tyd, skuif ons die pan hutspot en stuur in die oond vir 30 minute. Alle hutspot tuisgemaakte suurkool aangewend kan word om 'n bord en bedien.

Leer om 'n mengelmoes maak, binnekort sal jy jou familie te verras met 'n nuwe weergawe van dit. Geniet jou hele ete!