Pittige vlerke KFC: die resep. Hoe om die vlerke kook

Kitskos restaurante, soos bekend is, geen voordeel vir ons gesondheid. Daarbenewens kan ons nie betroubaar weet waaruit produkte word gemaak deur ons eie etes en verversings in. Daarom stel ons voor dat jy eksperimenteer in jou eie kombuis en kook skerp vlerke KFC. Resep vir hierdie gereg, ons kan seker nie heeltemal herskep. Maar om iets soortgelyks, miskien selfs lekkerder te doen, sal ons probeer.

Hoendervlerkies in KFC

Hierdie gereg, wat voorberei is gebaseer op die resepte van die gewilde fast-food kettings, soos volwassenes en kinders. Sappige hoender vlerke en filet in broodkrummels kan nie daarop aanspraak maak 100% ooreenkoms met die oorspronklike, maar die resultaat sal jou verwagtinge oorskry. Hoe om KFC vlerke kook, lees hieronder.

• Die pekel waarin ons marineer hoender, neem 1.5 liter water, twee eetlepels sout en twee eetlepels vissous (dit kan gekoop word in enige supermark).
• Sit in 'n bak met 'n pekel een kilogram van vlerke en een kilogram van hoender. Laat die hoender marineer vir 'n halfuur.
• Vir breading mengsel koppie meel met twee teelepels sout, twee teelepels suiker, swartpeper, 'n halwe teelepel van basiliekruid. Voeg 'n bietjie sout, 'n halwe teelepel fyn wit peper, twee teelepels paprika, uie poeier (0,25 teelepel) half teelepel droë knoffel, grond rooi warm peper, neutmuskaat, droë salie, gemmer (poeier) van marjolein smaak.
• In 'n bak klits die vier eier, gooi 'n glas melk en meng alles met 'n lepel van paprika.
• Verwyder die hoenderstukke uit die pekel te oortollige vog te verwyder met 'n papierhanddoek. Die flappe sny by gewrigte en gooi die punte van die dun - ons hoef nie. Ringe in dik repe gesny.
• Die diep pan gooi sonneblomolie (dit moet dek ongeveer drie sentimeter) en verhit dit aan die brand gesteek.
• Hoenderstukke gedoop in beslag, dan gerol in broodkrummels en uiteindelik braai in warm olie tot sag.

Gereed vlerke uit op 'n bord en bedien met jou gunsteling sous.

Pittige vlerke KFC. resep

Sappige stukkies hoender gepaneerde opvrolijken jou Saterdagaand spandeer in die geselskap van vriende of familie. Hoe om die vlerke kook:

• Met die menger en meng in 'n eenvoudige vurk diep bak een eier, halwe glas melk, teelepel sout teelepel rooipeper, eetlepel paprika en speserye vir hoender. Voeg dan boul half koppies meel en meng weer.
• Sny hoender vlerke in drie stukke en van hulle geskei deur 'n skerp deel (kan dit weggegooi word of gelaat vir die maak van jellie). Vryf elke sny met knoffel, duik in die marinade en laat dit daar vir 'n rukkie.
• In 'n skoon plastieksak, gooi 'n halwe koppie meel, en dan stuur terug die lepel paprika en 'n lepel rooipeper. Skud die sak 'n paar keer sodat sy inhoud is goed gemeng.
• In 'n diep pan verhit die groente-olie.
• Vyf of ses vlerke, verwyder uit marinade, steek hulle in 'n sak en skud kragtig 'n paar keer. Daarna het braai die stukke tot gaar in olie.

sout vlerke

Berei hierdie wonderlike snack op hul eie en verras jou vriende. Miskien sal iemand sê dat die smaak van die gereg is effens anders as die oorspronklike, maar almal dieselfde almal sal tevrede wees. Hoe om KFC vlerke kook?

• Berei die vlerke, sny hulle deur om ontslae te raak van die gewrigte en skerp dele.
• Meng speserye vir hoender, sout, 'n eetlepel asyn en vryf kry 'n baie hoender. Na 'n halfuur die vlerke sprinkel met 'n mengsel van paprika en laat hulle te marineer vir nog 'n uur.
• Graanvlokkies (een pakkie) om groter krummels kap en plaas dit in 'n bak. In die tweede plaat, klop vier eiers en 'n derde rol in meel.
• Voor die verlaging van die vlerke in warm olie, Dip hulle in meel, eier en graan. Grill die snye aan elke kant tot goudbruin mooi.

Berei hierdie gereg suurroom sous met knoffel, sout en peper.

crispy

Hierdie heerlike hoender letterlik smelt in jou mond. Hoe om die vlerke kook, wat lyk soos die smaak van die oorspronklike? Hier is 'n gedetailleerde resep:

• 1.5 kg hoender vlerke, verdeel in dele.
• Geurmiddels vir hoender , meng met stysel en water. Duik in hierdie sous hoender stukke en laat hulle daar te marineer vir 'n rukkie.
• Vir breading meng die meel en paprika.
• Wanneer die vlerke is gereed, verwyder hulle uit die marinade, dip in meel en braai tot gaar in groot hoeveelhede verhitte olie.

Pittige bier snack

Kook skerp vlerke KFC (die resep het 'n effens ander). Sappige hoenderstukke met helder gesprinkel word ideale versnapering te drink en 'n goeie toevoeging tot die Saterdag kyk na 'n goeie fliek. Hoe om die vlerke kook:

• Neem een kilo hoendervlerkies en behandel hulle deur die verwydering van die skerp gedeelte.
• Brandrissie duidelik uit sade en vryf met sout. Meng vlerke met paprika en warm peper.
• Giet in 'n pakket van 250 gram van graan, en gaan dan oor hulle met 'n koekroller.
• Twee eiers meng met 100 ml melk, sout, rooipeper, chili poeier en meel.
• Die netto sak, gooi die mielieblom, duik in dit 'n paar stukkies hoender en skud goed.
• Bereid vlerke dip in beslag, rol in cornflakes en braai in warm olie tot sag.

Die finale gereg is beter om te dien warm, met tamatie of mosterdsous.

pittige vlerke

Om die hoenderstukke n kenmerkende geur verwerf, marineer ons hulle in 'n sous met 'n verskeidenheid van kruie. Hoe om 'n skerp vlerke KFC kook? Die resep is eenvoudig:

• Neem een kilo hoendervlerkies, dit te verwerk, en dan meng met sout, warm peper en 'n bietjie water.
• Vir die deeg, meng die meel, stysel, Provence of Italiaanse kruie na smaak. Klits twee eiers, versprei hulle mousse minerale water en meng met droë bestanddele.
• Vir breading meng die meel, paprika (vir versadigde kleure) en 'n bietjie borrie.
• Hoendervlerkies in die sous het sagter geword, en jy is gereed om hulle te kook is. Om dit te doen, moet hulle gedoop in beslag, rol in meel en dan braai in olie tot sag.

Voordat dit bedien word, moenie vergeet om ontslae te raak van oortollige olie, waarin die stukkies hoender besoek. Om dit te doen, moet hulle op 'n papierhanddoek te sit en wag dreineer oortollige vet.

gevolgtrekking

Pittige hoender vlerke met 'n bros kors - dit is beslis baie lekker produk. Hulle moet egter nie misbruik word as 'n nuttige, ongelukkig, kan nie genoem word nie. Pamperlang jouself en geliefdes om hierdie hoë-kalorie behandel nie te dikwels - en jy hou jou figuur in 'n uitstekende vorm.