Resep - Caesar met hoender

Geen vakansie tafel is volledig sonder 'n paar van die heerlike slaaie, wat perfek vul jou spyskaart. Resep "Chicken Caesar" is een van die gewildste. Dit is waarom ek wil graag hierdie artikel 'n paar interessante en oorspronklike maniere om dit te gee.

Resep - Caesar-slaai met hoender en spek

Die proses van voorbereiding van hierdie slaai is eenvoudig genoeg. bestanddele:

croutons;

suurlemoen;

Hoenderfilet - 370 g;

Spek - sowat 340 g;

Sout en peper;

eier;

knoffel,

blaarslaai;

Worcestersous.

Aanvanklik, moet jy spoel en droog die blaarslaai, dan haal hulle in klein stukkies en meng met die gerasperde knoffel en olyfolie. Dit alles moet gedoen word in 'n slaaibak. sout en peper, kruie en 'n paar druppels suurlemoensap by te voeg. Daarna, kook die water en kook dit vir 'n minuut eier en klop op slaaiblare. Voeg gebraaide croutons. Nou, was en in skywe van hoender sny, dan braai in 'n pan. In hierdie geval, voeg die olyfolie, die sous Worcestershire en speserye. Wanneer die hoender is byna gereed, voeg die blokkies spek en braai 'n paar meer. voeg dan in al die slaaibak. Dit blyk baie lekker en voedsaam Caesar-slaai. Die oorspronklike resep sal jou help om 'n vakansie tafel te versier. Bon Appetit!

Caesar slaai - 'n stap vir stap resep vir garnale

Die kursus sluit die voorbereiding van 'n produk soos garnale. Produk Samestelling 4 porsies:

Hoenderfilet - sowat 430 g;

Garnale - 220 g;

Slaai (romaine) ;

Parmesan - 120 g;

Witbrood - 130 g;

Eiers - 2 stukke;

Olyfolie;

Mosterd - 1 eetlepel;

Asyn - 3 tee lepels;

Suiker - 'n paar lepels van tee;

Sout, origanum, basiliekruid, tiemie, swartpeper.

Eerste moet insnydings te maak in hoender teen die vesel, en dan vryf peper, sout en bedek met olyfolie. draai dan in foelie en stuur dit in die oond en bak teen 205 grade 21 minute. kry dan uit die oond, versigtig die vleis te verwyder uit die foelie, dan sprinkel met basiliekruid, oreganum, tiemie en plaas in die oond vir 'n verdere 8 minute, dan verwyder en laat afkoel.

Die volgende stap is die voorbereiding van roosterbrood. Om dit te doen, verhit die olyfolie in 'n pan en braai die gekapte knoffel. As hy 'n geurige reuk, is dit nodig om te verwyder uit die pan.

Volgende, moet jy die brood neem en sny dit in blokkies, dan braai in 'n pan van daardie, waar was die knoffel. Wanneer die broodblokkies is goue moet kleur hulle uit te neem op 'n bord.

Intussen, kook die eiers en laat val hulle in koue water. Dit is noodsaaklik om te verseker dat dit maklik is om skoon te maak. verwyder hulle dan uit die eiergele en sit dit op 'n bord. Voeg dan die eiergele met die mosterd, suiker, asyn, en dan, terwyl geroer word, gooi in die olyfolie. Die resultaat moet 'n gladde sous wees, net soos suurroom.

Volgende neem die slaaiblare en neem hulle uit mekaar, dan goed en droog spoel. Nou moet hulle om weg te breek en sit in 'n slaaibak, sprinkel met voorbereide sous bo-op.

Daarna, voeg die ringe in 'n bakkie van hoender, in blokkies gesny, en garnale. Op die ou end gooi al sous en liggies al die bestanddele te meng. Te danke aan die oorspronklike smaak van garnale slaai blyk baie lekker, veral die seekos liefhebbers sal dit waardeer. Bon Appetit!

Resep - Caesar-slaai met hoender en okkerneute

Produkte vir kook:

Witbrood - 125 g;

Hoender - 145 g;

Kaas - 120 g;

Neute - 90 g;

mayonnaise;

Sout.

Jy moet eers kook die hoender, laat dit dan afkoel en sny in stukke. Nou sit hulle in die pan en braai oor matige hitte tot 'n holotistoy kors.

Nou, sny die kaas in blokkies en okkerneute uiteengesit. Al die bestanddele gooi mayonnaise en meng met mekaar. Hierdie resep vir Caesar-slaai met hoender word vinnig en maklik voorberei. Dit blyk baie lekker en heerlike slaai! Bon Appetit!